長崎の台風状況 ６月２６日 ７時
おはようございます。鈴田峠農園です。
朝７時現在の、長崎の台風状況は、風は時より強く吹きますが、雨は降っていません。
天気図を見ると、朝６時位が最接近？
今後は遠ざかっていくので、風は収まるかな
でも、雨はタクサン降る予測みたいです
６月の大雨や東日本大震災で被害にあった皆様に、さらなる災害がおこらないことをお祈りいたします。
朝７時現在の、長崎の台風状況は、風は時より強く吹きますが、雨は降っていません。
天気図を見ると、朝６時位が最接近？
今後は遠ざかっていくので、風は収まるかな
でも、雨はタクサン降る予測みたいです
６月の大雨や東日本大震災で被害にあった皆様に、さらなる災害がおこらないことをお祈りいたします。
お陰様で大盛況です
こんにちは
今日も暑いですね
野鳥の森レストラン
、11時から営業中です
ご家族・ご友人の皆様方とワイワイお越し下さいね
お一人様もﾓﾁﾛﾝ大歓迎です
ご来店下さるのをスタッフ一同、心よりお待ちしております
只今、諫早×大村
食べ比べスタンプラリーを展開中
今日も暑いですね
野鳥の森レストラン
、11時から営業中ですご家族・ご友人の皆様方とワイワイお越し下さいね
お一人様もﾓﾁﾛﾝ大歓迎ですご来店下さるのをスタッフ一同、心よりお待ちしております
只今、諫早×大村
食べ比べスタンプラリーを展開中夏野菜、ぞくぞく登場！
野鳥の森レストランです。
隣の直売所では夏野菜が出始めています
レストランでは、かぼちゃ、茄子、とうもろこし、ピーマンなどを使った料理がぞくぞくと登場予定です。
野菜をたっぷり食べて、暑い夏をみんなで乗りきりましょう
隣の直売所では夏野菜が出始めています
レストランでは、かぼちゃ、茄子、とうもろこし、ピーマンなどを使った料理がぞくぞくと登場予定です。
野菜をたっぷり食べて、暑い夏をみんなで乗りきりましょう
食の対決
おはようございます。鈴田峠農園です。
野鳥の森レストランでは、大村市と諫早市の共同開催『諫早VS大村 食の対決』のイベントが開催されています。
イベントといっても、スタンプラリー的なものですから、営業内容はいつもと同じです。
でも、参加店舗のスタンプをためると、素敵なプレゼントがもらえるそうです。
ぜひ、鈴田峠農園 野鳥の森レストランにおこし頂き、スタンプを集めて下さいね。
野鳥の森レストランでは、大村市と諫早市の共同開催『諫早VS大村 食の対決』のイベントが開催されています。
イベントといっても、スタンプラリー的なものですから、営業内容はいつもと同じです。
でも、参加店舗のスタンプをためると、素敵なプレゼントがもらえるそうです。
ぜひ、鈴田峠農園 野鳥の森レストランにおこし頂き、スタンプを集めて下さいね。
食育祭
おはようございます。鈴田峠農園です。
今日と明日は、大村市のイオンで食育祭が開催されます。
大村市役所 国保けんこう課の主催で、健康・栄養・料理教室・食育などさまざまな発表会やイベントが行われます。
地産地消の産直販売会として、シュシュさんと鈴田峠農園が参加します。
イオン大村店の１階イベント広場で開催されますので、ぜひ遊びに来て下さい。
そして、イオンで食育祭を楽しんだお帰りの際には、ぜひ、鈴田峠農園 野鳥の森レストランの地元の野菜をタップリ使った料理を食べに来て下さいね。
お待ちしています。
大人気の鶏ピー飯とエコ唐揚げも出品しますよ。
今日と明日は、大村市のイオンで食育祭が開催されます。
大村市役所 国保けんこう課の主催で、健康・栄養・料理教室・食育などさまざまな発表会やイベントが行われます。
地産地消の産直販売会として、シュシュさんと鈴田峠農園が参加します。
イオン大村店の１階イベント広場で開催されますので、ぜひ遊びに来て下さい。
そして、イオンで食育祭を楽しんだお帰りの際には、ぜひ、鈴田峠農園 野鳥の森レストランの地元の野菜をタップリ使った料理を食べに来て下さいね。
お待ちしています。
大人気の鶏ピー飯とエコ唐揚げも出品しますよ。
鎮西学院サッカー部 思い出のビデオ
鈴田峠農園から近く、留学生やアルバイト生などいろお世話になっている、ウエスレヤン大学の高等部 鎮西学院高校
2011年 長崎県高校総体 鎮西学院高校サッカー部 思い出のビデオ
2011年 長崎県高校総体 鎮西学院高校サッカー部 思い出のビデオ
長崎美味いものフェアー
おはようございます。鈴田峠農園です。
明日から長崎美味いものフェアーに参加します。
場所は、福岡県筑紫野のイオン筑紫野店。
ビックリするぐらい大きなイオンです。
鈴田峠農園が出店する商品は、大人気の鶏ピー飯、長崎ばってん鶏のエコ唐揚げ、大村名物茹でピー（塩茹で落花生）です。
福岡の皆さん、是非、イオン筑紫野店 長崎美味いものフェアーにおこし下さい。
大人気の鶏ピー飯の素
関東や関西などから注文も多くなってきました。
長崎空港の売店でも人気の商品です。
炊飯器でお米3合と3合に必要な水、そして鶏ピー飯の素を入れるだけで、美味しい鶏ピー飯が出来上がります。鶏肉の旨味と、落花生の旨味、そしてカリッとした落花生の食感が最高です。
長崎ばってん鶏のエコ唐揚げ
長崎養鶏農協組合さんが長期無農薬で育てた安全な鶏肉を、味付けし、玉ねぎの酵素を加え、低温調理することで、柔かくジューシーな唐揚げになりました。
ご家庭で調理する時は、少ない油で、約2分間揚げるだけで美味しい唐揚げが出来上がります。
大村名物 塩茹で落花生
ビールのおつまみに最高です。直売所でも良く売れる人気商品。
食べだしたら止まらない美味しさ！
落花生は、もちろん国産です。
鈴田峠農園の営業時間
こだわり市場直売所 8:00～18:00（土日祝日は20:00まで）
ソフトクリームコーナー 9:00～18:00
野鳥の森レストラン 11:00～15:30（平日）
11:00～20:30（土日祝日）
ご連絡先 長崎県大村市中里町452－8 ＴＥＬ0957-48-5523
明日から長崎美味いものフェアーに参加します。
場所は、福岡県筑紫野のイオン筑紫野店。
ビックリするぐらい大きなイオンです。
鈴田峠農園が出店する商品は、大人気の鶏ピー飯、長崎ばってん鶏のエコ唐揚げ、大村名物茹でピー（塩茹で落花生）です。
福岡の皆さん、是非、イオン筑紫野店 長崎美味いものフェアーにおこし下さい。
大人気の鶏ピー飯の素
関東や関西などから注文も多くなってきました。
長崎空港の売店でも人気の商品です。
炊飯器でお米3合と3合に必要な水、そして鶏ピー飯の素を入れるだけで、美味しい鶏ピー飯が出来上がります。鶏肉の旨味と、落花生の旨味、そしてカリッとした落花生の食感が最高です。
長崎ばってん鶏のエコ唐揚げ
長崎養鶏農協組合さんが長期無農薬で育てた安全な鶏肉を、味付けし、玉ねぎの酵素を加え、低温調理することで、柔かくジューシーな唐揚げになりました。
ご家庭で調理する時は、少ない油で、約2分間揚げるだけで美味しい唐揚げが出来上がります。
大村名物 塩茹で落花生
ビールのおつまみに最高です。直売所でも良く売れる人気商品。
食べだしたら止まらない美味しさ！
落花生は、もちろん国産です。
鈴田峠農園の営業時間
こだわり市場直売所 8:00～18:00（土日祝日は20:00まで）
ソフトクリームコーナー 9:00～18:00
野鳥の森レストラン 11:00～15:30（平日）
11:00～20:30（土日祝日）
ご連絡先 長崎県大村市中里町452－8 ＴＥＬ0957-48-5523
絶品グルメ！長崎ばってん鶏のエコ唐揚げ
こんにちは、鈴田峠農園です。
鈴田峠農園の新作！自信作！
絶対の絶品グルメ！ 長崎ばってん鶏のエコ唐揚げのご紹介です。
鈴田峠農園の直売所で、長崎ばってん鶏の唐揚げの揚げたてを 5個入り300円 で販売しています。
小腹がすいた時に、ピッタリです。お弁当のおかずにも！
ご家庭調理用 冷凍500g 550円（100gあたり110円）
ご家庭調理用 冷凍１kg 950円（100gあたり95円）で販売しています。
インターネットだと、
ご家庭調理用 冷凍１kg 1,260円（100gあたり126円）でお買い上げできます。
とにかく、この唐揚げは
美味い！安心！安い！エコ！
の四拍子揃っています。
【美味いわけ】
当然、長崎産ですから、海外産の鶏肉のように嫌な臭いがありません。
鶏肉を特製ダレに漬け込んで、玉ねぎの酵素を加え、低温調理してあるので、ジューシーで柔らか。
特製ダレは、醤油と生姜とニンニクを使っているので、甘くない。だから、鶏肉の本当の美味しさが出ています。また、甘くないから何個でも食べれます。
【安心のわけ】
長崎県養鶏農協共同組合さんが長期無農薬で育てた鶏肉だから安心です。
低温調理してありますから、生揚げの心配がありません。
低温調理してありますから、O157などのウイルスが殺菌済みです。
【安いわけ】
鶏肉は、モモ肉が一番美味しく高い部位です。（特に国産は）
エコ唐揚げは、モモ肉を使っていません。肩小肉という特殊な部位を使っています。
その肩小肉を味付け低温調理することで、モモ肉よりも柔かくジューシーに仕上がりました。
肩小肉は需要が少ないので、業務用で安く仕入れることが出来ます。
【エコのわけ】
低温調理してありますので、片栗粉などの衣を付けたら、少ない油で2分程度揚げるだけで、美味しく頂けます。油が少なく、加熱時間も少なく済むので、エコなんです。
さらに、低温調理されているので、レア状態の美味しさなんです。
※レアとは、肉を75度～80度の温度で焼いた状態。肉は80度以上で硬くなりだします。しかし、75度以下だと細菌を殺すことが出来なく危険です。ステーキ等のレアとは75度～80度で調理された状態です。これがプロの味です。
この美味しい状態のレアを、エコ唐揚げはご家庭で簡単に食べることが出来ます。
鈴田峠農園の営業時間
こだわり市場直売所 8:00～18:00（土日祝日は20:00まで）
ソフトクリームコーナー 9:00～18:00
野鳥の森レストラン 11:00～15:30（平日）
11:00～20:30（土日祝日）
ご連絡先 長崎県大村市中里町452－8 ＴＥＬ0957-48-5523
鈴田峠農園の新作！自信作！
絶対の絶品グルメ！ 長崎ばってん鶏のエコ唐揚げのご紹介です。
鈴田峠農園の直売所で、長崎ばってん鶏の唐揚げの揚げたてを 5個入り300円 で販売しています。
小腹がすいた時に、ピッタリです。お弁当のおかずにも！
ご家庭調理用 冷凍500g 550円（100gあたり110円）
ご家庭調理用 冷凍１kg 950円（100gあたり95円）で販売しています。
インターネットだと、
ご家庭調理用 冷凍１kg 1,260円（100gあたり126円）でお買い上げできます。
安い！国産！柔らか！ジューシー！エコ！
鈴田峠農園のエコ唐揚げ1kg
￥1,260円 Amazon.co.jpでお買い上げ出来ます。
鈴田峠農園のエコ唐揚げ1kg
￥1,260円 Amazon.co.jpでお買い上げ出来ます。
とにかく、この唐揚げは
美味い！安心！安い！エコ！
の四拍子揃っています。
【美味いわけ】
当然、長崎産ですから、海外産の鶏肉のように嫌な臭いがありません。
鶏肉を特製ダレに漬け込んで、玉ねぎの酵素を加え、低温調理してあるので、ジューシーで柔らか。
特製ダレは、醤油と生姜とニンニクを使っているので、甘くない。だから、鶏肉の本当の美味しさが出ています。また、甘くないから何個でも食べれます。
【安心のわけ】
長崎県養鶏農協共同組合さんが長期無農薬で育てた鶏肉だから安心です。
低温調理してありますから、生揚げの心配がありません。
低温調理してありますから、O157などのウイルスが殺菌済みです。
【安いわけ】
鶏肉は、モモ肉が一番美味しく高い部位です。（特に国産は）
エコ唐揚げは、モモ肉を使っていません。肩小肉という特殊な部位を使っています。
その肩小肉を味付け低温調理することで、モモ肉よりも柔かくジューシーに仕上がりました。
肩小肉は需要が少ないので、業務用で安く仕入れることが出来ます。
【エコのわけ】
低温調理してありますので、片栗粉などの衣を付けたら、少ない油で2分程度揚げるだけで、美味しく頂けます。油が少なく、加熱時間も少なく済むので、エコなんです。
さらに、低温調理されているので、レア状態の美味しさなんです。
※レアとは、肉を75度～80度の温度で焼いた状態。肉は80度以上で硬くなりだします。しかし、75度以下だと細菌を殺すことが出来なく危険です。ステーキ等のレアとは75度～80度で調理された状態です。これがプロの味です。
この美味しい状態のレアを、エコ唐揚げはご家庭で簡単に食べることが出来ます。
鈴田峠農園の営業時間
こだわり市場直売所 8:00～18:00（土日祝日は20:00まで）
ソフトクリームコーナー 9:00～18:00
野鳥の森レストラン 11:00～15:30（平日）
11:00～20:30（土日祝日）
ご連絡先 長崎県大村市中里町452－8 ＴＥＬ0957-48-5523