いつもご訪問ありがとうございます
お味噌のお話です
赤みそ、赤だし、豆みそ、八丁味噌の違いって、知ってるようで知らないものかもしれません!
ちょっと知っておくと便利なので、さくっとご説明を!
赤みそは、仙台みそが米みその中では代表的な赤みそですね!
赤だし、これを知ってほしい!!と思って今日の記事は書いたと言っても過言ではないです
豆みそを使ってみたいけど、なかなか手が出ない…使い方がわからない…。という方、スーパーで『赤だしみそ』と書いてある味噌を購入して使ってみてください
みそ汁、煮込みうどんなどなど、あの赤褐色の深みのある色とコクのお料理が自宅でできますよ!
豆みそのみの渋みもおだやかになっているので
とても使いやすいです!お試しください!
豆みそよりも、八丁味噌の方が聞く機会が多いかな?という印象がありますが、どうでしょう?
八丁味噌は、地名からきているんですね。
と、こんな感じで簡単に違いをまとめてみました
ご参考になさってくださいね!
*今日のひとこと*
お味噌料理だけの料理教室も考え中!
お仕事実績
〈テレビ出演〉
日本テレビ スッキリ!!
2017 2月 メイン食材 胸肉、小松菜
レシピはこちらから→スッキリ!!500円で家族4人満腹節約レシピ①
レシピはこちらから→スッキリ!!500円で家族4人満腹節約レシピ②
2017 4月 メイン食材 ごぼう
2017 7月 メイン食材 きゅうり
〈雑誌掲載〉
家電批評3月号 コンビニ通信 チルド惣菜
みそ汁の便利帖
【便利帖シリーズ022】みそ汁の便利帖 (晋遊舎ムック) 680円 Amazon |
MONOQLO3月号 外食チェーン覆面調査 コトハジメ
MONOQLO(モノクロ) 2019年 03 月号 [雑誌] 680円 Amazon |
家電批評2月号 コンビニ通信 スープ
家電批評 2019年 2月号 [雑誌] Amazon |
からだにいいこと2月号 【噂の人の食日記】
| 月刊からだにいいこと 2019年 2月号 620円 Amazon |
コストコ・カルディ 人気食品辛口採点簿
| 【完全ガイドシリーズ225】食品雑貨完全ガイド (100%ムックシリーズ) 734円 Amazon |
読者登録よろしくお願いいたします!
講座やイベントの情報を中心にお知らせします! LINE@だけのお役立ち情報も! お友だち追加お願いします(⁎˃ᴗ˂⁎)
↓↓ポチッとお願いします!!(๑˃̵ᴗ˂̵)و ̑̑↓↓
みなさんの応援が励みになります!!(*_ _)ペコリ
↓↓こちらもぜひ、ポチッとお願いいたします!!(*_ _)ペコリ↓↓