湘南 藤沢
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Merry Christmas!
今日はクリスマスですね
皆様いかがおすごしでしょうか？
昨日ランチタイムにモスバーガーへ行ったのですが、お持ち帰りのチキンの行列が既に出来ていました！！
やっぱりクリスマスといえば、チキン＆ケーキでしょうか♪
皆様どうぞ素敵なクリスマスをお過ごし下さい
さてさて、
22日（日）開催のレッスンレポです♡
この日は冬の和菓子1dayレッスン・最終開催日でした！
ラストレッスンへお越し下さいましたのは全員リピーター様♡
川崎市よりお越しのK様
静岡県伊東市よりお越しのS様＆Y様
長きに渡り、定期的に練り切り・和菓子レッスンにお越し下さっているK様♡
和菓子のみならず、洋菓子のレッスンにも沢山通われていて、「作る」ことを日々楽しまれている生徒様♡前日は、講師仲間で練り切りアート®認定講師講座・ご卒業生様でもある、Sweet marin～あきよ先生のお教室へ、クリスマスのあんフラワーレッスンにも行かれていたとのことで、お話も盛り上がりました♪
S様＆Y様はご友人同士、はるばる静岡県からお越し下さっていて、今年の6月より、練り切りや和菓子のレッスンへお越し下さっています(^^)先月は冬のアイシング1dayレッスンにもお越し下さいました♪
皆様リピーター様＆日々「手作り」を楽しまれているので、手際よくサクサクと♪
夏に開催をした「抹茶水羊羹」と「錦玉寒天」のレッスンにもお越し下さっているので、チョコレート羊羹作りもお手のもの♪
グツグツ強火で羊羹液を練る作業は、「鍋が焦げてしまうのではないか？」「餡子が跳ねるのではないか？」とドキドキされる生徒様も多いのですが、
皆様No Problemでしたね
クリスマス練り切りを作ったり、
チョコレート羊羹ケーキにミニサイズのイチゴやハサミでチョキチョキしたツリーを飾ったり♪
たっぷ～りとココア餡クリームも絞って頂いたり♪
皆様それぞれ、繊細なデコレーションもお楽しみ頂きました(^^)
さて問題です！！
果たしてK様＆S様＆Y様の和菓子作品には、
「合計何個のゆきだるまちゃんがいるでしょうか！？」
皆様のとっても素敵なクリスマス和菓子作品♡
よーくご覧になって下さいね
☆K様作品☆
☆S様作品☆
☆Y様作品☆
どの作品もとっても可愛く仕上がりましたね～♡
K様はチョキチョキツリーに可愛くオーナメントをつけて下さったり、S様は錦玉寒天の上に可愛いゆきだるまちゃんを乗せて下さったり♪
Y様は1体のゆきだるまちゃんのお顔を、細かく掘って跡をつけて、可愛いお顔を描いて下さったりとアレンジも素敵
さて、
クイズの答え、
おわかりになられましたか？！
正解は！
7個（ラッキーセブン！！） でした！
チョコレート羊羹ケーキの上はもちろんのこと・・・♡
つるっつるの錦玉寒天の上にもスイ～♪アイススケート中のゆきだるまちゃん
そして！見逃してはいけない！まさかの錦玉寒天の中にもゆきだるまちゃん
アイディアが素晴らしいですよね！！とても繊細な作業です
皆様のセンスあふれる素敵なデザイン、私も沢山楽しませて頂き、
「わぁ～！」
「すごーい！」
「可愛い～♡」 の連続でした
お味も皆様に大好評でホッ♡
ワイン（お酒）のおつまみにも良さそう！
という素敵なお声も
実はY様からは、早速作ってみました！と素敵なつくれぽが届きました
ご家族からも大好評で、あっという間にペロリ♪だったそうです(^^)
また別記事にて、ご紹介させて下さい♡
皆様来年開催の和菓子1dayレッスンを楽しみにして下さっているとのことで、嬉しいです(^^)
ご案内が遅くなっておりますが・・・年明け早々には、募集をスタート出来る様に準備致しますね
またぜひお忙しい日々の息抜きに♪
レッスンへいらして下さいね♡
お待ちしております(^^)/
この度はお忙しい中、Sweet♡Ceremonyのレッスンへお越し下さり、ありがとうございました
また来年、元気にお会い出来ますことを楽しみにしております♡
♡ ♡ ♡
22日開催のレッスンで、冬の和菓子1dayレッスンが無事に終了致しました！
お寒い中、はるばるレッスンにお越し下さいました皆様
本当にありがとうございました♡
日本サロネーゼ協会
アイシングクッキー＆練り切りアート®
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日本マシュマロフォンダント協会 認定講師
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