本日は好天に恵まれ、せっかくなのでランチは屋外で食べみたいなと思い、久しぶりに代々木公園のイベント広場へ向かった。
本日は「ラオフェス」だそうで。
そう「ラオス・フェスティバル」を開催していました。
思えば、６年前にも行った事がありました。
コロナ明けという事もあり、すんごい人！人！！
まあ、思うように歩けない。
それでもせっかくなので、何か食べようと見て回るも、どこも20人以上の行列…。
6年前は「ラオスセット」(\500)を食べたが、今日は同じ品名のものが\1,500で販売されていた…。
そんな中で、10人くらいの列の店でチョイスしたのは、「カオ・プン」と、
「ビアラオ・ラガー」。
ジャーン！
カオ・プンは、看板にもあったが日本のそうめんをココナッツミルクのスープにひき肉と野菜を和えた感じ。
味は、薄味でなんか生ぬるい温度(苦笑)だったが、暑かったので良かったか？
で、赤い見た目からすると辛いのか？と思ったが、ほんのり辛い程度。
口の中で感じるのはグリーンカレーの風味と似てる。
ビアラオ・ラガーはキンキンに冷えていて超美味かった！
ラオスではビールと言えば、ほぼほぼ「ビアラオ」ブランドらしい。
腹ごしらえも済み、会場内をぐるりと周る。
午後の日差しが強く、またビールを所望。（笑）
「ビアラオ」の店があったので、ここで次のビールを購入することに。
幾つか種類がある中から、黒ビール「ダーク」をチョイス。
瓶なので、その場でカップに移し変えて提供してくれるのだが、売ってるお兄さんがかなりの量が泡でカップからこぼれ出し、ちょっと損な気分…。（苦笑）
ステージ上のパフォーマーとセットで撮ろうとしたら、タイミング的にパフォーマーがカップと重なり、加えてカップに焦点が合っていない…。
さらに、噴きこぼれてビールの量が微妙な感じも判るでしょうか？（笑）
味は、ラガーよりも苦みや芳醇さを感じるが、さっぱり感もあって飲みやすい。
「ダーク」片手にフラフラしてると、何かつまみも欲しくなり、先ほど購入した店がタイミング的に人がいなくなったので、スタッフが大声で呼び込みや歌やら手拍子などを始めたので、またそこで「サイウオ」というフランクフルトのようなソーセージ串を購入。
豚肉に野菜(生姜やキャベツの芯？を細かくみじん切りにしたもの)を混ぜたソーセージ。
味はやはり薄味。
ビールとソーセージと言うとドイツのイメージだが、ラオスのビールとソーセージもなかなかでした。
さて6年前は、～ラオスってどこ？まあ、解るのは東南アジアの一国くらい。タイとかカンボジアとかに似たとこ、くらいな認識でしかない。～と記してましたが、今回は「ラオス」をちょっと勉強しましょう。
正式には「ラオス人民民主共和国」と呼びます。
場所的には、前回記したように、タイ、カンボジア、ベトナムと隣接しています。
こちらで、3分でわかるラオスと言うことで簡潔にまとめたサイトがあります。
なお、この「ラオス・フェスティバル」は明日も代々木公園広場にて開催されますので、ご興味のある方はどうぞ！