ORGANIC&PRIVATE BEAUTYSALON 【Sylph -シルフ-】
大阪市中央区南船場4丁目14-1 南船場BRICK 801
Open 12:00~20:00 ※時間外営業も応相談
Close 不定休
06-7501-9165
和食ディナーと夜カフェ
久しぶりの 島之内 一陽
予約がとれなくて有名な和食店ですが、前日にダメ元で電話をしてみるとキャンセルがでたとのことで座敷席がとれました 
19時15分までの席ということでその時は了承したのですが、直前の予定の時間がおしてしまって到着したのは18時 
17時半までには着いている予定だったのに…
まぁでも1時間あれば急いで食べれば大丈夫 
時間がないので最初にまとめてオーダー
水タコの刺身から鮑の雲丹のせ、アボカドサラダ 

ローストビーフにハモの湯引き(レア仕立て) 、本まぐろの出汁カツ

豆乳コロッケの蟹餡かけ、ランプ肉ステーキ、名物の和牛一口カツなど 

好きなものを好きなだけ注文 
〆のご飯までいただきました

一陽 のお料理は何をいただいても文句なく美味しいです ![]()
そして大将やスタッフの接客が素晴らしい
いつ伺ってもおもてなしの心を感じます
私達の都合で遅れてお邪魔しているにもかかわらず、「お席の時間が限られておりゆっくりしていただけず申し訳ありません」とほぼ全てのスタッフからお声掛けいただいた気がする
何度でも行きたくなるお店 ![]()
ご馳走さまでした
さすがに19時台で解散は早過ぎなので夜カフェへ
sweetsbar key
長堀橋の駅からすぐ近く
照明をおとしたオシャレな雰囲気の店内
スイーツバーなので甘い香りが漂っています ![]()
急いで食事をした後なので胃がビックリしていたけれど珈琲を飲んでやっと落ち着きました ![]()

見てください このおしゃれなパフェ 

どうなってるのコレ
上に乗ってる薔薇はすごく美味しいケーキでした 
赤バラのパフェ
いちご×白ワイン×ピスタチオ×マスカルポーネ×カルダモン×杏仁アイス
2,600円 

もう一つは 
トップのケーキは別皿できました
「ご自身でパフェグラスに乗せてください」 とのことです 

ほら可愛い 
写真を撮ったあとは結局またお皿に戻しますけどね
絶妙なバランスで乗っかってるので取り皿がないと食べれませんから
それにしても美しい 
スノードームのパフェ
いちご×ヨーグルト×ピスタチオ×タルト×バニラアイス
2,400円 

こちらのパフェは見た目だけじゃありません
お味も最高です 
甘いものはそこまで…な兄も美味しいといってペロリと平らげていました
この日は兄と二人で久しぶりに鈴鹿サーキットのフルコースを走ってきました 
数年ぶりなので感覚が鈍ってましたが… 
メインストレートでも怖くておもいっきりは踏めない 
それでもやっぱりサーキットを走るのは楽しい 
また機会があれば次回は兄弟3人で行きたいと思います 
誕生日会 ( 弟 × 鮨 )
本町駅と堺筋本町駅の中間くらいにあるお鮨屋さん
中央大通り沿いの路面店なので見つけやすい 
大きなガラス窓から店内を覗けます
鮨 たくま
江戸前鮨を楽しめます
2017年オープンらしいのでかなり前からあるのに全然知らなかった
お鮨大好きなんで市内はけっこうチェックしてるつもりだったんですけれど 

今回は少し早いけれど弟の誕生日会 
弟も鮨好きなのでこちらのお店を選びました 
一番人気のおまかせ ¥13,200 のコースをオーダー
以下コース内容の写真です 




以下のお鮨はコース以外で追加オーダーしたものです
私はコハダと芽ネギをチョイス 

兄と弟が食べた新いくらがとても美味しかったそうです 
粒それぞれが違う食感でおもしろいと話してました
軍艦ではなくミニミニ丼スタイルなのも可愛いです

こちらからコースの内容に戻ります
江戸前玉子が甘くてふわふわで美味しかった 
デザートがお汁粉なのもいいですね 


新鮮な魚を熟成させた赤酢のお鮨がメイン
大将のこだわりを感じました 
ただ、前半はシャリが古い
のか時間が経ったものなのか固くてパサパサで口に入れてもネタと全く馴染まず正直3人とも微妙な印象でした 
ところが後半の鮨からはシャリがふんわりねっとりしていてとても美味しかったので前半の酢飯はハズレだったのかなと…
それだけが残念 
兄の1位は 煮蛤
私の1位は 秋刀魚
弟の1位は 車海老
事前にバースデーケーキの持ち込みを許可していただき大将自らが運んできてくださいました 


スタッフの方が 「よければ写真をお撮りいたしましょうか?」 と声をかけてくださったのでお願いしました
お忙しい中ありがとうございました 
個室だったので写真を撮れたけどカウンター席だと周りの目があるので厳しかったかも 


実はこの日仕事が終わってから予約していたケーキを受け取りに行ったのですが
車内の後部座席に置いていたケーキが足元に滑り落ちてしまい無惨な姿に… 

とても美しく作ってくださったパティシエの方…本当に申し訳ない… 

なので急遽 市内のケーキ屋さんに手当たり次第電話で問い合わせて急いで買いに走ったという… 
とても大変な日でした
100%私が悪いので自業自得だけど 
もちろん無惨な姿になってしまったケーキは私が2日かけて美味しくいただきました 
兄から 「ケーキはトランクに積むのがいい」 と教えてもらったので私も今度からはどんなに急いでいたとしても徹底しようと思う 
弟よ
お誕生日おめでとう 


和ビストロ 一喜一遊
友達が予約してくれたので確かではないけれど 7,000円のコースかな
お料理を選ばなくていいのでコース料理は楽ですよね
小鉢がちょこちょこ出てくるのでお酒を飲む人には最高 
どの小鉢も美味しいです 
同級生が一人で営業しているので周りを気にすることなく昔話で盛り上がれました 
学生の頃と今とじゃみんなそれぞれ違う人生を歩んでいるので話してて楽しかった 




2軒目はバーへ行くことに 
最近はバーなんて滅多に行かないから何をオーダーしたらいいのかわからん 
ジントニックあたりならサラッと飲めるかなと思ったけれど
やっぱりハイボール 
マスターが焼き立ての大福餅を買ってきてくださいました
ほんのり温かくて美味しかった 


最近はこの3人で難波・心斎橋エリアのお店を飲み歩いてます 
日頃から固定食なのでたまに外食をすると世の中は美味しいものが溢れてるなぁと思う
毎日だと嫌になるけれど ご褒美としては最高ですね
次回行くお店も決まってるので今から楽しみ 

