ソイフード研究家の池上紗織です。
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またまた久しぶりになってしまったブログ。
今日は、先月の話だけれど潮干狩りのことを！
先月の運動会の振替休み。
平日のお休みを満喫すべく初めて子ども達を潮干狩りへ。
私も人生２度目。小学生の時に叔父に千葉で連れていってもらって以来！！
横浜市金沢区にある横浜海の公園も初。
海の公園公式サイト｜公益財団法人 横浜市緑の協会 (hama-midorinokyokai.or.jp)
GWとか休日は混み混みらしいけど、平日だから駐車場もすんなり入れて、楽だった！
駐車場から浜辺も近いし、売店もトイレもあるから困らない。
ちなみに、柴口駐車場（E駐車場）に停めました。
お天気もよくて、気分良くノンアルビールを二缶飲んじゃいましたよ。
35年前くらいにできた人口の砂浜だけeれど、貝は自然に生息しているらしい。
今シーズンはアサリが少ないのだそう。
来ている人たちが白い粉を持っているからなんだろうと思ったら、マテ貝とりのための塩なんだって。
（そもそも私はマテ貝を知らなかった！）
掘って穴をみつけてそこに塩を入れるとニョキっと出てくる。
私たちも売店で塩を買って挑戦。
とれた！面白かった。
潮干狩りについてはこちらをチェックしてね。
干潮時刻を確認してから行ってね！
ちょっと、こわい。
いまいち調理の仕方がわからず
でも、ヨーロッパではムール貝みたいによく食べる貝らしいです。
マテ貝は英語でrazor shellと言うみたいで、「razor shell recipe」って検索すると、たくさん出てきますよ。
次は、ちゃんとおいしく調理したい！
また行こうかな。
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