どうも、4時までのお客人です
待ってましたー
台湾のサンドイッチ専門店ホンレイゼンが、期間限定ですが、横浜高島屋に催事出店してくれましたー
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台湾で一番売れているそうなホンレイゼンですが、日本では、東京の高田馬場にお店があります
ちょっと行きずらい場所にあるのと、各地で催事を頻繁にされているので、いつか横浜に来てくれると、待ってました
最近ワタクシは、すっかりパンを食べない人になりましたが、もとはパン好きなので…あの、甘じょっぱいと噂のサンドイッチの味を、食べて見たかったのです
催事の場所は、横浜高島屋の地下一階♪
ジョイナスの無印良品と、ラデュレ があるあたり。ちょうど、ラデュレ の目の前のスペースです
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白いパッケージに、赤いマークが目印です♪
台湾の紅茶、緑茶、烏龍茶のボトルも売っていました
ワタクシは、台湾紅茶を買おうと思ったのですが、早めの時間なのに、売り切れ
紅茶は、朝一番に来たお客様が8本買って行かれて、売り切れたそうです
サンドイッチの一番人気のお味は、定番のこちらです
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スタッフさんに、マンハンの意味をお聞きしましたら…満漢全席の満漢から取った名前で、豪華な食事の代名詞である満漢全席のように、全部の味が入ったサンドイッチの意味だそうです
多分、日本で言う、ミックスサンドの意味合いだと思います
スタッフさんのお一人が台湾の方で、すごく明るい方でした
その時は、ワタクシ一人しか並ばなかったので、ご自分のことから、お味の説明から、たくさんお話をしてくれたので、楽しくお買い物が出来ました
サンドイッチは、色々種類はあるそうですが、横浜高島屋の催事では、たまご、ハム、チーズ系の惣菜サンドと、フルーツジャムの入った二系統の販売でした
あんこが入ったデザート系のも、他の催事などでは、あるみたいです♪
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有料のサンドイッチボックスがありました
たしか、25円だったかな?
手前は、サンドイッチが4個まで入る横浜柄の限定ボックス
奥が、サンドイッチが6個まで入る通常柄のボックスです♪
有料ですが、箱に入る最大量を買えば、箱代は無料になるそうです
ワタクシが、購入したのは、こちら
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台湾の烏龍茶です♪
本当は紅茶を買いたかったと言う話をしたら…。
スタッフさんは、紅茶は人気があるけれど、サンドイッチには烏龍茶の方が合うから、烏龍茶の方がご自分は好きだそうで。
台湾の紅茶も、烏龍茶も渋くないとのことで、烏龍茶を買うことにしました
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サンドイッチもお茶も、高田馬場で作ったのを持って来ているそうで…成分表示の飲用水って、高田馬場店の水道の水かしら?と思ったり
横浜市の水道水は、美味しい道志の水も入っているので、横浜高島屋の水道水で入れてほしいなあ、なんて
このお茶ボトルは、飲んだら水を入れるのを繰り返すと、4回くらい飲めるそうです
(実際どうなのかは、未確認です)
スタッフさん的には、半分飲んだくらいで、新しい水を入れる方が良いとのことでした♪
なので、口をつけずに、コップで飲む用のボトルですね
お味は、スタッフさんがおっしゃった通り、渋みもなく、サンドイッチに合ったので、烏龍茶を買って良かったです
無糖です♪
でも、多分、紅茶も美味しいのでしょうね
横浜限定ボックスです
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横浜の有名どころが、ほとんど入っています
逆サイドです♪
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よく見たら、横浜スタジアムが無いです
こんな箱を作ってくれてるあたり、ちょくちょく横浜に催事に来てくれるか、常設出店してくれるつもりかと、期待しちゃいますね
では、開封❣️
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食べ方の説明と、保冷剤を入れてくれました
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スタッフさんと相談しながら、好きなものを四つ選びました
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裏の製造表示です♪
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惣菜系三種、フルーツ系一種を買いました♪
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具の入り方がわかりやすいように、少し開いてみました
ホンレイゼンのサンドイッチは、パンが4枚で、具が三カ所に入っているので、二個に分けられません
4枚なので、かなり大きな口を開けないと、入らないですよ
◎満漢♪
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一番人気の定場商品♪
たまご、ハム、チーズ、マヨネーズの全部入り。
結果、これが一番美味しかったー
すぐまた買いたいほど美味しかったのですが、期待したほど、噂の甘じょっぱい味では、なかったです
甘じょっぱいって、みたらし団子みたいに、甘くて醤油が効いてるとか、なんかこう、甘さにさらに強く被せてくる塩系のしょっぱさだと思ってたので、少し違いました
しょっぱいのが、期待したほど、あまり被さって来ないです
このサンドイッチは、塗ってあるマヨネーズ自体が甘いそうなので、惣菜系サンドイッチは全部、ほのかに甘いんです。
そこに、ハムやチーズ、たまごが入って、素材のほのかな塩気だけが、そこにあると言うか…。
たとえるなら、あんこの甘みを引き立たせるだけのほんの少しの塩しか入ってない感じです
ワタクシ的には、塩あんこを頼んだつもりだったのに、普通のあんこが来たって感じの、拍子抜け感がありました
でも、すごく美味しかったのです
長く食べ続けるなら、このくらいの塩気が良いのかもですね
パンもフワフワでした♪
◎いちご♪
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フルーツ系は、マヨネーズは使わず、自家製バタークリーム入り
フルーツは、ジャムにバター、チーズ入りです♪
いちごが一番人気だそうですが、夏になるとブルーベリーも人気だそうです
いちごジャムは、普通のジャムですね、でも薄くついてる割に、いちごの味がかなりしたから、濃いのかも。
チーズとの違和感なしで、美味しく頂きましたが、満漢と比べると、普通な感じです。
日本でも、こんなサンドイッチ、あるかも、みたいな。
◎ピーナッツ 満漢♪
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美味しい満漢から、たまごを抜いて、かわりにピーナッツバターが入っています
ピーナッツバター好きなので、買いましたが、定番の満漢のが、良かったみたい
いや、このピーナッツ満漢も、美味しいですよ、でも、味がボヤけるというか。
あの満漢って、すごく完成された味で、何も変えが効かない味なのかも
ピーナッツバターは、すり鉢で擦っただけのような、少し粒が残っているような自然な味の、良い味のものでした
◎全粒粉ハム♪
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パンが、全粒粉入りのパンで、ブラウン色をしています
たまご、ハム、マヨネーズ入り♪
フルーツ系には全粒粉は無く、惣菜系に、ハムバージョンとチーズバージョンの全粒粉がありました♪
チーズは、たまご、チーズ、マヨネーズ入りになります
パンは、全粒粉を選びがちなワタクシですが、ホンレイゼンの具の薄付けな感じからすると、白いパンの方が、より具の味を強く味わえるような気がしました
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ホンレイゼンのたまごは、シート状のたまごが、挟みこまれています
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ホンレイゼンのサンドイッチは、普通の食パンサイズを半分にした大きさで、パンを4枚一括で使っています
具が薄塗りで、サッパリしているので、ペロッと食べられますが、パンが4枚なので、意外と満足感があります♪
ホンレイゼンの横浜高島屋での催事は、2024年7月30日まで。
ブログ記事にはしませんが、ワタクシ、満漢だけ、また買いに行きます
ちょっと、あの味に、ハマりました
ホンレイゼンのサンドイッチ♪
失礼して、お先に頂きましたー