【駆け足のリアルレッスン】

小麦も米粉もおまかせ!!

小麦アレルギー対応も勿論可

パン販売やパン教室で

お母さんの不安をまるっと解決する

パン専門家

葛原　住枝です

 忙しい週が間もなくやってきます。

明日は、夜からカフェの仕込みに

行ってきますね。

さて、

【駆け足のリアルレッスン】

本日はいつもオンラインでお世話に

なっているパンの先生のリアルレッスンへ

・サワー種ベーコンエピ

・ブリオッシュ

・バゲット

の3種類

業務用オーブンを使っての

授業で大量のパンを焼き上げ

ました

授業は濃い中身の為

少し延長になりましたが、

業務用のミキサーや

オーブンの使い方

専門的な知識をお持ちの先生の

授業は、

自身のスキルアップ

↓↓↓

生徒様にお伝えすることが

沢山増えたということ

になりました。

家庭では消費出来ないので、

少林寺の仲間や先生に

おすそ分け出来ました。

楽しい学びの後はアウトプット

カフェのパン作りが待ってます。

来週月曜日

3/18(月) 10時30分

シェアカフェ  このりんごさんにて

↓↓↓

https://www.instagram.com/sharecafe_konoringo

カフェ営業いたします。

先行でのカフェ営業等は

↓↓

 

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