当たりだったローストラム
昨日、まだ次男がいたお昼にサンデーローストをした。久しぶりにラム🐑で。
コスコで買ったラムラック。
売り場の冷蔵庫でガサゴソやってるお兄ちゃんがいて、彼は一つ一つ厳選して次々にカートに入れていた。私もそこに参戦して選び始めたけど、彼が何を見て選んでいるのか気になって、何が決めてか聞いてみた。
彼はケータリングをしているシェフ。「ここのコスコはxxのコスコよりグラム$2安いんだよ。だからこっちにくるんだ。見極めるのは肋骨が一本でも少ないやつ。それだけ肉が多い。なるべく厚みのあるものがもちろんベスト」。
どれも大体7〜8本の骨で、ケータリングもレストランも、この良いラムだったら3本が一人前で$30取れると😳
で、彼に二つ選んでもらった。
ミントソースにしたかったけど、丁度生のローズマリーが家にあったからニンニクとで1時間常温マリネ。
450度で25分Bakeの10分Rest medium/well で。
美味しかった！また買ってくる！
ラムって焼いている時の脂の臭いが苦手なんだけど、骨付きは焼き時間が短いから我慢できるわ。
mix doubles 優勝と、引越しはあり得ないなーと再確認
この週末は毎年恒例・クラブ内のダブルストーナメントだった。
いつもミックスダブルスは金曜の夕方から始まる。
去年は膝のケガで初めて出れなかったから２年ぶりのトーナメント！
じゃじゃ～ん、みごと優勝
４ペア中だから大したことなかったんだけど勝ちは勝ちよ(笑）
クーパーのフォトボンブ写真
※ 今年のミックス参加者は少なかった。12ゲームトータル、先に7ゲーム先取した方が勝ち。6-6の場合は5ポイントタイブレってフォーマット
金曜夕方次男が家に帰ってきてくれたので、大手を振って試合に専念できた。ありがとうです、次男君。
私とオットペアはadvanced mix doublesで優勝、友達のMとLは中級で優勝。旦那さんのLはウチのオットと同じチームでうまいんだけど、奥さんのMがまだ初級なので下のランクの部門に出場。Lが四方八方走りまくってたし、Mもどんどんうまくなってるから私たちはウカウカしていられない。先週末は彼らから「練習に付き合って～」ってことでプレーしたけど、向上心のある人達とプレーするのはとっても楽しい。ポジティブなエネルギーを貰えるっていうのかな、とっても楽しかった。
彼らの試合が終わるのをまって
動かないととにかく寒い夜だった。皆さんお疲れ様～～
＿＿＿
明けて翌日は晴天＆極寒の朝９時始まりの男子ダブルス。
１ペアが出場辞退したので、急遽ウチの次男ともう一人オットの友達のDとの即席ペアで出場することに。
寒いけどお日様がでていたのでプレーをする分には気持ちよかったらしい。ただ観ている方は寒かった！
オットのペアはここ１０年くらいこのトーナメントでペアをいつも組んでいるB。
奥さんのLと一緒に朝９時から観戦。
女子ダブルスも時間差で始まり、続々とプレーヤーや観客が登場。いつものテニス仲間やほかのクラブからの参加者もいて、一年に一度会うって人もいる。とにかくソーシャルイベントだからいろんな人とのキャッチアップで忙しいんだわ。
すごいのが、男子で86才と82才のペア！86才のピーターペアはオットペア相手になんとタイブレで勝っちゃった。ピーターは学生時代からプレーしてるらしく、プレイスメントがとにかくうまい。因みにこのピーターと奥さん(78才）のミックスダブルスは私達と前日対戦していて、まぁこちらはすみません、私達が勝ちました。お年を召した彼らとプレーするのは結構難しいの。
パワーでプレーしたら彼らはイチコロになっちゃって、それじゃソーシャルテニスじゃなくて味気ない。だから、上手くあちらを立てながら、しかしこっちが勝ちますよってプレーは結構難しいのだ。テニスはジェントルマンのスポーツですからね。ミックスダブルスは上品に勝利を得ましたよ。
男子ダブルスもあちらに華を持たせた試合ができたらしい。こういうのが楽しいのよ。男子は皆かれらに敬意を表していて見ていてほほえましかった。これこそ生涯テニスだよねって話。
＿＿＿
と、裏舞台では、クーパーのシッターをするはずだった次男もプレーしてるから、私はクーパーを迎えに行ってここでソーシャルさせたり家にまた連れて帰ったりととにかく近所をウロついた土曜だった。
午後３時ごろにはオットだけコートに残して皆で帰宅。６時間以上コートサイドでソーシャルは楽しかったけど疲れた～～～
昨日はオットだけでなく、私も次男もクーパーも夜９時には就寝 
＿＿＿
で、ここでまたしても感じたわ。ウチはオットがこのテニスサークルに嫌気がさすまでここからの引っ越しはありえないなと。私はどこへ行ってもすぐに自分の輪を作れるんだけど、オットはムリなんだよね。
まぁ、逆を言えば、私がいつ死んでも彼はここで安心して生活していけるなって事でもある。
とにかく当分引っ越しはありえないなと確信したのだった。
腕がぱんぱんになった庭仕事
昨日の午後は頑張った。
この状態から
ここまでやった。今回はチートしてブローワーでやっつけた。電動だからガソリンのより幾分軽いけど、それでも今日は腕がだるい。。。
この枯葉の山をフェンスの向こうの、遊歩道のさらに向こうの林に動かさないといけないんだけど、午後は散歩やジョギングの往来があって邪魔になるからできなかった。これだけあるとブロワーでフェンス越しに吹っ飛ばす方が時間かかっちゃうから、タープ広げてそこに枯葉を乗っけてスライドするしかない😩
これ、先週は夫がやってた。この時期、１週間でこの量はたまんないわ。今日は嫌だ、明日だな。
まだまだたんまりと枯れ葉が待機中😭
これでクーパーも走れる
お母さん頑張りましたよ〜
散歩が気持ちいい季節
一日中雨だった日のちょっとの雲の切れ目を見つけて、念の為雨ガッパも来ていざ出陣。
考えること一緒な飼い主と🐶の大渋滞だった。ちょうどお昼時だったのはありがたかった！
雨ガッパの広告に使えそうな写真😅
無駄に派手な尻尾がなんともいえない
案の定、曇って来たから焦って帰りました。
落ち葉🍂が半端ない落葉樹タウンに住むので、道端はどこもこんな感じ。犬は大好きだよねー
スーハースーハーしてハイになってる😂
昨夜も雨と風とで落ち葉だけじゃなく至るところに折れた枝が散乱。
かわいいなぁ…、クーパー好きすぎる自分が怖い…
ウチの裏庭もコレ。
枯葉に混じってオレンジのきのこ🍄も生えてるからタチ悪い。もうクーパーはきのこに懲りたから食べないけど、放牧🐏すると足についたりして困るからやっぱり始末しないとなー
あぁ、これ1人でやるの？？？🙄😩
それぞれの道を邁進する息子たち
長男。
独身を謳歌している彼は、今月からブラジルはサンパウロにてリモートワーク中。来月中ごろ、クリスマス前に帰国予定らしい。
もともとNCにいながらシカゴ時間(１時間時差がある）でリモートしているから、今年の春はドイツの幼馴染の家に居候しながら仕事してたんだけど、あれで味を占めたのか、今度は時差があまりない南半球の南米で仕事しようかな～って思っていたらしい。
ブラジルですよ、ブラジル。私もオットも、周りの友達でさえ開口一番、『安全な場所？』ってまず聞いたよね。。。
オットなんかは、『まぁ、僕だってその昔、中東や日本に単身乗り込んで仕事してたしね』っていうけど、南米っていったら犯罪しか思い浮かばないんですけど。中東と日本と比べないでよ。
イイ年した大人だからこっちは何も言わないけど、健全なオトナが選ぶ場所なんだろうか？YOLO、you only live once,一度しかない人生だからなんでもやってくれって思うけど、あの子って、自分で触って火傷しないと分かんない子だからなぁ。
とにかく街角で変なモノ売りつけられそうになったり、キレイなお姉ちゃんに付いて行って身ぐるみはがさされてポイってことにならないようにね～
ってだけ言っておいた。
さて、彼は無事に帰って来るのでしょ〜か？？？
＿＿＿
次男。
この子も我が道を邁進中。
初夏に今の仕事に就き、その後３か月以内に３つの試験をクリアーするって目標を立て、それを見事に達成していた彼。
職場では過去最年少での快挙(入社３か月以内で習得した事が)らしい。お約束通り、どどーんとご褒美ボーナスを貰っていた１０月初旬。
その後も勉強は続いている。ファイナンシャル業界は試験に次ぐ試験。時事を知り、ライセンスをどんどん取って知識を吸収するのが仕事。顧客も獲得し、チームの一員としてそつなく生活しているらしい。私はここ数か月会ってないんだけど、私が日本に行っている間に週末家に帰ってきてクーパーとまったりしたんだそうな。あの子よくしゃべるからね、お父さんは聞き手だったらしい。
サンクスギビングのすぐ後にまた試験があるしってことで、前後は職場にでることにしたらしい。独身で家族のいない下っ端だしね、ってことで、来週は家に帰ってこない。クリスマス前に休暇を取るからここで仮を作りたいのがほんとのところらしいけど。
そんなわけで、娘たちはドイツだし、息子たちもバラバラだし、今年のサンクスビギングは初のオット、私、クーパーの two humans and a pup で過ごすことに。それを聞きつけて近所から御呼ばれが掛ったんだけどお断りした。今年は静かに過ごしたい。コロナから回復したばかりだし、テニスのトーナメントも週末にあるし、サンクスギビングは元々我が家では重きを置いていないしね。
鴨でも焼こうかなー