【シフォンケーキ生焼け回避法!!】

グルテンフリーで腸に優しい。

お母さんの悩みに寄り添う

米粉パン教室！！

手作りパン教室　すみこパンの

葛原　住枝です

  疲れました(－_－;)ﾊｧ…

本日は、所用で西天満まで

帰りは、兄が用事があった為、

喉乾いたので、アイステイーを飲んで

家に直行で帰りました。

さて、

【シフォンケーキ生焼け

回避法!!】

 シフォンケーキって生焼けに

なることがあるんです

 金型のシフォン型なら

浅井商店オリジナル つなぎ目のないアルミトールシフォンケーキ型 17cm

プロ仕様 元祖大物じーちゃんのアルミシフォン型１７cmコツ！コツ！コツがわかるんデス！レシピ・配合表付き！日本製

熱が伝わりやすいので、

生焼けはしたことありませんが、

スモールシフォンカップ 白無地 / 50枚 富澤商店 シフォン焼成紙型

Pastreet(ﾍﾟｰｽﾄﾘｰﾄ) トール シフォンカップ (マジック) 25枚入 ML62-25

ミドル ベーキングカップ 12cm (ロイヤルクレスト) 6枚入 シフォンケーキ 型 シフォンカップ ベーキングカップ ケーキ型 シフォンケーキ FBASC880-6

は熱伝導率が悪いの、

生焼けになってしまいます。

その時の回避法は、

天板も一緒に熱する

こと

お友達やマルシェならカップで

お渡しする方が便利!!

皆様の参考になれば

嬉しいです。

マルシェ出店やパン便の

お知らせは、

こちらから先行で

ご案内させて頂きます。

↓↓

いつもお読み下さりありがとうございます😊

 5月よく読まれた記事

 1位   

『【超絶可愛い米粉のラップサンド】』

第2位   

『【ゴールデンウィーク限定レシピプレゼント】』

第3位  

『【レポ Canvaワークショップ】』

🍞プロフィール 
🍞レッスン場所

 
🍞  レッスンメニュー 

🍞レッスンポリシー