ウェッジウッドソーサーでモカコーヒーからの〜

ウェッジウッドのクリスマス🎄カップ＆ソーサーでモカコーヒー淹れて朝ごはんします

これなかなか素敵だったので衝動買いしたわー

なんだかクリスマスっぽいでしよ🎄

プレンドではなくモカコーヒーで贅沢します（笑）

朝からステキな時間ですー

反対側にもキジがいたよ🐣

寒いので温野菜にしたキャベツと

米粉＆全粒パン🍞

そしてこれもお気に入りのジャムの低糖質フィグのジャム

フォションですーこれがラインナップのなかでは１番のお気に入りですー

ほんと程よい甘さで美味しいからオススメです

細工も細かくてスマートなプレートデザインで素敵です

朝ごはんのあとは

テラスに出て

渋いけどもストーブで薪を燃やしてくつろごうと思いますー🔥

おかわりのコーヒーも淹れました

そのまま

お昼ごはんタイムになり

なにやら冬限定のマルちゃん焼そばします

白菜が合うんだとかちょうど今時期は家庭にあることが多い白菜

メーカーもお考えですな（笑）

これで完成

普通の焼きそばとはまったく違います

塩？しょうゆ？っぽい焼きそばだった

お湯が沸いたらきちんとコーヒーいれましたよー

やはり焚き火といえば焼き芋🍠だね

いつも思うのだけど薪で焼くと安い芋でも本当に

あま～いお味になるのはなぜですかね

こんなスローな１日もたまには良いもんです

夕ご飯だよ、上州牛すき焼きするよ

今日はまた一段と寒くて大変ですね

本格的な冬へと突入ですね

そんなわけで良さそうな上州牛が手に入ったのですき焼きをします

上州牛ロース肉ともも肉両方買いました

こちらはロース肉サシが甘くて柔らかくて上州牛はなかなか美味しいですよー

こちらは赤身のモモ肉ですが火を通しても柔らかくて甘くて美味しいですよー

ご存知ですか

群馬名産の下仁田ネギすごく太くて火を通すと甘みが増しすき焼きには欠かせません

あとはいい感じのシイタケも手に入りました

一応、スプラウトとレタスを頂いてからのすき焼きです（笑）

これもブランド白菜で黄色みが強い甘い白菜です

南部鉄器のすき焼き鍋でグツグツしていきます

こちらはロース肉霜ふり加減がいいバランスです

タレは糖質オフが欠かせないお年頃なんよね

美味しそうです

うおー

かんせいー

やはりとっても柔らかくて甘みもありクドくなくて美味しい

こちらは赤身のモモ肉

お肉の味を感じられます

玄米にのりと共にまきまきしたら

これもほんと美味しかったよー

モモ肉も柔らかくて最高でした

やっぱりさ

ロースだけだとダウンしちゃうお年頃だからね

モモ肉もあったほうが良いよね

美味しかったよー

みなさんはどんな夕ご飯してますかー

夕ご飯だよ、東京駅ミシュランガイド三つ星の江崎新太郎さんのお弁当

東京駅エキュートで買ってきた

えさきのおべんとう

青山えさきでミシュランガイド三つ星のお店だった江崎さんのお弁当だよ

ここは健康志向にこだわったお弁当が売られています

いまや国民にとって大変になりつつある

糖質やカロリーに特化し

さらに保存料や、着色料、香料、砂糖も使わず作られ天然果実ラカンカで甘みを出しています

それとご飯はこんにゃくを添加させ糖質を抑えています

まずはこれ

牛すき焼き重

厳選牛肉の肩ロースをかつお出汁で仕上げたもの

つぎに

気仙沼フカヒレふわふわ玉子ご飯

気仙沼のフカヒレ姿煮に鶏だしとかつおだしのあんかけ

きちんとそれぞれに説明が付いています

実際のお味は

低糖質の物足りなさは一切感じませんし

とても味わいの深いあんかけで感動です

ごっそりとしたフカヒレが入ってます

食物繊維として京とうふと鳴門わかめのしゃぶしゃぶと一緒に頂きます

言うことなし

こちらはすき焼き重

いわゆるあまあまなすき焼きではなくとてもおだしの味を感じるこれもまた逸品

こんなボリュームなのにこのカロリーと糖質だなんてすごいことです

糖質半分以下なイメージ

よく観ると

ご飯にこんにゃくが入ってるのが判りました

青山えさきでは７年ミシュランガイド三つ星

ほんとに美味しかったなー

昼ごはんだよ、アジの香草パン粉焼きだよ、自画自賛だけどお店よりうまいかも（笑）

いい感じのアジ買えたので

香草パン粉焼きを作ってみたよ香草は庭のローズマリーを使います

北海道産小麦のパン粉にパルメザンチーズをまぶして

アジを塩コショウしてオリーブオイルとローズマリーに漬け込みます

しばらくしたらパン粉をまぶしフライパンで焼くだけ簡単だよ

はーいー完成

レタスは箱根レタスと

キャベツはパルシステムのエコで

サラダも簡単に作ったよ

なかなかいい感じに仕上がりました

美味しそうです

半分はそのまま頂きました

ふわふわふっくらで本当にとっても美味しかった

自画自賛だけどそこら辺の

お店のよりおいしいかも笑

アジふわふわですー

2枚目はサンクゼールのオニオンマスタードマヨネーズソースを使っていただきます

これもとっても美味しかったよ

ソースとの相性バッチリでした

食後はコーヒーを飲みながらゆっくりします

しっかりデザートも頂いちゃいます笑

ソースと同じくサンクゼールのおとうふドーナツ

ゆっくりコーヒータイム

皆さんはどんなお昼ご飯してますか

キャンピングカー旅、だう子と行くよ、富士五湖④河口湖ニューオープンのハンバーグだよ

大石公園から新しくできた施設

旅の駅kawaguchiko base

かわぐちこべーすにやってきたよ

２２年の６月オープンの新しい施設

マルシェでは地元の野菜やフルーツが所狭しと売られていたよ

パンなども売られています

ワイナリーも敷地の別棟に新たに２２年の８月にオープンしてます

旅の駅にもお食事どころはあり地元のものが色々食べられますが

テナントで入っている山梨県の老舗の肉屋さんが経営している

Gril USIOKUさん

グリルウシオク

こちらがオススメですー甲州牛を使ったハンバーグやサーロインステーキなどなど食べることができます

頼んだのはハンバーグだよー

おしやれな店内でプレートの上にお料理でてきます

じやーんなかなかのごちそうです

甲州牛とデミグラスソースの相性もよく食べたらとても良いお味ですー

デザートも最後にでてきます

たいへん満足ですー

ごちそうさまです

食事の後は大石公園に来てテラスを散歩します

庭木が手入れされていてきれいですね

通り沿いにこの時期はフルーツやさんが出ていて

これがなかなかのハイレベルなので覗いてみてください

我が家も桃を新たにまたまた買い込みました

おしりの割れ方がスゴイので美味しいはずです

色々楽しんだ今回の旅もそろそろ帰るときです

道の駅かつまたの前の公園で少し河口湖を眺めて

今年の見納めとします

ではでは帰りまーす

後日家で

買ったももやらぶどうやらで

だいぶ楽しめました

これが絶品でしたーナガノパープルは程よい甘さで大好きなブドウです

巨峰ではないですよー

みなさんは秋はどんなことしてますかー