自家製酵母作り中。

ひさびさに、
レーズン酵母を起こしました。

写真は仕込んだ日にとったもので、
もう
とっくに酵母はできて、
ヨーグルト酵母も昨日できあがってよい香りがしています。


少しまえに酵母の話になること数回あって、
またやろうやろうとおもってなかなかやらなかった酵母作り、やる時か？なんておもって仕込んだのでした。

今日、元種を仕込もうかなー
って、
おもっているから、
実際パンこねるのは来週になるかなぁ。


ひさびさ、パン作ろうかなってちょっとたのしみになってきました♪


いっぱつめはどんなパン作ろうかなぁ。

わたしの朝ご飯用に甘いパンか、山食やいてトーストか。

たのしみですー♪

ノンオイル♪黒ごまヨーグルトマフィン★

ほんとうはめちゃめちゃヘルシー指向なのです。

人は体を壊すと食べ物気をつけます。

それで、
自分の体と対話します。

調子がいいと、調子にのります。

気をつけましょう。


で、

このマフィンは
めちゃヘルシーなのです。

ノンオイル。でも、ふわっとおいしい。

水を切ったヨーグルトで作る、まふぃん。

添えたのも、ヨーグルトです♪

んー

やっぱり、素朴でおいしいものって、いいなと思う。

しるこタルト。

いつだかの、タルト。

命名、『しるこタルト』


愛知出身の先輩がくれた、おやつの「しるこサンド」というビスケットからインスピレーション。

あまってた、さらしあんをつかって、和なマーブルタルトを焼いたのでした。

あぁ。なつかしい。

愛知といえばあんこ。

いちごのショートケーキ☆

いつだかの苺ショート。

とってもしんぷるな　プレゼント用ケーキ。


いつだかシリーズつづきます。笑。

暮らし家 春の企画展★春支度 小間物市

2月に入ったとたん、
春っぽい空気というか、なんというか。
寒いんですけど、もう、真冬じゃない！って言う感じです。

暮らし家さんのちょっと早い春の企画展が今年も開催されます。







暮らし家　春の企画展
ー春支度　小間物市ー
２月２５日（金）～２７日（日）
１２：００ー１９：００

今回もDMを制作しました。
と、言っても毎回基本的なレイアウトは変えず、
色やフォント、ちょっとした飾りや画像でその時のイベントのイメージを表現しています。
そのほうが、毎回「あ、暮らし家さんからのDMだ」って
分かりやすくていいかなって思っています。

今回は、
仕立て直しの帯の布を使って。

かわいいんです。この帯。

レトロな果物図案。

わたしだったらどんなコーディネートするかなぁ～って、
妄想しまくりました。

最近はめっきり着物を着ていないですが　笑

アンティーク着物や昔ながらの古道具、小物、などなど
ご興味の有る方はぜひ。


今年は
暮らし家　着物担当の未悠さんとまた何かご一緒したいねっていう話をしています。
何をやるか、まだ決まっていませんが、たのしみです♪