こんにちは。
米粉マイスターインストラクター
体内美から真の美しい女性へ
『ChiHa beauty kitchen』
岡本千春です。
グルテンフリーにして困るのが
食べたいものが食べれないという事。
世間では小麦粉が主流なため
どこに行っても小麦粉ばっかり、、、
なので、自分で作れるようになればいい!!!
米粉マイスターさんには一通りの
米粉レシピをしっかりマスター
してもらいたい♡
米粉を知ってほしい♡
そんな思いでいつも講座に挑んでいます。
スイーツやパン、お料理など
全般の米粉レシピが学べます。
最終日の今日はわたしの
オリジナルレシピ米粉うどんに
協会レシピ米粉餃子を実習しました~
どちらもみなさま一つ一つ
感動してくださいます。
そんな姿を見ていると。
本当に嬉しくなるんです~~~( *´艸`)
『うどんだ~~~~♡』
『小麦よりおいし~』なんて声も♡
そう♡小麦粉の代替品ではなく
米粉だからおいしいんです♡♡
もう♡みなさん本当に喜んでくれて
嬉しかったよ~~♡
ありがとう~~
そして、最終回はこれで終わりません!
生徒さま一人ひとりが作る
卒業レシピ。
今まで学んできた知識と経験を
活かして米粉をアレンジします。
このレシピがわたしいつもワクワク♡
やはり個性がでます!
みなさん本当に優秀で!
沢山作ってきてくださいました~
まずは、Nさまの米粉スイーツ。
抹茶にチョコレート、カスタードの
米粉タルト♡
わたしはカスタードをチョイス♡
このタルト生地が最高♡
本当にサクサクで!!
何とも言えないおいしさ♡
タルト生地にもフィリングにも
米粉が使われていてとても
手の込んだおいしいスイーツでした!
そして、お次はKさま。
米粉フォカッチャに米粉スノーボール!
米粉フォカッチャは程よい塩分でちゃんとパン♡
『あんまり膨らまなくって、、、』
ってちゃんと膨らんでる♡
とっても美味しかった~~
そして、スノーボール♡
こちらは外サクサクで本当においしい~
周りのココナッツファインがまた◎
ココナッツファインは何にでも
使っちゃうほどわたし大好き♡さすがです♡
そしてそして、最後はAさま。
米粉大根もちに米粉パウンドケーキ。
米粉とすりおろし大根と千切り大根に
わかめとお塩!
本当にシンプルな材料で、なのに
とっても美味しかった!!
特に大根はわたし大好きなんです!
これ、うちでも作ってみよ~
ねぎを入れたらさらに美味しくなりそ~
そして、米粉パウンド。
栗やナッツなど盛りだくさんの
食べごたえあるケーキ♡
シナモンが効いていてとても
おいしかったです♡
みなさんそれぞれ思い思いの
米粉レシピを作ってきてくださり
本当に嬉しかったです。
米粉の扱い方を学んで
こんな風に米粉を自由に扱えるようになる。
どんなものを作るか?
どんなお粉を扱うのか?
米粉の理論や特徴を学んだから
分かることがあるかと思います。
最終回はやっぱりうれしいような寂しいような・・・・・・
本当に複雑な気持ちです。
楽しいLessonで、4回があっという間でした♡
みなさま本当にありがとうございました♡
これからも米粉で色んなものを
作っていってくださいね♡
またお会いできる日を楽しみにしております。
このご縁に感謝♡
◆初めましての方へ→♡
◆『ChiHa Beauty Kitchen』について→♡
◆グルテンフリーってなに?→♡
[現在募集中の講座はこちら]
2月2日(火)10:30~13:3010席 満席
(SOULOVER)グルテンフリーアイシングクッキー講座 5,000円
お申込み・お問い合わせ
2月4日(木)10:00~12:00 満席
(シェアcafe Maaru)
ビューティーフード&愛され美肌講座 4,500円
お申込み・お問い合わせ
2月7日(日)10:30~12:30 3席 満席
(自宅教室)米粉ガトーショコラ講座 4,000円
お申込み・お問い合わせ
2月10日(水)10:30~12:30 3席残1席
(自宅教室)米粉ガトーショコラ講座 4,000円
お申込み・お問い合わせ
2月18日(木)10:00~12:00 満席
(シェアcafe Maaru)
ビューティーフード&愛され美肌講座 4,500円
お申込み・お問い合わせ
2月24日(水)10:30~12:004席残1席
(シェアcafe Maaru)
デトックス&グルテンフリー
ダイエットプチ講座 5,000円
お申込み・お問い合わせ
2月26日(金)10:30~12:30 残1席
(自宅教室)米粉パン講座 4,000円
お申込み・お問い合わせ
2月28日(日)10:30~14:00 残1席
(自宅教室)米粉集中講座 10,000円
お申込み・お問い合わせ
3月4日(金)10:30~13:30 残5席
(SOULOVER)グルテンフリーアイシングクッキー講座 5,000円
お申込み・お問い合わせ
[2月からスタート!米粉マイスター認定講座]
米粉マイスターレギュラー講座の詳細はこちら→♡♡♡
<平日コース> 3席 満席
<休日コース> 3席 満席
『こだわりのグルテンフリーヌードルを販売しています』
米粉で作ったグルテンフリーヌードル
2種類
・玄米粉 250円
・白 米 250円
ご注文はこちらから→❤
米粉マイスターインストラクター
体内美から真の美しい女性へ
『ChiHa beauty kitchen』
岡本千春です。
いつもBlogをご覧下さり
ありがとうございます。
本日は米粉マイスターレギュラー講座!
平日コースの最終回でした!
最終回は実習実習です。
ありがとうございます。
本日は米粉マイスターレギュラー講座!
平日コースの最終回でした!
最終回は実習実習です。
グルテンフリーにして困るのが
食べたいものが食べれないという事。
世間では小麦粉が主流なため
どこに行っても小麦粉ばっかり、、、
なので、自分で作れるようになればいい!!!
米粉マイスターさんには一通りの
米粉レシピをしっかりマスター
してもらいたい♡
米粉を知ってほしい♡
そんな思いでいつも講座に挑んでいます。
スイーツやパン、お料理など
全般の米粉レシピが学べます。
最終日の今日はわたしの
オリジナルレシピ米粉うどんに
協会レシピ米粉餃子を実習しました~
どちらもみなさま一つ一つ
感動してくださいます。
そんな姿を見ていると。
本当に嬉しくなるんです~~~( *´艸`)
『うどんだ~~~~♡』
『小麦よりおいし~』なんて声も♡
そう♡小麦粉の代替品ではなく
米粉だからおいしいんです♡♡
もう♡みなさん本当に喜んでくれて
嬉しかったよ~~♡
ありがとう~~
そして、最終回はこれで終わりません!
生徒さま一人ひとりが作る
卒業レシピ。
今まで学んできた知識と経験を
活かして米粉をアレンジします。
このレシピがわたしいつもワクワク♡
やはり個性がでます!
みなさん本当に優秀で!
沢山作ってきてくださいました~
まずは、Nさまの米粉スイーツ。
抹茶にチョコレート、カスタードの
米粉タルト♡
わたしはカスタードをチョイス♡
このタルト生地が最高♡
本当にサクサクで!!
何とも言えないおいしさ♡
タルト生地にもフィリングにも
米粉が使われていてとても
手の込んだおいしいスイーツでした!
そして、お次はKさま。
米粉フォカッチャに米粉スノーボール!
米粉フォカッチャは程よい塩分でちゃんとパン♡
『あんまり膨らまなくって、、、』
ってちゃんと膨らんでる♡
とっても美味しかった~~
そして、スノーボール♡
こちらは外サクサクで本当においしい~
周りのココナッツファインがまた◎
ココナッツファインは何にでも
使っちゃうほどわたし大好き♡さすがです♡
そしてそして、最後はAさま。
米粉大根もちに米粉パウンドケーキ。
米粉とすりおろし大根と千切り大根に
わかめとお塩!
本当にシンプルな材料で、なのに
とっても美味しかった!!
特に大根はわたし大好きなんです!
これ、うちでも作ってみよ~
ねぎを入れたらさらに美味しくなりそ~
そして、米粉パウンド。
栗やナッツなど盛りだくさんの
食べごたえあるケーキ♡
シナモンが効いていてとても
おいしかったです♡
みなさんそれぞれ思い思いの
米粉レシピを作ってきてくださり
本当に嬉しかったです。
米粉の扱い方を学んで
こんな風に米粉を自由に扱えるようになる。
どんなものを作るか?
どんなお粉を扱うのか?
米粉の理論や特徴を学んだから
分かることがあるかと思います。
最終回はやっぱりうれしいような寂しいような・・・・・・
本当に複雑な気持ちです。
楽しいLessonで、4回があっという間でした♡
みなさま本当にありがとうございました♡
これからも米粉で色んなものを
作っていってくださいね♡
またお会いできる日を楽しみにしております。
このご縁に感謝♡
◆初めましての方へ→♡
◆『ChiHa Beauty Kitchen』について→♡
◆グルテンフリーってなに?→♡
[現在募集中の講座はこちら]
2月2日(火)10:30~13:30
(SOULOVER)グルテンフリーアイシングクッキー講座 5,000円
お申込み・お問い合わせ
2月4日(木)10:00~12:00 満席
(シェアcafe Maaru)
ビューティーフード&愛され美肌講座 4,500円
お申込み・お問い合わせ
2月7日(日)10:30~12:30 3席 満席
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2月10日(水)10:30~12:30 3席残1席
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2月18日(木)10:00~12:00 満席
(シェアcafe Maaru)
ビューティーフード&愛され美肌講座 4,500円
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2月24日(水)10:30~12:00
(シェアcafe Maaru)
デトックス&グルテンフリー
ダイエットプチ講座 5,000円
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2月26日(金)10:30~12:30 残1席
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2月28日(日)10:30~14:00 残1席
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3月4日(金)10:30~13:30 残5席
(SOULOVER)グルテンフリーアイシングクッキー講座 5,000円
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[2月からスタート!米粉マイスター認定講座]
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<平日コース>
『こだわりのグルテンフリーヌードルを販売しています』
米粉で作ったグルテンフリーヌードル
2種類
・玄米粉 250円
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