こんにちは。
三重県三重郡川越町にある おうちパン教室sourireです。
第3期シニアおうちパンマスターです。
レッスンレポ☆です。
トコラボの
カフェモカマーブルシフォンと
ココアシフォンのWレッスンでした。
プレーンシフォンを学んでから
ご受講出来る2メニューです。
プレーンを何回も
焼いてくださっている方なので
出来上がりはばっちりでした![OK](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/119.png)
![OK](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/119.png)
マーブル状に模様をつける。
ココアを入れても、しっかりした生地。
少しの事ですが、レッスンで
なるほどー。と知識を持ち帰って
もらえたら嬉しいです。
型抜きは、少しのアドバイスで
2回目に抜いてもらったマーブルは
つるん。と側面が抜けました![拍手](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/130.png)
![拍手](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/130.png)
「トコラボのシフォンは、
このまま食べるのが美味しいですね」
私も、同感です!
生クリームやフルーツを添えなくても
美味しい![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
生徒さまにも、
「そのままが
1番美味しいですよー。」
と毎回お伝えしています☺︎
そのままの味と絹どけ食感を味わって
欲しいです。
飾らなくても美味しいお菓子が
私は好きなんです。
トコラボのシフォンは、そのままで
十分美味しいシフォンケーキです。
そのままラフにパクっと味わって
ください![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
口どけ、味にびっくりしますよ。
作ってみたいな。という方は
お気軽にお問合せください☺︎
トコラボシフォンプレーン 5000円
カフェモカマーブルシフォン 5500円
ココアシフォン 5500円
17センチトールサイズ
![右矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/122.png)
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