こんなのあったらいいなが形になったカフェ御膳♪

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西村ゆかりです。

京都祇園の
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京都の日本料理店「祇園にし」プロデュースのカフェ

「GION NISHI CAFE」さんが、

週末限定でランチを始められるとのことで行って来ました＾＾


祇園にし完全監修の本格日本料理が

お手軽に味わえるとのことで、

まさに、こういうのがあったらいいなぁが、形になったランチ♪

【カフェ御膳】

おじゃこのかかった野菜サラダ

鮎の塩焼き

たでの味噌酢

丸十のレモン煮（サツマイモ）

お漬物
小松菜とお揚げの炊いたん

アジの酢漬け
蛸のやわらか煮
土佐酢のジュレ

茄子の田楽
新じゃがいものムース

すだちの稲庭うどん

つくり醤油
マグロとべったら和え
あおさのり
黄身じょうゆ

もずく酢

新タマネギのすき焼き

赤だし

炊きたて白ご飯

デザート「祇園にしプリン」

土鍋で炊いた白ご飯は、おかわり自由。

ボリューム満点ですが、

京料理ならではの優しいお味で、本当に美味しかったです＾＾

また、すぐ行きたい＾＾

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自分や他人に条件をつけない

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西村ゆかりです。

もっとこんなことが、

出来るようになりたい！

もっとこういう自分になりたい！など、

理想や向上心を持つことは良いことだと思います。

だけどそれが、

これが出来ない自分はダメ、

こうじゃない自分はダメと、

自分否定につながってしまうことがあります。

そんな風に、自分や他人に、

条件をつけていませんか？

条件をつけていると、

自分や他人を常に、

ジャッジしてしまいます。

そのような思考を、

一度意識的にとめて、

自分は今もうすでに完全である。

自分は大丈夫という前提に立ってみてください。

そんなことを言うと、

いや、全然完全な状態じゃないし～、

大丈夫なんて思えない～、という人もいるかもしれません。



パートナーはいないし、

お金もないし、

仕事も上手くいってないし、

人間関係にも苦労してるし…など、

色々出てくると思います。

そのように条件づけをして、

自分を見ている時というのは、

大抵、マイナス面に、

フォーカスしてしまっているはずです。

 

それでもね、

実は今が一番、

ベストな状態なんだよって、

気づいて欲しいのです。

何故かと言うと、

人はみんな、

どんな状況においても、

その瞬間、瞬間、

常に自分にとって、

ベストな判断を下してきているからです。



その時その時、

色々悩んだり、

考えたりして、

選択、決断し、行動してきた結果が、

「今」になります。



だから「今」が、

常にベストな状態と言えるのです＾＾



例え現状が、

自分の望んでいる状態でなかったとしても、

今は理想に向かって進んでいる途中、

目標達成しようとしている途中、

夢を叶えようとしている途中で、

ベストな状態なのです。

それは、自分以外の他の人でも、

同じことが言えます。

だから今あなたの周囲にいる人に対しても、

ここがダメだな、

ここが嫌だなぁと、

すぐにジャッジするのをやめて、

自分にとって必要な人が、

ベストなタイミングで、

目の前に現れているんだなと、

気付いてみてください。


 

周囲にいる人たちは、

いつも何かに、

気づかせてくれる存在です。

そんな風に、

今もうすでにベストな自分を前提に、

考えるようにすると、

人生の満足度、幸福度が上がっていくはずです。

良かったら、

参考にしてみてください＾＾

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静岡県西浦産レモネードとハーブの香りのパフェ♪

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『静岡県西浦産レモネードとハーブの香りのパフェ』

静岡県西浦屋レモネード
旬のハーブのマリネ
ブルーポピーシードクッキー
カモミールジュラート
瀬戸内レモンのスイスコンポート
レモンギモーヴ
レモングラスにバタフライピーのハーブティーゼリー
ギリシャヨーグルト
チアシード
レモンカード
ココナッツ
ココナッツジェラート
レモンピール
レモンチーズムース
マイクロレモンバーム
パールクラッカン

昨年の秋に、吉祥寺店の方で

「ほうじ茶とグラニースミスのタタンパフェ」を頂いた時も思ったのだけど、

こちらのお店では他に類をみない

独創的な大人の味わいが楽しめる

パフェが魅力的だなぁと、個人的に思います＾＾

今回も爽やかな大人のマリアージュが

楽しめて本当に美味しかったです＾＾

一緒にいただいたドリンク

「canvas満月と三日月のモヒートスカッシュ」も、

幻想的な世界観が、とっても素敵で癒やされました。

もちろん味も美味しかったです!！

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住所非公開のお店「ワニのニワ」未完成オムライス4.0

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西村ゆかりです。

前からずっと気になっていた
憧れのお店に、念願叶って…ついに！

住所非公開
予約困難なお店
【ワニのニワ】さん

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＠waninoniwa0716


ドキドキしながら、
お店の扉を開けると…
なんだか、異世界空間に来たみたい。



穏やかな時間が流れる優しい世界。


居心地の良い空間で、
あたたかなおもてなしに心なごみながら、
まんまる、つるりんと、
美しいフォルムをした
なんとも、愛らしいオムライス♪

未完成オムライス4.0をいただきました。

3種類のソースと、

途中でトリュフ塩の味変も楽しみました＾＾

このまま永遠に食べ続けていたい…

と思ったけど、

美味しすぎて、あっという間に

食べ終わってしまった…ww

一緒にいただいた発酵レモンソーダも、

めっちゃ美味しかったです。

グラスも、

レトロで可愛かった

また東京に行けるタイミングで、

頑張って予約したいです！

ごちそうさまでした＾＾

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自分を許す２つの言葉

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西村ゆかりです。

私自身、アダルトチルドレンと、

ＨＳＰの気質を持っていて、

長年生きづらさに苦しんできたのですが、

その生きづらさ解消に取り組んでいる時に、

口癖のように使っていた言葉が２つあります。

それは、

「まあ、いっか」と、

「人間だもの」です。

アダルトチルドレンの人は、

幼少期に自由な自己表現を抑圧された体験から、

考え方が極端になりがちで、

グレーゾーンや曖昧が、

受け入れづらい人が多いのですね。

そんな白黒思考を緩めるのに役立つのが、

「まあ、いっか」です。

そして、ちゃんとしないと嫌われる、

優秀でいなければ価値が無い、

期待に応えられないと見捨てられるなどの思いから、

完璧主義になりがちなところを、

緩めるのに役立つのが、

「人間だもの」です。

つい他人と比べて、

出来ないことを卑下したり、

気づけば自分のダメな部分を

責めてしまうことはありませんか？

そんな時こそ、

出来ない自分、

ダメな自分を許容してあげることが大切。



自分にダメ出しばかりしていると、

次第に周囲からも、

求められなくなってしまいます。



逆に完璧でない自分でも、

どんな自分でも、

ありのままの自分を受け入れられている人は、

まわりからも愛されますよ＾＾

何故なら…

自分のままを許容している人というのは、

まわりから見て、何だか、この人、

優しそう、

受け入れてくれそう、

許してくれそう、

愛情深そう…などと見えるから。

自分に対して、

広い心を持って、

自分を許容出来ている人は、

周囲の人に対しても、

ダメ出しや否定をせず、

許すことが出来るのです。



そういう人は、

愛され慕われる。

逆に自分に厳しすぎたり、

いつも自分を責めてばかりいる人は、
他人に対しても、

ちょっと厳しいルールを持っていたりします。

そういう人には、

何となく話しかけづらい、

近づき難い雰囲気を感じたりしますよね。



自分に厳しくしたり、

制限をかけたり、

自分を責めるのが癖になっている人は、

「まあ、いっか」と、

「人間だもの」を、

良かったら意識的に使うようにしてみてください。

イライラしたり、

モヤモヤしても、

とりあえず、

「まあ、いっか」と、言ってみる。

ダメな自分や、

他人の嫌なところが気になっても、

とりあえず、

「人間だもの」で、流してみる。

最初は、違和感を感じるかもしれませんが、

口に出して言っているうちに、

そうかも…と思えてきたり、

イライラしているのが馬鹿らしく感じてくるかもしれません。

自分のことも、

おおめに見てあげることが出来ますよ＾＾

是非試してみてください＾＾

*★*――――*★* *★*――――*★*
 

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