大阪市西区の女性専用プライベートジム「Styledge(スタイレッジ)」のボディデザイナー吉川です音譜

 

 

先日、遺伝子検査なるものを受けてみました!

 

 

 

検査といっても項目は色々ありますが私は今回、肥満遺伝子検査といった検査です(*^ー^)

自分の太りやすい原因を教えてくます。

 

 

 

簡易的な検査ではありますが、自宅にいながら調べられるのでとても便利です。

 

まず、ネットでキットを注文して届いたキットに唾液を採取し返送するという仕組みです。(ネットで遺伝子検査と検索するとたくさん出てきます。)

 

数週間でスマホのアプリで結果が見れますウインク

 

 

少しドキドキしながら結果をみました。

 

気になっていた肥満リスク遺伝子。

 

 

 

私の遺伝子タイプは若干、糖質の熱変換がされにくく糖質によって内臓脂肪がつきやすいタイプだそうです。

糖質にはやや注意とのことでしたフレブル ちょっとショックですシュミ泣く汗

 

 

脂肪の熱変換や分解、たんぱく質の合成力は問題なしみたいです(・∀・)

なるほど、脂質やカロリーより、糖質で太りやすいタイプのようです。

なんとなく納得出来る結果でした。

もう甘い物は卒業したい、いやします( ´_ゝ`)多分てんてん笑

 

この様に自分がどういう風に太りやすいタイプかといったことを調べてくれます♪

 

 

 

もし、太りやすい遺伝子と結果が出たとしても慌てないで下さい。

 

なぜなら、『肥満に対して遺伝的な要因は3割程度、7割は後天的な生活習慣』と言われています。

 

そうですやっぱりほとんどが生活習慣です!!ニャンダ 努力すれば防ぐ事が可能という事ですね。

それにはやっぱり、正しい食生活と適度な運動が必要です!

 

 

私は、この結果から今後気をつけていくことが分かりました(°∀°)b糖質の摂取量に気をつけつつ毎日の運動を続けていきます笑

 

 

もし、みなさまの中にも食事制限して運動も行っているのに結果が出ない!!シュミ泣くという方はこういう検査を利用してみても良いかもしれませんね笑顔

それにくわえて運動を取り入れることでさらに効率UPです照れキラキラ

 

 

正しい食事が分からないという方はご相談下さいうれしいスタイレッジでは二ヶ月間のプログラムを通して、減量だけでなく食への意識も変えて頂けたらと考えておりますチュー♪

 

 

そろそろ、薄着の季節に向けて動きだしましょうー笑顔

 

 

 

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・もも肉・・・イラスト①

・むね肉・・・イラスト②

 

もも肉、むね肉はよくスーパなどでよく目にする鶏肉の部位ですね

もも肉よりもむね肉のほうが脂質が少ないのでダイエット中の方はむね肉を選んでいただくのがオススメです

 

・ねぎま

ねぎまはもも肉またはむね肉の間にネギが挟まっている焼き鳥です

 

・ささみ・・・イラスト③

むね肉の奥に位置し、形が笹の葉に似ていることからささみと名付けられたそう

鶏肉の中では一番脂質が少ないのでダイエット中の方には1番オススメの部位です。

 

・ハラミ

鶏の腹膜

ハラミは鶏1羽から2枚しか取れないので希少部位と言われているそうです

 

 

・せせり(ネック)

鶏の首周りの部位

適度に脂が乗っている

 

・ぼんじり

 

・軟骨

・ハツ(こころ、ハート)

・レバー

・砂肝(砂ずり、ずり)

・手羽元

・手羽中

・手羽先

・皮

大阪西区の女性専用プライベートジム「Styledge(スタイレッジ)」のボディーデザイナー和田ですヒヨコ

 

この冬は野菜がすごく高騰していましたね。。。アセアセ

最近、やっと値段も落ち着いてきたような気がしますニヤリ

 

 

そんな野菜の中でも今回は「ブロッコリー」について鉛筆

近頃、旬を関係なく年中売られていたり、冷凍野菜もたくさんあるのであまり旬を気にしなくなっていますが旬は11月〜3月です!!寒い時期が旬なのです♪

 

◎新鮮で美味しいブロッコリーの見分け方は

・ブロッコリーの中央がこんもり盛り上がっているもの

・蕾が密集しているもの

・鮮やかな緑色のもの(黄色がかっているものは育ちすぎているので味が落ちていることが多いですガーン

 

是非これを意識して選んでみてくださいキラキラ

 

 

ブロッコリーの保存方法はビニール袋に入れ冷蔵庫の野菜室で立てて保存しますニコニコ

あまり日持ちしないので小房に分けて茹でてから冷凍保存をするのもオススメですルンルン

 

私は一人暮らしで1房なかなか使いきれないのでよく冷凍保存をしています!!

 

 

 

◎ブロッコリーに多く含まれる栄養素は

・ビタミンC(レモンの2倍量)

・カロテン

・ビタミンB1、B2

・カリウム

・カルシウムなど

 

美肌作りや風邪予防にはもってこいの野菜です爆  笑

この栄養素を逃さず食べるためにも調理の際に注意する点は

・茹ですぎない(蒸すことが1番オススメです!

・水にさらさない

・少量の油を絡めることでブロッコリーのビタミンAの吸収率UPさせることができる

 

紫外線も増えてきたこの時期、気になるお肌のためにもブロッコリーを取り入れましょう!!

またブロッコリーは歯ごたえがあえるのでダイエット中の方でも満足できる野菜のひとつです照れ

 

次回は「ブロッコリー」を使ったレシピもご紹介します♪

 

 

 

 

 

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こんにちは!みなさん花粉に負けてませんか?

花粉症を抑えるカギは腸ですよ〜笑顔

 

 

さて今回は、腸内環境を整えるのにも役立つ食材の1つ、納豆について少し書かせていただきますニャンダ

 

 

みなさん納豆はお好きですか?うれしい

私はとても好きです音譜栄養面も優れているのに低価格という優れた食材ですよねクローバー

 

 

この納豆!何も考えずに食べるのはもったいないのです!!

効率良く栄養素を吸収出来る食べ方があるのをご存知でしょうか?

 

 

まず、納豆は冷蔵庫で冷やした状態から20〜30分程、常温で置いておくことによって腸に届く納豆菌が増え腸内環境を整える効果がより高くなります笑顔

 

また、納豆を混ぜる程に出てくる粘り。これはポリグルタミン酸という物質からできており、腸の老廃物の排出を促進する効果があります音譜

 

他にもナットウキナーゼという酵素が含まれており、こちらは血栓の予防をして血液をサラサラにする働きがあります。

血流が良くなることで代謝も上がるのでダイエットにも効果的といえますね音符

 

 

しかし、注意したいのがナットウキナーゼは熱に弱いということ。50℃程で活性が弱くなり、70℃を超えるとほとんど機能しなくなってしまうと言われているので食べ方には注意しましょうビックリマーク

もう1つ、酸に弱い性質をもつため納豆単品で食べるよりも、ご飯(熱すぎない)と一緒に食べるのが望ましいですチュー

ちなみに納豆菌は熱にも酸にも強いようですビックリマーク

 

 

 

定番ではありますが、卵黄とネギのトッピングは美味しいだけでなく納豆の栄養素の吸収を高めてくれます音符

卵白を入れてしまうと吸収されにくくなるのでお気をつけ下さいねねこ

 

 

納豆の粒の大きさによって栄養価も変わってくるので、ぜひ裏のラベルもチェックしてみて下さいウインク

 

 

みなさまが素敵な納豆と出会えますように‥ハート(笑)

 

 

 

 

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こんにちはクローバーやっと春がきたーー!!フレブル葉っぱという感じでお昼間はポカポカですね照れ

来週は雨が多いみたいですが‥

 

 

言っている間にもうすぐお花見の季節ですね桜咲く

 

 

 

大阪の桜の開花予想は、3月22日頃、満開予想は3月30日頃だそうですよc.blossoms*

 

お花見の際は暖かくしてお出かけして下さいね。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。

 

 

 

お花見の際はピクニック派やBBQ派などありますが、今回はBBQをするにあたってダイエット中にオススメの食材をご紹介していきますフレブル音譜

 

 

せっかくBBQに誘われたのにダイエット中だからと諦めるのはまだ早いですハート

糖質、脂質の少ない食材で揃えてみましょうキラキラ

 

海鮮

・エビ

・帆立や貝柱

・はまぐり、ムール貝など貝類

・牡蠣

・タコ

・イカ

肉類

・ささみ

・鶏胸肉

・ぶたヒレ

・ぶたもも肉

 

この辺りがオススメです。

 

どうしても、牛肉が‥という方は、ヒレ肉を選ぶようにしましょうニャンダ♪

 

あくまで糖質や脂質の少ない食材ではありますが、食べ過ぎるとカロリーオーバーしてしまうので調整して下さいねウインク

 

あと、お酒を飲むなら蒸留酒ですよ!!!о(ж>▽<)y ☆お忘れなく桜

 

 

 

 

 

 

 

 

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