おはようございます よしこです
昨年末、クシマクロビオティック・クッキングコース のBasicⅡが終わって以来
約１ヶ月ぶりにクラスメートとアカデミアのカフェでランチしました
一汁三菜のマクロビランチ。美味しくて体にやさしい～
前はクラスメートのみんなとは毎週クラスで会っていたから、
久しぶりで思わず会ってハグ～
うれしいな～
クラスメートは、引き続き上級クラス（アドバンス）へと進んでいます。
わたしもそのままアドバンスへ進もうと思ったのですが、
今度は宿泊施設のある小淵沢で9月に４泊５日間で学ぼうかと思います
詳細はこちらです
昨年、小淵沢にある星野リゾートさんに宿泊したのですが
空気もキレイで、食材も美味しく、小淵沢がとても大好きになりました
その時のブログはこちらです
その環境で、ぜひマクロビをまた学んでみたいなと思います。
アカデミアのカフェには、マクロビや玄米に関する本がたくさん置いてあるので
一人でも気軽にまったりできます。こんな素敵なカフェいいな～
わたしもいま愛用している化粧品と浄水器、アルソア化粧品も小淵沢にあります。
そこの社員食堂が、マクロビ・オーガニック食堂なんです
いいなあ～思わず、本を購入しちゃいました。
このレシピすごくわかりやすいです
おすすめです～ こちら
プレママ・ママ・赤ちゃんや子供にも、パパにも、みんなにやさしい美味しいレシピ。
デザートも、マクロビ
豆乳を使ったソイラテに卵・白砂糖を使わないレモンパイ。
おいしい～
久しぶりにアカデミアでは、スペイン人の先生・パトリシオ先生や他の先生方にも
会えました
パトリシオ先生に、
『今週はスペイン料理の教室を、オーガニック食材でマクロビも取り入れてするんです
』と話すと、料理のバランスなどいろいろ教えてもらいました。
スペイン語で話すのが、やっぱり楽しくて好きです
久しぶりに会うと、話しが止まりません～。
スペインに住んでいる日本人の人や、スペイン人はとても話し好きです。
時々、ノンストップで話してしまいますね
お誕生日に、オーガニックのプレゼントいただいちゃいました
ありがとう～
うれしい～Muchísimas gracias por tu regalo! estoy súper contenta
アミーガ、最近マクロビオンリーでお肌がますますきれいですね
ああ～ やっぱり、学校に来るととても楽しいです
マクロビを習いたい方、１日レッスンとか色んなコースがあります。
今の時期は、バレンタインチョコですかね
アカデミアのカフェには、オーガニック・マクロビの食材以外にも
こんなグッズもあります。
電磁波防止グッズ
わたしは旦那はんの健康を考えて、２人で使っています
ではでは～
今から、朝ごはんとお弁当の準備の続きをします
Que tengan buen dia!
