500キロカロリーの料理講座をうけて |  GELATO;PICCOLOTTO

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   ジェラート ピッコロット

   素材を感じられるジェラートしか作りません。
   淡路島洲本市 農家が経営するジェラート店。

地域の料理講座に参加

食事のお勉強


内容は今話題の500キロカロリーの献立

このコマの図をもとに説明を受けました


ワンダージェラート


気になる方はこちらをチェック↓

食事バランスガイド



今は考えて食べる時代

人間の体は120歳まで持つそうでこの食生活によって

健康が左右されます!

昨日まで元気だったのに今日の朝に亡くなっていた・・・

という老後を目指して病気も無く過ごしましょう・・と。


先生は団体で500キロカロリーの本を最近出されてます



外食をすると肉系などのたんぱく質や脂肪を取りすぎ

お米と野菜をしっかりとらないから小腹がすくと

お菓子や嗜好品など間食してしまい血糖値が高いままになって

高血糖がつづくのだと・・・

お米と野菜・・・もっととらなきゃ


最近は肉系と果物を取る人が増えて肥満につながってきていると・・・


今日の献立は

レンコンのはさみ焼き

青菜の変わり白和え

コンソメジュリアンヌ

お米


全部簡単なメニューでした


補助的に入ったけど出来上がりが早くてびっくり

しかも見た目もボリュームがあって

ほんとに500キロカロリー?

おなかいっぱいでしかもレンコンがかみごたえもあったので

夕方になってもお腹がすきません

味は薄味だけどおいしく

すごい!!食べれる。


タ○タの本もよく売れているけど

こっちのレシピのほうがいいのではと思ってしまう・・・


チョイスしてある食材もヘルシーで満腹感が保たれる食品

お砂糖も使用しないし

ちょっと食生活を考えるきっかけになったなぁ。