クリスマスパルフェ＆サンタのコットンケーキ♪

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西村ゆかりです。

⁡阪急武庫之荘
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おじゃまするのは２回目です＾＾

メインは洋菓子店で、

カフェスペースはそれほど大きくないのだけど、

とても素敵なカフェ

すっかりファンになりました＾＾

⁡

クリスマスメニュー

（行ったのは12月です💦）
「︎（あなたの）素敵なクリスマスパルフェ」をいただきました＾＾

グラスの中に大好きな苺と、

生クリームのクリスマスケーキが、

詰まっているようなワクワク気分が味わえるパフェ。

上品で可愛らしい見た目も大好き。

味もとっても美味しかったです＾＾

シャンシャンシャンと、

クリスマスの鈴の音と共に、

運ばれてくる素敵な演出つきで楽しい＾＾

-----
苺ミルクチョコ
ホワイトチョコ
苺
飴細工の雪の結晶
苺のソルベ
キャラメリゼされたシブーストバニーユ
苺
苺ミルクチョコのプラック
ホワイトチョコのクレーム
発酵バターミルクのアイスクリーム
苺
雪の結晶のようなココナッツのフレーク
グロイゼイユのジュレ
生クリーム
スポンジケーク
バニラとフリュイルージュのコンフィチュール
ふんわり軽いカスタードクリーム
スポンジケーク
-----




そして、もうひとつのクリスマスメニュー
サンタのコットンケーキもいただきました＾＾

シフォンケーキが、

ふわっふわで美味しかったです！

プラス料金で、

飴細工のスノードームもつけてもらいました。

めっちゃ可愛い

別添えのベリーのソースも美味しかったです。

ドリンクは、緑茶と紅茶をブレンドした

ラサーヌをいただきました。

爽やかな口当たりで美味しかったです＾＾

イートインのパフェと、

スイーツは、

月替わりみたいなので、

次のパフェとスイーツも愉しみ＾＾

　

*★*――――*★* *★*――――*★*
 

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何をしても楽しくない。

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西村ゆかりです。

日々の生活の中で、

何となくまわりの空気を読んだり、

相手の意図を察したり、

みんなとの調和を考えて、

場や相手に適応しながら、

誰もが過ごしていると思います。

それは悪いことではないし、

むしろ社会生活をおくるうえで、

必要な能力と言えると思います。

あるいは周囲から期待されたり、

求められる役割があって、

それに応えられる適応力を身につけることも、

生きていくためには大切なスキルですよね。

だけどそれが行き過ぎると…

日常的に我慢やストレスが多くなり、

場合によっては、

うつ病の原因になることもあります。

特に日本の社会では、

協調性や適応能力のある人が、

評価される傾向が高いので、

周囲に上手く合わせられないと、

自分がダメだから…

自分が周りより劣っているから…と、

自分を責めてしまう人も多く、

ますます辛い状況に陥りやすいです。


 

自分が感じていることや、

考えていることと、

相手が感じていることや、

考えていることは、

いつも同じとは限りません。

自分が好きなことや、

やりたいことは、

周囲が期待していること、

世間一般によろしいとされることなどは、

必ずしも一致しない。

それは当たり前のことで、

どちらが正しくて、

どちらが間違っているということではありません。

ただの価値観や、

好みの違いというだけだから、

本来は自分を責める必要なんてないんです。



周囲に適応しようとしすぎることは、

自分の気持ちを抑え込んで、

本来の自分からズレたまま過ごすことになります。

だから、苦しくなる。

このような状況を長く続けていると、

自分の素直な感情も、

自分が心から望んでいることも、

わからなくなってしまいます。

何をしても楽しくない、

何をしても満たされない、

何をしても幸せを感じられない、

という自己不全感がずっとつきまとうことになる。

このような状況から抜け出すには、

自分の気持ちに関心を向けること。

今、自分は何を感じているのか？

快か？不快か？

好きか？嫌いか？など、

素直な感情を感じるようにしてみてください。

最初は、はっきりとわからなくても、

わかろうとすることが大切。

あなたが生きている

今この時間は、

全てあなたのために使っていいんですよ＾＾

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直会カフェ♪洋梨とキャラメルのショート

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西村ゆかりです。

毎月、廣田神社さんにお参りさせていただいて、

ひとり直会として行っているお店

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洋梨とキャラメルのショートをいただきました。


こちらのショートケーキは、

クリームが上品な甘さで、

あっさりいただけるので好きです

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こうするべきが手放せない

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西村ゆかりです。

こうあるべき、

こうするべき、

こうでなければならないというルールは、

誰もが持っていると思います。

それは知らず知らずのうちに、

幼少期から親や周囲の大人から、

刷り込まれたものであることが多いのだけど、

今まで生きてきて、

身につけたルールって、

そう簡単には手放せないものだと思います。

だけどそのルールに縛られていることこそが、

自分を生きづらくさせて、

悩みを増大させている原因になっていることは多いです。







例えば、人には親切にしなければいけない
というルールがある場合、

人に親切にすることは、

もちろん悪いことではないのだけど、

このルールに縛られすぎると、

自己犠牲や我慢が多くなって、

結果、自分自身を追い詰めることになってしまいます。

約束は守らなければいけない

というルールがある場合、

もちろん約束を守ることは、

社会生活や人付き合いにおいて、
信頼を保てるし、

悪いことではないのだけど、

このルールに縛られすぎると、

例えばどんなに体調が悪くても、

約束だから…と無理をして、

これまた結果、自分自身を追い詰めることになってしまいます。



ルールを大切にしてもいいんだけど、

自分を苦しめるルールは見直して、

必要ないものは手放していく必要があります。



そうすると、

必ずと言っていいほど、

みんなが悩むことは…

そんなことしたら、わがままにならないか？

そんなことしたら、自分勝手にならないか？

そんなことしたら、嫌われないか？

そんなことしたら、誰にも相手にされなくなるんじゃないか？

などなど…


 

自分が自分を優先したり、

嫌なことを嫌と言ったり、

したいことをすると、

周囲から、わがまま、身勝手と思われて、

嫌われてしまうのが怖い、

ひとりぼっちになるのが怖い。

だから苦しくても、

なかなか手放せないんですね。



そこで…

そんなことしたら、わがままにならないか？

そんなことしたら、自分勝手にならないか？

そんなことしたら、嫌われないか？

そんなことしたら、誰にも相手にされなくなるんじゃないか？

を疑ってみましょう。

あなたが絶対に

守らなければいけないと思っているルールは、

自分を犠牲にしてまで、

自分を生きづらくさせてまで、

本当に守らなければいけないルールなのか？

ちょっと話しは変わりますが、

電車に乗っていて、

いつも思うことがあるのだけど、

座席が全部埋まっていて、

優先座席が空いていたら、

あなたは座りますか？

私自身は座る派なんですけど、

みているいと、

座る人と座らない人がいますよね。

座らない人の中には、

本当は座りたいけど、

優先座席は、その席を必要としている人の為に、

空けておかなければならないというルールを守るために、

我慢している人も居ると思うのです。

座る座らないは、

個人の自由ですが、

本当は座りたいのなら、

優先座席でも、

空いていれば座ってもいいんじゃないかな。

その席を必要としている人が来たら、

その時に、席をあければいいと思うのです。

絶対にこうじゃなきゃダメと、

自分に制限をかけてしまうと、

息苦しくなってしまいます。

その時その時、臨機応変に、

その場その場で、いい加減に、

適当に、ゆる～くでいいんです。

いい加減や、

適当の本当の意味を知ってますか？

いい加減＝ちょうど、適度

適当＝ちょうどいい、ふさわしい

つまり、バランスが取れているってこと。

良い意味で、

手を抜くことも必要ですね。
 

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12月に行った時の記録です＾＾

めちゃくちゃラブリーなワンプレート。

◆Xmasのキッシュプレート♦︎
〜さぼうくんがトナカイに♡〜

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海老のキッシュ

チキングラタン

コンソメスープ

トナカイさぼうくんの自家製パン

結晶のチーズクッキー

フレッシュサラダ

プレゼントのクッキー
苺

キッシュとグラタンが美味しかった＾＾

自家製パンはふわふわで、

中にクリームチーズが入ってました。

フレッシュサラダは、

OMEDのオリーブオイルをかけてお洒落に。




サラダにのってた雪の結晶の大根が綺麗でした





ランチをいただいた後は、

もちろんスイーツも＾＾

「さぼうくんの苺のクリスマスパフェ」と、

「さぼうくんのスノードーム〜あるクリスマスの日〜」を

ワンプレートでいただきました＾＾

⁡

めっちゃ豪華なワンプレートスイーツ。

【さぼうくんの苺のクリスマスパフェ】
フレッシュな苺がたっぷり入ったパフェ
爽やかにさっぱりといただけます＾＾

苺を20粒前後(サイズによる)使ったパフェ。

グラスの中身は…
-----

・キウイたっぷりジュレ
・純生クリーム
・ジェノワーズ
・ホワイトフィアンティーヌ
・苺みるくアイス
・苺
・ブルーベリー
・トナカイとそりに乗ったサンタさぼうクッキー

・星のクッキー
・練乳(お好みで)
-----

練乳がけも美味しかったです！！





【さぼうくんのスノードーム〜あるクリスマスの日〜】

スノードームには…

-----

・純生クリームにチーズクリーム２つの味が楽しめるロールケーキ

・アイスの雪だるま
・ツリー🌲の抹茶クッキー
・プレゼントとステッキのクッキー
・ブルーベリー

-----

プレートの上には…

-----
・ホワイトチョコがけ苺

・ハートの苺

・メロン
・バナナ(ブリュレ)
・シャインマスカット
・ピオーネ
・ブルーベリー🫐
・チョコプレッツェル
・星のかぼちゃクッキー
・結晶のチーズクッキー

-----

メロンやシャインマスカットなど、

フレッシュなフルーツも味わえて、

雪見大福みたいなアイスの雪だるまも美味しかったです＾＾

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