こんにちは。
滋賀県大津市の
元気に！きれいに！スマートに！を
応援する、すみれ薬局の
栄養士の奥村です。
肝機能障害や老化を防ぐ
『オロト酸』
についてお話しします。
オロト酸は
ビタミンＢ１３とも呼ばれ、
葉酸やビタミンの代謝を
助ける働きがあります。
体内では
アスパラギン酸などから合成され、
肝臓の障害や、
早すぎる老化を防ぐ働きがある
といわれています。
しかし、
そのほかの働きについては
まだわかっていないことが多く、
今後の研究が期待されています
オロト酸は、
根菜類
小麦麦芽
ビール酵母
などに多く含まれています！
こんにちは。
滋賀県大津市の
元気に！きれいに！スマートに！を
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栄養士の奥村です。
脳や神経を正常に保ち
脂肪肝を防ぐ
『イノシトール』
についてお話しします。
イノシトールは
細胞膜構成するリン脂質の成分です。
脳や神経細胞に多く含まれ、
神経機能を正常に保つには
欠かすことができません。
脂肪の流れをスムーズにし、
肝臓に脂肪がたまらないようにする働きもあり、
“抗脂肪肝ビタミン”
とよばれることもあります。
アルコールを日常的に飲む人は、
積極的に摂取するとよいでしょう！
イノシトールを多く含む食品は
オレンジ
スイカ
メロン
グレープフルーツ
などです
こんにちは。
滋賀県大津市の
元気に！きれいに！スマートに！を
応援する、すみれ薬局の
栄養士の奥村です。
高い抗酸化力を持ち
あらゆる分野で活躍している
『コエンザイムQ10』
についてお話しします。
コエンザイムQ10は
ビタミンQとも呼ばれ、
エネルギーを生み出すための
酵素を助ける補酵素です。
ビタミンＥに匹敵する
高い抗酸化力があり、
細胞膜の酸化を防いで
酵素の利用効率を高めています。
その抗酸化力の高さから、
医薬品やアンチエイジングなど、
幅広い分野で利用されています。
コエンザイムQ10を多く含む食品は
サバ
イワシ
豚肉
ピーナッツ
などです
