栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています
※現在アメーバhttps://ameblo.jp/socchidiary/以外でブログを書いておりません。
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※以下話は、クリニック様のご迷惑にならないように、多少フェイクを入れています。
9月に入り、若干涼しくなり、過ごしやすい日が多くなりましたね。
数年前?数十年前?の話なのですが、
以前、アウトソーシング会社の本部の栄養士をしていたことがあります。
ベッド数が5床~30床ぐらいの規模の病院のニーズに合わせて献立を作っていました。
私が担当していた病院さまの中の1つに、頻繁に従業員が辞めるところがありました。
基本的にはスーパーバイザーが、その補充をしていたのですが、それでも間に合わないとき
めったにないことですが、栄養士もヘルプに行くことがありました。
栄養士も締め切りに追われているので、現場のヘルプに入るのはかなり辛い状況でした。
でもそこは、バイザー、ほかの店舗のバイザーだけでは補充できないほど、本当によく人が辞めました。大抵、従業員が頻繁に辞める場所は、人間関係に問題があることが多く、
ヘルプに行くと、すぐに、「ああ、この人か」と言う感じのところが多いです。
でもそこは、店長さんも優しく、クリニックさんとの人間関係もよく、
パートさんの中にも、どこにも意地悪な人は、見当たらない。
じゃあ何が問題でここは頻繁に、人が辞めるのだろうか?と思っていました。
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