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障害者向けオンライン料理教室
製菓学校元教師＋生活支援員（知的・精神）のマスターちばがレッスンする
障害者（児）向けのマンツーマンオンライン料理教室
ソーシャルクッキングマスターのマスターちばです
料理に興味がある・自立の練習を始めたい・就労の練習をやっておきたい・療育として・趣味として
あなたの選択で、講師が対応し将来のお手伝い
手順が少ない。でもおいしさは最大限！
今日の夜ご飯何にしよう～
と主婦の皆さんを悩ませるテーマ
でも、最近は
雑誌・SNS・YouTube
無料で手に入る情報も増えてきて、便利な時代
そこで、前日に引き続き、
ソーシャルクッキングマスターのレシピがどのように作られているのかをお届けしますね♪
今日の記事を読めたあなたはラッキーです
前回のおさらいはこちら
簡単に書かれている一般のレシピに比べると、
細かい部分まで書き足していることによって、理解が進む
受講者さまの、思考の理解につながるように作成しているため、スキルにつながる
というところまでが前回のお話でしたね
今日は、特別により詳しく写真付きで解説しちゃいます
このような形で、最初に全体の流れを説明しますよ
最初に、このように細かく動きを文字にすることで、
自分がどのように動く必要があるのかが、
頭の中で整理が付き、
レッスンを受け入れる準備が整います。
さらに、印刷して使用することで、
言葉と動きが脳の中で整理されるようになりますよ
次回はさらに細かい部分を知ることができ、
- 料理が苦手
- いつも失敗してしまう
- 料理がきらい
の方も見方が変わるかも？！
な内容です。
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