www.youtube.com北参道にあるプリンとパンケーキが絶品のカフェ「サリュー」
皆様こんにちは♪
原宿に生まれ、北参道（千駄ヶ谷）に暮らすサンドアーティストの船本恵太です。
今日は、北参道にあるお気に入りのカフェ「BRASSERIE Salut」（ブラッスリー・サリュー）に行ってきました♪
人気店ですが今日は珍しくお客様が少なくて、ゆっくりできました♪
閉店間際だったからかな？
ここのパンケーキがとっても美味しいんですよ～♪
メイプルシロップとオリーブオイルとコショウがついてきます＾＾
目玉焼きとベーコンをトッピングしたパンケーキなら、オリーブオイルもありですよね～♪
飲み物は、自家製チャイがおススメです＾＾
名物は「サリュのプリン」です♪
プリンの中で一番好きかも＾＾
それぐらい美味しい、甘さ控えめの固めのプリンです～
マスコットキャラクターのおサルのサリュくんや
クマのキュマンちゃんも飾られていますよ♪
インテリアも素敵で心が落ち着く大好きなカフェです♪
去年、すぐ近くに、同系列のケーキ屋さんもオープンして、
そこでもプリンやクッキーやケーキなどをテイクアウトできます＾＾
すぐ近くにある河津桜にメジロがやってきていました♪
春、ですね～♪
ぶらり途中下車の旅でHey! Say! JUMPの伊野尾さん食した千駄ヶ谷のソムリエが作るカレー
皆様こんにちは♪
原宿に生まれ、北参道（千駄ヶ谷）に暮らすサンドアーティストの船本恵太です。
つい先日、TV番組「ぶらり途中下車の旅」で
Hey! Say! JUMPの伊野尾慧さんが千駄ヶ谷にロケにいらして、
ご近所にあるCurry & WineBar「Mine」でお食事をされました♪
とても気になりまして、行ってきました！
すると、伊野尾さんが召し上がったセットが提供されておりましたので頼んでみました＾＾
ワインとカレーのお店ということで、
まずはワインが出てきました♪
ブルゴーニュの有名な生産者だそうです＾＾
前菜は、ブッラータと、イチゴと、生ハムと、バジル＾＾
塩コショウで、軽く味付けされておりました。
僕なら、もう少し塩コショウをきかせて、ピンクペッパーと、軽くエキストラバージンオリーブオイルかなと思いましたが、
それだとイタリアンになっちゃいますね＾＾；
そして、メインディッシュは看板メニューの
マッシュルームのカレー♪
なんて美しい見た目！
まるでポタージュのようなソースで、
ポルチーニかなと思うほどでしたがそうではないそうで、
味噌や醤油も隠し味につかっているとのことで
大変見事な逸品♪
マッシュルームの食感も絶妙でした＾＾
一番驚いたのは、ワインとものすごく相性が良いこと！
ワインと一緒に食すことで味が完成するとさえ思いました！
さすが、「ソムリエが作るカレー」を売りにしているだけのことはあります・・・
いかに、ワインに合うかを追求して作っているそうですよ♪
他にも色々な種類のカレーもあり
カレー以外のメニューも他にも色々あって
ランチタイムもあるそうですよ♪
ハチカレーが人気だと言われていました＾＾
僕も以前、「ぶらり途中下車の旅」に出演させていただいたことがあり、
その時は、林家たい平さんが、
僕の教室でサンドアートを体験されました＾＾
懐かし～♪
Hey! Say! JUMPさんは、以前に２回、ライブツアー用のサンドアート映像を作らせていただき、
「スクール革命」と「ミュージックステーション」でも共演させていただいたこともあって、
大変お世話になっているので、
ご近所に伊野尾さんがいらしてくださって、
とても嬉しかったです♪♪
ご招待を受け、渋谷すばるさんのライブに、歩いて日本青年館へ♪
皆様こんにちは♪
原宿に生まれ、北参道（千駄ヶ谷）に暮らすサンドアーティストの船本恵太です。
今日は、渋谷すばるさんのアジアツアー東京公演、日本青年館でのライブにご招待を受け、歩いて会場へ♪
道中、Hey! Say! JUMPの伊野尾さんが、
つい先日、TV番組「ぶらり途中下車の旅」で訪れられた
Curry & WineBar「Mine」の前を通り、
寄って行きたい気持ちをおさえつつ前進・・・
（ソムリエが作るカレー、気になる・・・今度行きたい・・・）
「嵐フェス」を思い出しながら国立競技場の前を横切り、
明治公園に到着すると、
桜が咲いておりました♪
まずはライブ前に「BLUE SIX COFFEE」に立ち寄り、
コーヒー豆を購入しつつ
エチオピアの浅煎りの豆をV60フィルター（フィルターも選べます♪）で淹れてもらい、
チェリーのクランブルパイで腹ごしらえ♪
渋谷の人気のパン屋「GREEN THUMB」（グリーンサム）のパンが提供されていて美味しいです＾＾
「BLUE SIX COFFEE」は、中目黒にある大好きなBean to Barのお店「Green bean to bar」の系列店で
お気に入りのカフェです♪
「GREEN THUMB」も系列店です＾＾
東京オリンピック開催時に生まれ変わった日本青年館♪
サンドアート集団SILTのメンバーのPORCOと合流♪
渋谷すばるさん、まるで少年のようにストレートで素直で心に響く歌で感涙TT
ものすごい一体感で、生きる元気と勇気をたくさんいただきました＾＾
すばるさん、めっちゃかっこいいですね♡
バンドの演奏も迫力があって最高のライブでした♪♪
外に出ると明るい月が東京の空に輝いてて、
ライブで演奏された曲「月と東京」そのままで、
余韻に浸っておりました♪
千駄ヶ谷といえば「ホープ軒」ですよね＾＾
ライブ後とあって女性客で賑わっていて、皆さんライブの話をされておりました♪
２年前、錦戸亮さんのA-LIVE "歌葬"の「ロードムービー」のサンドアート映像で、
渋谷すばるさんの姿をシルエットで描かせていただいたんですよね。
感慨深いです。
亮さんのライブはディズニーランドのようなエンターテイメント性と、
アットホームなパーティーのようでまた違った良さがあり楽しかったことを思い出します♪
お二人ともすごく魅力的で、ライブ後はすっかりファンになってしまいました♡
そして、もっとずっと以前に、
関ジャニのライブを京セラドームに一般客としていった時にもお二人の歌を聴いていて、
華やかなアイドルグループの世界もキラキラしていて楽しかったことも思い出します＾＾
あらためまして、心より深く、ご縁に感謝いたします。
帝国ホテル様にて、サンドアートのライブパフォーマンス！
最も多く出演をさせていただいている帝国ホテル様の、
1000人規模の最も大きな宴会場にて、
サンドアート集団SILTの船本恵太とあんじぃあんじゅが、
企業様の周年記念式典に出演し、
新作のサンドアートをパフォーマンスさせていただきました。
ありがとうございました！
【東京・代々木散歩】美味しい「パン屋塩見」さんと、ドーナツの「ファームマート＆フレンズ」さん
皆様こんにちは！
原宿に生まれ、北参道（千駄ヶ谷）に暮らすサンドアーティストの船本恵太です。
今日は、数年前から行きたかった、代々木のパン屋「塩見」さんに、とうとう行ってきました♪
開店とほぼ同時に行ったのですが、すでに行列ができていて、
僕らはイートインしてきたのですが、
３０分～１時間くらいはお客様が絶えず、ずっと並んでいるほど人気でした！
薪がたくさん積んであり、きっとこの薪で火を焚いてパンを焼いているんだろうなあと思いました。
この大きな木の道具（なんていうのかな）でパンを取り出すのかな？
イートインで、食パンのトーストと、イチゴジャムと、コーヒーを頼みました。
いずれも、すっごく美味しかったです♪
一緒に行った、うちのチームのメンバーは、カンパーニュとオニオンスープを頼んでいました。
やはり、すごく美味しいと喜んでいました♪
お持ち帰りで、黒パンを初購入♪
ウーバーイーツで、カンパーニュと食パンは買えるのですが、
黒パンはないんですよ～
黒パンもとても美味しかったです♪
僕はカンパーニュが一番好きですが、
（これまでの人生の中で一番美味しいカンパーニュ！）
一緒に行ったメンバーは黒パンが一番好きだそうです。
それと、ビスケットも購入してみたのですが、僕には固すぎて苦手でした💦
しかし、一緒に行ったメンバーは、すごく美味しいととても喜んでいました。
固くて、素朴な感じです。甘味もなく、素材の味が楽しめるという感じです。
お隣に「ファームマート＆フレンズ」というお店があったので入ってみたら・・・
こちらのドーナツも美味しくてビックリしました！
いわゆる流行りの生ドーナツスタイルですね。
チョコレートクリームの質がとても高かったです。
生ドーナツ以外にも、色々なドーナツやパンも売っていましたので気になるところです。
同じ敷地に「cimi」というレストランもあるみたいで、こちらも気になる気になる。
それと、この一角は、田山花袋の終焉の地のようです。
調べてみたら・・・有名な文豪なんですね！
さっそく「少女病」という小説の冒頭を読んでみたところ・・・
冒頭から、
「山手線の朝の七時二十分の上り汽車が、代々木の電車停留場の崖下を地響きさせて通るころ、千駄谷の田畝（たんぼ）をてくてくと歩いていく男がある。」
と書かれていて驚きました！
明治40年5月に雑誌 『太陽』 に掲載された小説だそうですが、その頃の千駄ヶ谷には田んぼがあったんですね・・・
代々木に汽車・・・ 電車じゃなく汽車・・・
代々木の電車の停留場の崖下・・・ 代々木に崖があったとは・・・
地元が舞台の小説なのでとても気になりましたので、読んでみたいと思います♪
塩見さんに向かう途中、ミモザが満開で鮮やかでした♪
紅梅と白梅も満開でしたよ♪
それとそれと、塩見さんのすぐ近くに、
グルテンフリーのパン屋さん「Luciole」もあるんですよ！
うちのメンバーが、小麦粉アレルギーになってしまいまして、
ここを前に見つけて行きたいと思っていたそうで、
こちらでもメンバーはパンを買い求めました。
米粉なのに芳ばしい、ボサボサしていない、美味しい、リピートしたいと喜んでいました。
まさか代々木に、こんな素敵なパン屋さんが密集していたとは衝撃的で、
とっても幸せな気持ちになれた一日でした♪
＜お・ま・け＞
数年前に、北参道のカフェ「CIBI」さん（一号店はオーストラリアにある）の店員さんとお話をしていて、
代々木ビレッジの「プルクル」さんが閉店してしまい、
パン難民になっていると伝えたら、
代々木に塩見という美味しいパン屋さんがありますよと教えてくださったんです。
それで塩見さんを知り、行きたい行きたいと思いつつ、
代々木といっても、僕の住んでいる北参道からだとけっこう歩く場所にあるので、
行きそびれていたんです。
そしたらウーバーイーツで頼めるようになって、
最近ようやく購入したら、
人生ナンバー１のカンパーニュで衝撃を受け、
・・・ウーバーでは販売されていない黒パンも食べたい・・・
・・・それにウーバーだと高いし・・・
・・・イートインメニューもあるようだし・・・
と思いまして、
とうとうお店にまで足を運んだという次第でした♪
【雨の日を楽しむ方法】レイニーブルーを吹き飛ばす、お気に入りの「雨コーデ」で東京・北参道散歩
「雨の日は落ち込みやすい」それを「レイニーブルー」と言いますが、
それならば、美しいブルーを探す旅に出ればいい♪
それは、雨の香りの香水だったり
それは、ミズクラゲの傘だったり
それは、あたたかいコーヒーだったり
それは、ステキな音楽だったり
それは、あまい香りの花だったり
そう、思うんです♪
皆さま、こんにちは♪
サンドアーティストの船本恵太です。
東京は久しぶりの恵みの雨でしたので、
僕なりのお気に入り「雨コーデ」で地元の北参道をお散歩してきました。
雨上がりのアスファルトの香りがする
ニューヨークの香水ブランド「DEMETER」の代表作の「サンダーストーム」を纏い
山形県にあるクラゲの水族館の「加茂水族館」監修の
フェリシモ「青空を泳ぐ ミズクラゲの日傘」をさし
「雨のパレード」を聴きながら
「KITASANDO COFFEE」さんにコーヒー豆を買いに行ってきました♪
ここ半年？ いや１年くらい？
原宿の「Kopi Kalyan」さんに浮気をしていたので本当に久しぶり💦
今日も「結」さんによるフラワーアレンジが目の保養に♪
浅煎りで、フルーティーで酸味のあるものでおススメを聴いたら
いつものお兄さんがこちらをオススメしてくれました♪
とてもフローラルで、複雑な香りと味わいで大変美味しかったです。
プロセスが「Slow Dry Natural」って、はじめて聞くな～。
やっぱり「KITASANDO COFFEE」さんって、美味し～♪
豆を変えましたと言われてたので、より良くなったのかもです♪
コーヒー豆を購入すると、一杯サービスしてくださるので、
もう一種類まよった豆も買い求め、
一緒にいった僕のサンドアートチームのメンバーにもご馳走し、
（※近々出演するイベントのお稽古でメンバーがスタジオに来てまして）
カカオ８０％チョコチップクッキーを温めていただき
はんぶんこ。
溶けだしたビターなホットチョコがトロッとしていて
大変美味しかったです♪
思ったより寒かったので体も心も温まりました♪
帰り道に近所の沈丁花を見に行ったら、
ほぼ満開で、
あまい あまい 早春の香り♪
僕の一番好きな花。。。
とても幸せな気持ちになりました♪
春のはじまりを感じる
雨の日のお散歩となりました♪
お洋服のコーディネートは
・「モリグチカ」さんの「ちりめん生地のブラウス」
・「藤木屋」さんの「ニットのカーディガン羽織」
・「モリグチカ」さんの「つまみ細工のリング」
という和洋折衷コーデ♪
ぜひ、あなたの雨の日の「好き」を、
見つけてみてくださいね♪
そして、コメントで教えてくださいね♪
それでは、また♪
「瀬戸内国際芸術祭2025」の秋会期のソルトアアート展示作品の音楽と記録写真です。
サンドアート集団SILTが参加させていただいた「瀬戸内国際芸術祭2025」の秋会期のソルトアアート展示作品の音楽と記録写真です。
秋会期の音楽は、昔、岡山県玉野市の「入浜式塩田」で働く人々が、働きながら歌った「浜子唄」をベースに、ピアニストの石田ユキが作曲・編曲しました。
（石田ユキは、SILTの代表の船本恵太と二人で、月ノ影というSILTの姉妹ユニットを組んでいます。）
約４ｍの大きな絵で、砂ではなく、岡山県玉野市で作られた塩で、４日間をかけて描きました。
ナイカイ塩業さんが作られた塩です。
サンドアート（砂絵）ではなく、ソルトアート（塩絵）を描いたのはPORCOです。
船本恵太がディレクションしました。
秋会期は38日間、岡山県玉野市の宇野港にて展示されました。
作品タイトルは「命の塩」です。
岡山県玉野市にまつわる神話や、塩業の歴史や、塩業に携わる人々を表現し、私たちの命を支えてくれている塩という存在、塩をもたらしてくれる海と太陽の恵み、塩を作ってくださっている人々への感謝をテーマとし、春・夏・秋の３会期、それぞれ１作品のソルトアートを展示いたしました。
秋会期は、この地の塩業に関わる人々をテーマとしたソルトアートです。
塩田王・野﨑武左衛門や、塩作りをしている古代人や、江戸時代に塩作りをしている人々の姿、そして中心にはどの時代でも変わることのない塩にぎりを握っている母の手を描きました。
SILT「命の塩」
瀬戸内国際芸術祭2025
Photo:Shintaro Miywaki
SILT "Salt of Life"
Setouchi Triennale2025
Photo:Shintaro Miyawaki
「瀬戸内国際芸術祭2025」の春会期のソルトアアート展示作品の音楽と記録写真です。
サンドアート集団SILTが参加させていただいた「瀬戸内国際芸術祭2025」の春会期のソルトアアート展示作品の音楽と記録写真です。
春会期の音楽は、ピアニストの石田ユキが作曲しました。 （石田ユキは、SILTの代表の船本恵太と二人で、月ノ影というSILTの姉妹ユニットを組んでいます。）
音楽は、日本神話、瀬戸内海、春をテーマに作曲しています。
約４ｍの大きな絵で、砂ではなく、岡山県玉野市で作られた塩で、４日間をかけて描きました。
ナイカイ塩業さんが作られた塩です。 サンドアート（砂絵）ではなく、ソルトアート（塩絵）を描いたのはPORCOです。
船本恵太がディレクションしました。 春会期は38日間、岡山県玉野市の宇野港にて展示されました。 作品タイトルは「命の塩」です。
岡山県玉野市にまつわる神話や、塩業の歴史や、塩業に携わる人々を表現し、私たちの命を支えてくれている塩という存在、塩をもたらしてくれる海と太陽の恵み、塩を作ってくださっている人々への感謝をテーマとし、春・夏・秋の３会期、それぞれ１作品のソルトアートを展示いたしました。
春会期は、この地にまつわる神話をテーマとしたソルトアートです。イザナギノミコト、イザナギノミコトによる国生みで、９つめに生まれた吉備児島や、玉比咩神社の巨石と火の玉伝説、ご祭神の豊玉姫命、そして瀬戸内海を表現しています。
SILT「命の塩」 瀬戸内国際芸術祭2025
Photo:Shintaro Miywaki
SILT "Salt of Life" Setouchi Triennale2025
Photo:Shintaro Miyawaki
「塩見」というパン屋さんのカンパーニュと、「ジャンナッツ」のチャイ
寒い冬の日は、温かいチャイやミルクティーが飲みたくなりますね
代々木にある「塩見」というパン屋さんが美味しいと、
北参道にある行きつけのカフェの店員さんに教えてもらって、
ずっと気になっていたのですが、
こんなに美味しいカンパーニュ食べたことありません。。。
チャイはフランスの老舗紅茶ブランド「JANAT（ジャンナッツ）」の
「エベレストチャイ」です。
アーティスト仲間の友人から教えてもらってから、
チャイはずっとこれを選んでいるというくらい大好きです。
ジャンナッツの代表作は「オリジナルフレンチオークティ」とのこと。
オーク樽の中で茶葉を熟成させた世界で初めての紅茶で、
バニラとオーク独特のスモーキーフレーバー。
ちょうどチャイが切れたので、表参道のティールームに買いに行く時に、
「オリジナルフレンチオークティ」も買ってみたいなと思います。
雪と渋谷公会堂とZEBRA
渋谷区の税務署に行くと、まだ雪が残っていました。
成人式の会場だった渋谷公会堂(現:ラインキューブ渋谷)は綺麗に建て替えられ、
一角にはZEBRAまで入っています。
クロワッサンのカフェなので、
ロゴがクロワッサンがモチーフになっていて、
素晴らしいデザインだなあとしみじみ思いました。
僕のおススメは、
クロワッサンのホットサンドと、
クロワッサンのパンプディングと、
カフェラテです。