【絶品サンドイッチに使う食パンは??】 | 葛原 住枝 /50代からは自由に暮らすパンマニア

葛原 住枝 /50代からは自由に暮らすパンマニア

50代からは自由に暮らす!!小麦と米粉でパン業界を盛り上げたい。大手ベーカリーカフェにて6年店舗運営⁡。
天然酵母と国産小麦の⁡宅配パンと月1カフェ(2/19)よりオープン⁡⁡!!
米粉と小麦のパン教室運営

 

仕事も家庭も大事、毎日頑張るママに 

元パン職人が教える、0からのパン作りをお店の様な仕上がりに!!

自分も大切にでき、家族とのコミュニケーションツールとして愛情を込めたパン作りを始めてみませんか?

手作りパン教室 すみこパンの

葛原 須美子です

 

 毎週金曜日は、動画撮影の日
撮るのは結構大変ですが、
編集が楽しいです笑



出来上がった抹茶クッキー
バター不使用で米油で仕上げました。



 
 さて、今日は、
 


 【絶品サンドイッチに使う食パンは??】

 についてお話します。





サンドイッチ・・・お家で

手作りしてみて失敗しちゃった

そんな経験ありませんか?



もしかして当日焼いたパンとか

使ってたりしません??


「パンは、前日焼きのもの作って下さい」





なぜならば、


・当日焼きのパンは、まだ中の水分が抜け

きってない


・野菜の水分をパン生地が吸ってしまう

からパン生地がベタベタになる・・・



野菜の水分をタウパーでとっても

水分も残ってしまうので、



なので

絶対前日焼きのパンを

サンドイッチに作って下さいね



食パンは、サンドイッチにも出来るし、

朝食普通にトーストしても

美味しく食べれます😊



サンドイッチの作り方のコツも

お答えしている

万能パンの食パンレッスン

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良かったことを教えて下さい。
 
   思っていたより簡単に出来たし、
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2)今後どんなお菓子のレッスンを
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3)どんな方におすすめしますか? 
 
ママ友 
 
4)私葛原 須美子の印象はいかがでしたか?
 
優しい。
丁寧に説明してくださる。
 分からないことも向き合ってくれるし、
アドバイスくれる。 
アレンジ方法を教えてくれたり 、
材料の代用も向き合ってくれる先生でした。
 
 
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すみこパン