GELATO;PICCOLOTTO -24ページ目

 GELATO;PICCOLOTTO

   ジェラート ピッコロット

   素材を感じられるジェラートしか作りません。
   淡路島洲本市 農家が経営するジェラート店。


ワンダージェラート

朝発見!!

よぉく見ないと見えない

ゴマくらいの大きさ(?)の小さな芽注意


かわいくて思わずありがとうって

ニンマリ

(^-^*)


先月半ばに

カモミールの種をもらって


植えてたんだけどなかなか

生えてこなくて・・・

もしかして

小さい種だったから

下に流れ出てしまったのでは!!?

と心配していたところ。


花がちゃんと咲いてくれますように・・・音譜


佐渡島へ

グルメとロマンの旅

朝の4時に出発

真っ暗の中走行

いろんなハプニングに見舞われながら


大阪駅集合7時・・・


列車とフェリーの旅の始まり




駅弁
ワンダージェラート

今回はファミリー旅行なのでお任せコースがラクチン


久しぶりの船(・ω・)/

物凄い数のかもめが飛んでくる


戯れたりしながら佐渡島へ


ワンダージェラート

ナイスキャッチ~~


ワンダージェラート

船から見えた佐渡島


この日はホテルについたら

ワンダージェラート

古典芸能の鬼太鼓やおけさ踊り


うちの両親は大喜び


八幡温泉はお肌がつるつるですべすべ

ホテルについてすぐ入り

夕飯食べてからも入り

寝る前ににも入り

朝起きてからも入り・・・(*^.^*)

2泊ともそのパターンで何回も温泉満喫


(ダイエット効果あり??)


2日目の朝は砂金とり体験

朝からハード・・・

肩がこっちゃいそう
ワンダージェラート

今年は台風の影響で紅葉が傷み少し残念
(´_`。)ワンダージェラート

トキの森公園へ
ワンダージェラート


ここにきたら枝豆ソフト!!
ワンダージェラート

佐渡金山見学
ワンダージェラート

ここには金粉入りのご当地ソフトが!!

食べてないけどね・・・

ご当地ソフトいろんなところにあるね


金山見学後

売店にジェンキンスさんが・・・!!

ビックリ((((((ノ゚⊿゚)ノ



ワンダージェラート

夜ご飯
佐渡島はヤマモ(海草)がおいしい。

魚介類豊富

ブリカツ大ヒット!


トマト鍋もイカの白子の切り身

コシヒカリにも感動~

でも魚中心でヘルシー☆


食べたらうごかないとね


温泉に入って筋トレして(*゚.゚)ゞ

ぐっすり寝ちゃいました~~



最終日はビックリするほどの雨風

たらい舟体験だというのに・・・

移動中は降っていたけど現地に着くと

きれいさっぱり上がり

ちゃんと乗れたo(^▽^)o


ワンダージェラート
漕がせてもらったけど

むっずかし~~

ぜんぜん前に進まないよ(笑)


終わるととたんに又雨が降って・・・

セーフ!!


これが終わってから帰宅

移動で本も一冊読み終え

なんだかんだと楽しめた

島から島の旅(-^□^-)

ママもずっとおけさ音頭の歌ばかり口ずさみ

( ̄▽ ̄)=3


旅行計画はバッチリだったかなぁ。








ワンダージェラート
今日はラム酒入りのイチジクジェラートを作ってみた

家にあるホームベーカリーでイチジク270gを1時間12分

練って熱してグルグルと煮詰めて煮詰めて・・・

頑張ってくれました

出来たのは220g。

美味しくできたのにすくなかった・・・(;´▽`A``

試作なので・・ま、いっか

綺麗な紅色を出したかったので作戦レシピを考え

その甲斐あってきれいな色で透明感が出てほどよく甘くて

美味。


これはこれでいい!

けど次はもう少し量増やしてこのレシピで作りたいな。


この前に八百屋さんが作った

イチジクジャムを使用、生のイチジクも多めに投入して、

また出来上がってから又ザクギリにしたイチジク投入

イチジクの実の入ったジェラート

バジルジェラートも

新たに作り直し・・・

ジャム入るとコクが出て(≡^∇^≡)

でもイチジクの分量も前回より多く入ったので

完成度は高め

早速試食してもらうと好評でした~~

さて、反応はどうなるでしょうか。


そろそろジェラート原価など販売価格、保健所のことなど

考えていきますメモ

ワンダージェラート




藤原農園さんからのイチジクを使用して

ゴロッと実が入ったミルクジェラート


ワンダージェラート

前回のは結構イチジクがきいていたので

今回はミルクとラム酒

アクセントにざく切りのイチジクの実を入れてみた


味見しているときも変更変更


くりかえして味見で調整

マイルドなタイプで

控えめなイチジクベース、実のしゃりっと感が新鮮なものになりました。


ワンダージェラート



今日はサイクリング~( ´艸`)
ワンダージェラート

前からパパが乗ってる

クロスバイク(最近ロードバイクを買ってる)

今は街乗り用(^-^)/


健康のためにはじめたみたいだけど今は大会に出るまでになっちゃった

自転車してる人って細いイメージだし

今はおしゃれなウェアがでててかわいーよねラブラブ


前にパパと一緒にツーリングして大分たつけど

また乗ってみることに。

お茶も用意

自転車の空気を入れてサドルを下げて

ウキウキドキドキ


景色見ながらスイスイと爽快だわ☆


思い出したかのようにまた行こうと思ったのは

パパがロードバイクしてると知った友達が電話で興味津々!

私も知っている情報だけを伝えていくうちに不思議と又乗ってみたくなってきた(笑)


今日はトータル1時間しか乗ってないけど

またいこうっと。音譜


帰る時間にはUSJ帰りの姉たちがお好み焼き

をしてるよ~~との電話∑(゚Д゚)


帰ってきたら暑い暑い(;^_^A

おなかペコペコだったから美味しかったなぁ合格


ワンダージェラート

ベストシーズンだし・・・('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)

お天気がいいのでカーペットやマット

洗ってスッキリサッパリ(≡^∇^≡)


ママとの用事を済ませてから


生穂にあるカフェで一息(°∀°)b

ワンダージェラート

ナフシャさんへ

ランチにはきた事あるけど

ちょっと前から気になっていた

特選アイスクリームを食べに*:.。☆..。.(´∀`人)



ワンダージェラート



ワンダージェラート

旦那さんが彫刻家の方のようで( ゚-゚)( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚

庭から店内から驚きの芸術作品の数々・・・

すごい沢山の仕掛けがあるような建物で細部にも

こだわりが!!



ワンダージェラート

店の中から海が見えて

癒しの空間


ワンダージェラート



ワンダージェラート


ワンダージェラート
特選アイスクリームとコーヒーを頼むと☆

ミキサーでガーとする音が聞こえたので

ママがちょっとお手間なん頼んでしまったね・・・と


でも私はどんなものがでてくるのかウキウキ

о(ж>▽<)y ☆

出てきて食べてみると

これは何の味だろう・・・

知ってる味なんだど・

にんじん??!!

しょうが?!

ビックリ~Σ(~∀~||;)


他小豆入りと葉(?)が入ったバニラとパイン、生クリームとフルーツ


沢山入っていて楽しめたなぁ音譜

ママも店の人とおしゃべりしまくりでかなり可笑しかった




帰りは綺麗な夕日が見えていてパチリ( ̄* ̄ )


ワンダージェラート

楽しい連休の最終日


さぬきうどん食べにブラリ旅

向かった先は山越えうどん

1時前についたら行列((((((ノ゚⊿゚)ノ



ワンダージェラート

でもうどんだから思ったよりも注文できるのが早かった




ワンダージェラート

注文したのはカマ卵山かけうどん合格



ワンダージェラート

机も無く、椅子が並んでるだけザワザワしてたけど

雰囲気が普段のうどん屋さんじゃないから新鮮でおいしっ音譜


お土産に生めん購入


それからスイーツ的なものがほしくなったから


イチゴファームへ


ワンダージェラート

チョイスしたのは

ヨーグルトとイチゴのミックス

他にもクレープ・イチゴドレッシング

パンやプリンなども販売


ワンダージェラート

ヨーグルト風味であっさり☆彡



海産物などお土産を見てまわり、酒菜 和の香へ


せっかくきたら美味しい魚さん食べたい!!



ワンダージェラート


おっさん豆腐、アナゴ天、エビマヨサラダ、トロサーモン、ぶりのカマとカブト焼き

おなかいっぱい食べれたぁ(*゜▽゜ノノ゛☆happy☆


讃岐は和三盆有名なので

雰囲気のいいお店でちょこっと試食

美味♪

このちょこっとがいいラブラブ


ワンダージェラート

ごちそうさまでした~~(^ε^)♪


それから日峯神社で夜景をみにいくと・・・


ワンダージェラート


偶然にも花火が三箇所から上がってて(*^o^*)


すっごくキレイクラッカー


ん~~香川・徳島満喫できた~~

又いきたくなる(o^-')b




















地域の料理講座に参加

食事のお勉強


内容は今話題の500キロカロリーの献立

このコマの図をもとに説明を受けました


ワンダージェラート


気になる方はこちらをチェック↓

食事バランスガイド



今は考えて食べる時代

人間の体は120歳まで持つそうでこの食生活によって

健康が左右されます!

昨日まで元気だったのに今日の朝に亡くなっていた・・・

という老後を目指して病気も無く過ごしましょう・・と。


先生は団体で500キロカロリーの本を最近出されてます



外食をすると肉系などのたんぱく質や脂肪を取りすぎ

お米と野菜をしっかりとらないから小腹がすくと

お菓子や嗜好品など間食してしまい血糖値が高いままになって

高血糖がつづくのだと・・・

お米と野菜・・・もっととらなきゃ


最近は肉系と果物を取る人が増えて肥満につながってきていると・・・


今日の献立は

レンコンのはさみ焼き

青菜の変わり白和え

コンソメジュリアンヌ

お米


全部簡単なメニューでした


補助的に入ったけど出来上がりが早くてびっくり

しかも見た目もボリュームがあって

ほんとに500キロカロリー?

おなかいっぱいでしかもレンコンがかみごたえもあったので

夕方になってもお腹がすきません

味は薄味だけどおいしく

すごい!!食べれる。


タ○タの本もよく売れているけど

こっちのレシピのほうがいいのではと思ってしまう・・・


チョイスしてある食材もヘルシーで満腹感が保たれる食品

お砂糖も使用しないし

ちょっと食生活を考えるきっかけになったなぁ。


ジェラートマシーンが来てからジェラートが出た数を数えて

ようやく本日100個達成!ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ


作ったものを早速提供できるのなんてホント恵まれてるなぁドキドキ


毎日の積み立てで気がつけば・・・です

お腹がすきすきになりながら今日は昼からお手伝い(→o←)ゞ


100ッコ記念でお客様の様子をUP


ワンダージェラート

横浜から来られた上品なママたち



ワンダージェラート
香川からハーレーで2度目のご来店のかっこいいお兄様たち



ワンダージェラート ワンダージェラート-110925_175036.jpg

100人目となったママのお友達

岡山からこられた将棋達人のお兄様

おいしいお土産もいただき音譜

о(ж>▽<)y ☆

ありがとうございました~~!


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ジェラートを出していっていろんな意見があって

おもしろかったなぁ~~。

:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


最近はもう秋の風が吹き出したのでジェラートをどうしようか・・・

冷えない程度のお口直しか

なにか他の方法で出来る事はないかと考え中・・・






地域の手芸講座に参加音譜

今回はフクロウ作り( ̄* ̄ )


不苦労と書いてふくろうと読みます

苦労しないようお守りとしてマスコットにしてください

とかかれてる得意げ


ワンダージェラート

先生がもう裁断してすべて材料を仕上げてくれていたので

後は縫うのだけ(・∀・)

ラクチンだね☆


ワンダージェラート

生地もいろいろあり、悩んだけど

この色をピックアップ晴れ


先生のお手製レースの帽子とカバン付だっ目


どんなフクロウさんができるかな??


ちくちく縫うこと2時間

もくもくと作業して肩がこっちゃったあせる


ミシンはよくするけど2時間の手縫いはやっぱキツイかお


でも家に持って帰ってもしそうもないので

頑張って完成ニコニコ


早めにできたメンバーのフクロウたちを集めてパチリチョキ



ワンダージェラート


カラフルなフクロウたちラブラブ

でもすご~~く気になるのは一番左にいる

黄土色のフクロウ!

いい味出てる!!えっ

狸っぽい??

結構動物や自然にありそうなカラーのほうがあうかも~~

生地や作り手によってこんなに表情が変わるのがおもしろいビックリマーク


(ちなみに私のフクロウは一番手前の2匹

ちっちゃくぽっちゃりしてるのは子供のフクロウのイメージなのてんとうむし


帰ってママに見せると気に入ってたのでプレゼントに・・・コスモス