ソイフード研究家の池上紗織です。
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こんにちは。
今日もまた、暑かった～～！！！
でも夜はだいぶ涼しくなってきましたね。
きのうは、ベランダでグリル！
これです。（写真は焼き終わり）
以前、家具屋さんで見かけて買ったもの。
この丸い着火剤つきの炭のようなものに火をつけます。
1つにつければ、火が全体に行き渡りますよ。
周りは紙製だし、火がメラメラは出ません。
だから、ジュージュー焼けるという感じではないですよ。
でも、その分煙が少なくて、バルコニーの卓上で気軽に、という感じ！
薄いお肉や小さい野菜は落ちてしまうから、
網もセット。
後片付けは、捨てるだけ。
CASUSGRILL社の「クラフトグリル」は、
ダンボール、竹炭、火山石、竹などすべて天然の素材でできた使い捨てグリルで、環境に配慮した製品だそうですよ。すべて土に還るのだとか。アルミ製とはそこが違うそうです。
これです↓↓
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ではでは。
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