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８月２１日（日）サンドアート集団SILTの単独ライブ 全国からお電話でチケット予約が可能です
サンドアート集団SILTの単独ライブ（約９０分）が、
岡山県の勝央文化ホールにて、
８月２１日（日）に開催されます♪
お電話でチケット予約が可能です♪
全国からのご来場をお待ちしております♪
船本恵太・あんじぃあんじゅが出演いたします♪
絵本と絵葉書の物販とサイン会も行います♪
チケット予約のお電話番号は(0868)38-1753です♪
メールでのご予約はこちらから行えます♪
https://ssl.town.shoo.lg.jp/?id=16
ホームページはこちらです♪
http://town.shoo.lg.jp/boshuu/1752
岡山県勝央町教育振興部（社会教育班）
サイン会でお話しましょう♪
岡山で待っていますね♪
垂井町にてSILTサンドアートライブありがとうございました！
垂井町の皆さま❣️
ありがとうございました😊
上演後、サイン会で皆さまとお話ができてとても嬉しかったです♪♪
僕らのYouTubeチャンネルはこちらです↓
サンドアート集団SILTの船本恵太とあんじぃあんじゅでした❣️
またどこかでお会いしましょう♪
女装してオリジナルレシピを紹介するYouTubeのお料理番組やりたい♪♪
コック帽とエプロンが届いたから女装して撮影してみたよ＊＾＾＊
女装してオリジナルレシピを紹介するYouTubeのお料理番組やりたい♪♪
「料理男子」ならぬ「女装男子」ならぬ「料理女装男子」だｗ
需要ないだろうな～＾＾；
そしてエプロン、XLだと大きすぎたｗ
番組タイトルが決まりました♪
料理"女装"男子メグちゃんと『お料理しよっ♪』
コンセプトは、
お仕事から帰ってきた彼女さんを、
お料理の支度をして待っている女装男子という設定のドラマ仕立てにして、
「おかえり～♪ すぐに作るね♪ 今日はパスタでいい？」
っていう感じで＊＾＾＊
次の課題は、背景セット作りと、、、
ダイエットだね＾＾；
「桃の冷製カペッリーニ」 を作ってみました♪
かつて、代々木VILLAGEのイタリアン「code kurkku」で食べて衝撃を受けた
「桃の冷製カペッリーニ」
AOSトラットリアさんのレシピで作ってみました♪
アレンジして、ミントじゃなくディルにしています＾＾
あぁなんて良い桃の香り♪
幸せじゃ♡
ワインビネガーとオレンジジュースでソースを作って、隠し味に入れてもよいかも？
オリーブオイルの質が決め手かな・・・
「横浜マリンタワー物語」ついに完結！最終話サンドアートムービー公開！
４月１日からインスタで連載が開始された「横浜マリンタワー物語」が、ついに完結。
最終話のサンドアートムービーが公開されました。
恋愛、夫婦愛、家族愛、３つの愛のストーリー。
田ノ岡三郎さんの音楽と共に、どうぞ最後までお楽しみください。
「横浜マリンタワー物語」は、サンドアート集団SILTが制作しました。
＜スタッフクレジット＞
監督・脚本・絵コンテ・撮影・編集・ナレーション
船本恵太
作画・絵コンテ
PORCO
音楽
田ノ岡三郎
【珠玉のイカ墨リゾット】数年、研究を重ね、とうとう辿り着きました・・・
【珠玉のイカ墨リゾット】
僕のオリジナルレシピです♪
ここ数年、研究を重ね、とうとう納得のいく美味しさに辿り着きました♪
・・・＜作り方・レシピ＞・・・
今日は、サンドアート集団SILTのメンバーが稽古に来ているので、
２人前作りました。
まずは、水を沸騰させ、顆粒コンソメと、顆粒鳥ガラで、スープを作ります。
量は半々くらい。
水は750ｃｃ。
味見して、飲むにはちょっと濃いなと感じるくらいの量を入れます。
バターを二かけ（写真だと１かけですが２かけです。ごめんなさい。）
オリーブオイルをフライパン全体に行渡るくらい、けっこう多めに入れます。
みじん切りにしたニンニクを、丸ごと一個の半分入れました。
かなり多いです。
あと、輪切りになっている唐辛子を、お好きな辛さでお好みの量入れます。
けっこう多めでも、大丈夫ですよ。
中弱火くらいで、炒めます。
ニンニクがきつね色になったら
お米を1.8合くらい入れます。
無洗米にしました。
白ワインをカップ１～２杯分くらい入れます。
辛口がいいですね。すごく安いのでいいです。
中弱火くらいで、お米を煮ていきます。
もうここから常にかき混ぜつつ、焦げつかないよう気を付けていきます。
水分を米が吸って、水気がなくなってきたら、
さきほど作ったスープを、お玉に二杯分入れて、煮ます。
水分を米が吸って、水気がなくなってきたら、
みじん切りになっているセミドライトマトを投入します。
量は、下記写真の二倍くらい入れました。
またスープをお玉二杯分いれて、お米を煮ていきます。
お米が水分を吸って、水気がなくなってきたら、
またスープをお玉二杯分いれて、
さらにトマトジュース（甘くない、塩分のあるやつです）をカップ三分の二くらい入れて米を煮ます。
お米が水分を吸って、水気がなくなってきたら、
アンチョビをみじん切りにして投入し、
またスープをお玉二杯分いれて、米を煮ます。
お米が水分を吸って、水気がなくなってきたら、
イカを投入します。
これぐらいのタイミングで入れると、かたさがちょうどいいです。
煮すぎるとかたくなってしまうので注意です。
またスープをお玉二杯分いれて、米を煮ます。
お米が水分を吸って、水気がなくなってきたら、
味の素を七振りいれます。
またスープをお玉二杯分いれて、米を煮ます。
最後に、イカ墨を入れます。
お米が水分を吸って、水気がなくなったら完成です。
味見して、もしまだお米がかたいなと思ったら、
またスープを入れて、米を煮るの繰り返しです。
これがもう本当に絶品で、
家庭レベルを超えていて、お店の味でしたので、
ぜひ試してみてください♪
☆おまけ☆
ふとインスピレーションが湧いて、
あまったスープに、イカの肝をすり潰して、弱火でひと煮立ち。
これがまるでカニ味噌の味噌汁のような美味しさで、絶品でした♪
これも、もはや家庭のクオリティーじゃなくて驚きました・・・
最高の副産物ですね♪♪
イカ墨リゾットをせっかく作るのならば、
このスープも作らないともったいないです＾＾
岡山県にてサンドアート集団SILT単独ライブ公演開催！
「サンドアート・パフォーマンス・ライブ～砂で綴るものがたり～」
今月、岡山県にて、サンドアート集団SILT（船本恵太・あんじぃあんじゅ）による単独ライブ公演がございます！
滅多にない、久しぶりの単独ライブです！
ぜひぜひ、この夏休み、一生の想い出となるサンドアートライブをお楽しみください♪
全国からのご来場を、お待ちしておりますね♪
８月２１日（日）
勝央文化ホール
約９０分間のライブとなります。
詳細はこちらをご覧ください。
レピシ【カッペリーニで作るカルボナーラ】原宿の「エミリア」の名物「タヤリン」に似てる味♪
【カッペリーニで作るカルボナーラ】
またアイディアが閃いて、作ってみたオリジナルパスタです♪
これは、原宿のイタリアンの名店「エミリア」の名物「タヤリン」に似てる味だ♪
めっちゃ美味しい♪♪
【レシピ】
＜１＞
パルミジャーノレッジャーノを削って粉にします。
＜２＞
全卵とオリーブオイルと、すりおろしたガーリックを加えて混ぜます。
＜３＞
塩を加えた熱湯で、カペッリーニを茹でます。
＜４＞
先ほど作ったソースとカペッリーニをよく混ぜます。
＜５＞
最後に、粗挽き胡椒とディルを振りかけたら完成♪
生ハムをつけ添えました♪
これは・・・
トリュフバターか、トリュフオイルか、トリュフ塩を、隠し味に加えたら、もっと美味しくなるやつだ♪
（コストが高くなるけどね＾＾；）
そうすると、もっと「タヤリン」に味が近づくと思います。
トリュフ塩の場合は、塩分が多くなるので、カペッリーニを茹でる熱湯に塩を入れないほうがいいかな。
カルボナーラって、いわゆる通常のパスタか、タリアテッレかフィットチーネが合うイメージだったけど、
まさかカペッリーニが合うとはビックリ・・・
やってみるものですね♪
ちなみに「タヤリン」とは、
ピエモンテの方言で、タリオリーニのこと。
イタリア産デュラムセモリナ粉に、たっぷりの新鮮な卵とトリュフを練り込んだ細平麺。
「エミリア」のタヤリンは、おそらくだけど、タリオリーニに、パルミジャニーノレッジャーノ、白ワイン、オリーブオイルがベースじゃないかな・・・
トリュフバターか、トリュフオイルか、トリュフ塩を、隠し味に加えているかも・・・
麺の上から、トリュフをスライスして振りかけてくれる演出が最高で、ほんと香り高くて絶品なんだよね♪
自分で作ろうとすると、パルミジャニーノレッジャーノだけでもお高いというのに、まずタヤリンが高いし、トリュフも高いし、トリュフバターや、トリュフオイルや、トリュフ塩も高いから、めっちゃコストがかかっちゃうから、絶対食べにいったほうがいいという結論＾＾；
自分で作るなら、今回の作り方に、トリュフバターか、トリュフオイルを加えるのが、精一杯かな・・・
もはや、財力によりますね・・・
