ORGANIC&PRIVATE BEAUTYSALON 【Sylph -シルフ-】
大阪市中央区南船場4丁目14-1 南船場BRICK 801
Open 12:00~20:00 ※時間外営業も応相談
Close 不定休
06-7501-9165
PATINA × CHAUMET
大阪城天守閣と外堀の全景を遮るものなく一望できる、大阪城ビューが自慢のラグジュアリーホテル
パティーナ大阪
19階のレストラン【にじり】からの景色です
お天気が良かったのでとても綺麗でした 




アフタヌーンティーといえばスコーンですよね
アールグレイのスコーンが美味しかった 

スイーツばかりではなく食事も充実したメニュー 

スイーツ好きの私はこちらの盛り合わせから目が離せない 


CHAUMET といえば象徴的なミツバチの巣をモチーフにした ビー ドゥ ショーメ が代表作だと思います
しっかりと再現されたお菓子が美しい 

手土産もいただきました
ミツバチの浮き彫りが印象的な手鏡 
とても可愛いのですが
手鏡の重さではない 
バッグに入れて持ち歩きたくない 
一緒に行った義姉からは 「いらないからあげる」と言われました 
もちろん無理やり持って帰ってもらいましたけど
義姉はチョコのほうが良かったみたい 

美味しい食事とスイーツ、綺麗な景色に大満足の時間でした
パティーナ大阪の他のレストランも人気だと聞いたのでまた行きたい
ショーメ好きにはたまらないアフタヌーンティーでした 
兄 Birthday 2026
なかなか予約がとれない鮨屋 
さか本
西九条駅から歩いてすぐのところにあります
私は一度 弟に連れてきてもらったことがあるのですが、兄にもここの鮨を食べてほしいなぁと思っていました 
今回の兄のバースデーディナーは弟があの手この手を使って予約をとってくれました 
さすが 

コース仕立てで一斉スタート
夜は二部制で私達は後半の19:30スタートです 
コース内容はこちら





こちらはコース外の鮨 
追加注文したものです 
コースには無かったものを選びました
私はシマアジをチョイス
めちゃうま 

兄もここの鮨の美味しさに感動 
シャリがほんのり温かいのがここの鮨の特徴
温かいシャリと新鮮なネタが口の中でバラけることなく最後まで一体感がある
今まで食べた鮨の中でも私達兄弟は一番と言っていいくらい3人とも納得の鮨 
美味しい鮨を食べ進める中、弟は日本酒が好きなので兄にも付き合ってもらいながら飲んでいました 
人が飲んでるのを見ていると美味しそうに見えるんですけれど
私は日本酒は全く飲めません 

サプライズでバースデー音楽を流してもらい、持ち込ませていただいたケーキが運ばれてきたのですが 
カウンターのみのお店で、店主は常連様達とも仲が良いのでお客様皆さんにも拍手と共にハッピーバースデーの歌まで歌っていただきました 

主役の兄はというと、サプライズに照れてはいましたが皆さんに笑顔でお礼を伝えていました 
こちらを注目されるので弟のほうが恥ずかしがってましたね
皆さんに見守られながら写真を撮っていただきました
店主、スタッフの皆様、その場に居合わせたお客様の皆様
皆様のおかげでとても素敵な誕生日になりました 
本当にありがとうございました 



兄弟の誕生日会は私がとても大切にしているイベント
元気なうちは何歳まででも開催するつもりです 
弟はもうそろそろやめてもいいんじゃない?と言ってきますがもちろん却下 
普段ほとんど会うことがないからこそ必要なイベントだと思うんですよね
それぞれもういい年で各々の人生を歩んではいますが、父に兄弟との時間は大切にしろと昔からずっと言われ続けていることなので父の為にも続けていくつもりです 
次は弟の誕生日
何食べに行こうかな 








