東京駅エキュートで買ってきた
えさきのおべんとう
青山えさきでミシュランガイド三つ星のお店だった江崎さんのお弁当だよ
ここは健康志向にこだわったお弁当が売られています
いまや国民にとって大変になりつつある
糖質やカロリーに特化し
さらに保存料や、着色料、香料、砂糖も使わず作られ天然果実ラカンカで甘みを出しています
それとご飯はこんにゃくを添加させ糖質を抑えています
まずはこれ
牛すき焼き重
厳選牛肉の肩ロースをかつお出汁で仕上げたもの
つぎに
気仙沼フカヒレふわふわ玉子ご飯
気仙沼のフカヒレ姿煮に鶏だしとかつおだしのあんかけ
きちんとそれぞれに説明が付いています
実際のお味は
低糖質の物足りなさは一切感じませんし
とても味わいの深いあんかけで感動です
ごっそりとしたフカヒレが入ってます
食物繊維として京とうふと鳴門わかめのしゃぶしゃぶと一緒に頂きます
言うことなし
こちらはすき焼き重
いわゆるあまあまなすき焼きではなくとてもおだしの味を感じるこれもまた逸品
こんなボリュームなのにこのカロリーと糖質だなんてすごいことです
糖質半分以下なイメージ
よく観ると
ご飯にこんにゃくが入ってるのが判りました
青山えさきでは７年ミシュランガイド三つ星
ほんとに美味しかったなー