ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、今日もご訪問ありがとうございます
連日の暖かさで桜も満開を迎えていますね
我が家の南窓から見える桜も
週末には満開になりそうですし
東の窓から見える公園の桜もほぼ満開です
今年はピンクの季節がとても速いですね
さて今日は1年目レッスンの最後のクラスでした
3月のパンメニュー
グラハムミニバケッド
クッキーパン
グラハムミニバケッド
小麦を丸ごと砕いたお粉グラハムはカリカリ食感が
美味しいです
ハード系のパンがお好きならきっと、はまるパンです
先日、Lucy Grayのmossさん の所で購入した
BREAD缶はこんなに小さいです
バケッドの長さは25㎝弱です
クッキーパン
クッキー生地の部分はもちろんの事
中の白生地部分もリッチな配合ですので
ふわふわで毎回、好評でした
美味しい時って笑いが出ちゃうようで
一口食べて、笑ってしまう今日の生徒さん
(またまた、登場BREAD缶)
3色のBREAD缶
あまりの可愛さに今日はパンと一緒についつい
お写真を
今月のプレート
3月のプレート
スープを添えて
グリーンピースのポタージュ
スナックエンドウとパプリカで彩りを添えて
今月のデザート
ストロベリーレアチーズケーキ
こちらのデザートもこの季節にはピッタリです
生徒さんもまた、また美味しい笑いでした
今日ご参加の生徒さん
しほこさん
よしえさん
今日もご参加ありがとうございました
今月で1年目の生徒さんも4月から2年目となります
1年が本当に早いですね
でも1年通って頂くとお教室の雰囲気にも慣れて
パンの成形等、手際が良くなっているな~と
つくづく思います
また、2年目も増々楽しみです
これからもよろしくお願いいたします
4月の体験レッスンのお申込み、お問い合わせ頂いている方へ
本日、メールを差し上げましたので
ご確認お願いいたします
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いつもコメント、ぺタ、応援 ありがとうございます
とても励みになっています
週末は桜の名所に出かける方が多いでしょうね
私も時間を見つけて出かけたいな~と 思っています
皆様も良い桜時間をお過ごしくださいね