ピンタレストさんから聞いた「世界の話題のキーワード」

栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございますドキドキ
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています。
 
 
 こんにちは～♡
先日、ピンタレストさんから、インタビューに呼んでいただきまして!ポーンポーンポーン
ピンタレストさんのHPにインタビュー記事が載るのだそうですポーンポーンポーン
嘘でしょ？？？？？
ありがとうございます！！！
 


ピンタレストの使い方などはこちら
 
 

 さて、インタビューの時に私も逆に色々聞いてきました！！

pinterestさんってサンフランシスコに本社があり、
グローバル企業ですから、世界の流行をご存じのはずです。
これをブログに取り入れたい！！！と思い、聞いてきました！
そしたら、ピンタレストさん、そういうものをまとめていらっしゃるんですって！
 
Pinterest100の特設サイト
 
 
 

Pinterest 100 とは、世界中で検索数が大きく上昇（かつ一定期間以上持続）している 100 件のトピックを来年注目のトレンドとして、 Pinterest が毎年年末に発表しているものなんですって。

 

世界で毎月 Pinterest を活用している 3 億 2000 万人のユーザーが何を検索し、どんなアイデアを集めているのかといった「生」のデータから導き出されているのだそうです。

 

 
 
早速、pinterest１００をみてみました！
 
 
 
そうすると、こちらの内容が出てきました！
離乳食がトレンド！？！？だって当たり前じゃない？って思ったら、、、
 
 
 
 
ピンタレストの方に聞いたら、海外では離乳食を作る習慣ってないんですって。
 
 
他にはこのような話題が検索されているそうです。
↓
 
 
 
チコリの根と、きゅうりジュース！！！
 
これまだ日本のメディアでは取り上げられていないですね！
チコリの根は、コストコとカルディで探してくるとして、
明日はキュウリジュース作ってみます！
 
 
今後いきなり、きゅうりジュースとチコリの根、大好きアピールすると思いますが、
生暖かく見守ってください。
 
 
 
ちなみにそのほかの、人気キーワードはこちら
↓
 
・マイクログリーン（スプラウトの栽培など）
・発酵・醸造
・手作り離乳食（日本ではごく当たり前に行われてきていることですが、海外でも離乳食を手作りしようという動きがみられています。）
・フィリピンのデザート
・西アフリカ料理←これ面白そう！
・チコリの根
・海藻（日本ではごく一般的な食材ですが、海外ではこれまであまり食べられてこなかったので、今その栄養価に注目が集まっているようです）
・きゅうりジュース
 
 
 
 

 

 

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本でご提案させていただだいている献立は、日本人の食事摂取基準（厚生労働省による）という健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。

まるっきりこのまま真似すればメインのおかずから副菜、すべてOKです。