失敗から抜け出すたった一つの方法

仕事も家庭も大事、毎日頑張るママに 

元パン職人が教える、０からのパン作りをお店の様な仕上がりに!!

自分も大切にでき、家族とのコミュニケーションツールとして愛情を込めたパン作りを始めてみませんか？

手作りパン教室　すみこパンの

葛原　須美子です♡

⁡

以前から興味があった

｢プレッツェル(コストコ風)｣を

焼いて、見事に

失敗してしまいました😅

(ピカピカになるはずが、

ちょっとピカピカにならなかった😅

リベンジ決定です。)

さて、

【失敗から抜け出すたった一つの方法】

についてお伝えします。

それは、

｢何故失敗したかを探り、

何度か焼くこと｣

例えば、

私のパン作りを例にとると

イースト以外では

パン作りをしたことはなく、

天然酵母(ホシノ・アコ)

のゆるい生地なんて触ったことも

なく.........。

これパンになるんって

思ってました💦

 でも、何度も焼くことで

酵母で作るパン作りも

上手く焼くことが出来ました。

失敗して、その失敗した理由を

ちゃんと自分で知ること

失敗したパン

↓↓↓

失敗した理由を

自分でちゃんと

分かって、

もう一度チャレンジすることが

大事。

何故なら

理由もわからずに

失敗したまま

パンを焼くのは、

時間の無駄

になります。

 時間は有効に使うことで、

上手く焼けなかったパンも

ストレスなく焼けること

が出来ます。

独学でパン作りをしていて

上手くいかない。

もう少し知識をつけたい方に

おすすめのレッスンを

ご用意しました。

↓↓↓

『心を燃やせ寅年メニュ』

パンを捏ねるコツも

ちゃんとお伝えします!!

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【ガトーショコラレッスンご感想]⁡

⁡

オンラインレッスンで 

お菓子作作りを経験して

良かったことを教えて下さい。

   思っていたより簡単に出来たし、

褒めていただけて嬉しかったし楽しかった。

2)今後どんなお菓子のレッスンを

受けてみたいですか？ 

 マフィン ・タルトケーキ ・
クリームチーズケーキ 

3)どんな方におすすめしますか？ 

ママ友 

4)私葛原 須美子の印象はいかがでしたか？

優しい。
丁寧に説明してくださる。

 分からないことも向き合ってくれるし、

アドバイスくれる。 

アレンジ方法を教えてくれたり 、

材料の代用も向き合ってくれる先生でした。

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ただいま

月1回抽選で

「月1回 愛を届ける

手作りパン便｣

をお届けしています。

↓↓↓

是非ご登録して 

月1回の

｢パンプレゼント抽選会｣に

ご参加くださいね。

いつもお読み下さりありがとうございます😊

すみこパン

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