• 海老切りを手繰る　さらしな總本店　田無店：西武新宿線田無駅３分

• 「もり」が未だ“ワンコイン”！　おそば　なかや：東京都小金井市市中町

• 家呑み：加賀鳶を味わう

• 十割そばで辛味大根おろしを手繰る　自家製粉「季寄せ　奈美喜庵」：JR南武線西府駅７分

• 田舎そばで辛味おろし　手打ち蕎麦や　さ和味：東京都清瀬市下清戸

• まねきつね(玉乃光　純米吟醸) つみれ汁　おでん

• 町蕎麦で「おろしそば」を手繰る　蕎麥　三晃庵：西武新宿線「東伏見駅」北口階段正面

• 見事な細打ち　おろしそば　信州安曇野手打ち蕎麦　たか瀬：JR武蔵増戸駅徒歩７分

• 初の常陸秋そばを手繰る　手打ちそば処　ほさか：JR吉祥寺駅公園口斜右向かい

• 外二のもりを手繰る　真そば　尾崎庵：上石神井駅徒歩13分

• 常きげん、天狗舞、菊姫〜石川県のお酒を仕入れる

• 青竹の器で菊姫　箱盛そばで〆　そば処　鞍馬：JR西荻窪駅１分

• 有機純米吟醸green雄町(玉乃光）　たらこパスタ

• 熱燗　板わさ　小海老天もりせいろ　神田まつや 吉祥寺店：東急百貨店９階

• 九頭龍の熱燗　焼き銀杏に酒盗　〆はもり　夢玄：西武新宿線　萩山駅５分

• 家呑み：被災地の酒「宗玄」と「能登の逸品」を味わう

• まぐろ丼セットをせいろで　手打蕎麦　十色：JR中央線三鷹駅５分

• 田酒　飛露喜　生粉打ちと粗挽き　佳蕎庵：西武多摩湖線[青梅街道駅]３分

• 辛味おろしせいろ　手打蕎麦　田堀：東京都立川市

• つけとろせいろ　手打ちそば蔵：国道20号線沿　山梨県甲斐市竜王

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