ドキドキドキドキドキドキドキドキドキドキドキドキ
栄養士そっち~のブログに、
ご訪問ありがとうございます。
 
6.3kgのトイプードル、カブ子と息子2名、40代のオジサンの4人で東京に暮らしてます。
 
産婦人科、ダイエットジム、保育園、病院で栄養士をしていました。
手軽なレシピダイエット離乳食
コストコ、生活に役立つ情報
を発信しています。
 
趣味:大人のバレエ
 
誤字脱字が、異様に多いおバカですがよろしくお願いいたします。
 いいね!やフォローありがとうございます。
熊しっぽ熊からだ熊からだ熊からだ熊からだ熊からだ熊からだビーグルあたま
 
 
こんにちは~♡
今話題の「玉ねぎ麹」を作ってみました~
 
 

 

 

麹はビタミンB1が多く含まれています。

一般的にビタミンB1は不足しがちな栄養素で。

外食が多い方に特に不足しがちで、

糖をエネルギーに変える時に必要なんです。

 

 

さらに玉ねぎのアリシンがビタミンB1の吸収を高めるので

外食が多く、さらに糖質太り体質の方、

疲労回復にも効果のあるB1なのでスポーツ少年少女さん、

運動をされる大人の方のお手軽スープなどにも、超絶オススメなんですラブラブ

 

 

 

 

 
発酵も炊飯器でできるので、簡単失敗なし!

 

 
 
   材料玉ねぎ1個分

    

玉ねぎ   中1個  200g すりおろす。フープロですりおろしましたが、すり金でもOK
米こうじ   80g
塩       25g
ジップロック等の袋 Mサイズ以上 1枚
 
 
 
 
 
 
 
作り方
 
①上記の材料を、ジップロック等にすべていれて、手で麹を崩しながら混ぜ合わせます。

 

 

 

 

②全体がよくまざり、麹もしっかりほぐれたら、封を閉じます。

 

 

③炊飯器に布巾やミニタオルをいれ、

その上に②をのせて、保温保温ボタンををし、蓋をあけたまま1晩置きます。

 

image

 

 

 

④完成~

そうするとこのように、しっとり、発酵します。

 

 

保存容器などにいれて、冷蔵庫で2週間ほどストックできます。

 

一口味見したのですが

激うまポーン

 

 

 

 
玉ねぎ麹を使ったレシピ

 

玉ねぎは、味噌やコンソメと同じように使えます。

 

 

玉ねぎ麹    大さじ1

きざみネギ   大さじ1

わかめ(乾)   小さじ1

お湯        150ml

※お好みでショウガ等 

 

私はショウガをパウダーのものを使っています。

 

楽天で人気NO1のショウガパウダーで1袋送料込みで1000円で

1年使ってもあまりそう(笑)

生姜しか使っていないので添加物0。さらにお味がショウガそのもの!

 

▼クーポン利用で1090円

 

お湯を注ぐだけで、

風味、コク最高に美味しい玉ねぎ麹スープのできあがりですラブラブ

 

 

 

 

 

 

今朝の朝食にもいただきました。

 
 
ぬか床はこちら使ってます。2個セットで送料無料1080円で
お味がとても美味しかったです!冷蔵庫で使えます
ぬか漬けもビタミンB1豊富ですラブラブ
 
 
 

 

and me

  22日17時59分まで

対象商品20%OFF

クーポン

 

ボーダーオーバーサイズ長袖Tシャツ

2090円→1672円

 

 

 

 

 

楽天人気No. 1

 

  21日23時59分まで

389円

 

 

 

 

 

 

 
 
イベントバナー

 

 
 
フォローしていただけたら嬉しいですおーっ!

 

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

 
 
 
 
 
 

ドキドキ10分以内ドキドキオンライン授業の子供たちのお昼の献立です

▼10分で作れる『卵サンドランチ』 茹でない剥かない

 

 

▼レンジで簡単 なんちゃって『キッシュ』が本物よりおいしい

 

 

 

▼豚小間肉をつかったコク旨ランチプレート

 

 

▼炊飯器でチャーハン ランチメニュー

 

 

 

▼産婦人科の治療食で人気だった超簡単メニュー 減塩メニューです。お子様や妊婦さんにもオススメですラブラブ

 

 

 

▼ホワイトソース不要 炒めるだけで作れるキノコドリアランチ

 
 
 
 
 
 
通常のお試しセットが半額になっています♡
マキアレイベルのお試しフルセット6299円⇒2980円
 
じゃーん!フルセット通常価格6299円が
①(ファンデ)薬用クリアエステヴェール13ml
②(おしろい)クリアエステフェイスパウダー クリア
③サンプルプレゼント
半額以下の送料無料2980円 全額返金制度あり、送料無料
素肌感があり、薄塗りで光を反射させて美しくつややかに見せます。
 詳しくはこちらでレポートしました。
 
▼化粧水と乳液だけつけた状態
うわっぁぁぁぁぁ ('Д')
 
 
▼マキアレイベルつけている途中。 美容液ファンデだけあって、
伸びがいいから、塗りやすく、肌に密着して、マスクをつけても崩れにくいと評価されているそう。
しっとり美容液が肌に密着するのでマスクによる摩擦からも肌を守ってくれますラブラブ
全体に塗り終わった状態。肌がワントーンあかるくなって、頬のくすみが目立たなくなってるー!毛穴もすごくきれい!!
 
 
大小2つの微粒子パウダーで自ら艶を持つ平板パウダーが光を反射させ、
厚塗りしなくても少量で光反射でシミ、シワ、くすみを自然にカバーする機能だそうです
 

image

 

 
▼こちらからのご購入になります。

 
 
 
 
日本で一番売れているクレンジング『マナラホットクレンジングゲル』無料です!
 

 

洗浄剤ではなく粒子で落とすので肌にやさしく、マスカラもファンデも、しっかり落ちるのに

水でさっとクレンジングが落ちます。そしてなにより、

顔全体に塗り広げると、

めちゃめちゃ気持ちいい!!!

蒸しタオルを顔に当てている感じです!

 

肩の力まで抜ける気持ちよさですラブ

しかも、くるくると手が摩擦なく動かせました。そしてジェルにみるみるファンデ―ションや口紅が落ちて、ジェルの色が変化しました。

 
 

 

温感ゲルがじんわり肌表面をあたためて毛穴の汚れを落としやすくするそうですドキドキ

美容液成分90%以上配合。無添加(※着色料、合成香料、鉱物油、石油系界面活性剤、エタノール、パラベン、紫外線吸収剤 無添加)で肌に優しいところも嬉しいです!
 
 
 
▼無料おためし 7回分入ってます。