マツコの知らない世界で紹介されていた美味しいと話題の「バナナジュース」レシピ

栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございますドキドキ
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いていますラブ
 
新製品大好きのミーハーですので\(//∇//)\
現在週1でコストコに行くので新作を見つけたら投稿しています(^^)
 
こんにちは～
最近、バナナジュース専門店が登場するなど、
タピオカドリンクを超えるのではないかと言われているバナナジュースの人気。
マツコの知らない世界で放送されていたバナナジュースのレシピで作ってみました！
砂糖も氷も使わず、凄く美味しいとSNSで話題になっていました。
 
 
ドキドキ番組で紹介されていたレシピドキドキ
材料（２～３杯分）です
バナナ　３本
牛乳　　２００ｍｌ
 
作り方
前日に以下の工程を行っておきます。
①バナナの皮をむき、カットする。
②保存容器やジップロックにいれて、冷凍する。
 
②翌朝、冷凍したバナナと牛乳２００ｍｌをミキサーにかけて、粉砕します。
たったそれだけなのですが、凄く美味しい！
冷凍することで、何か成分がかわるとは考えにくいので（細胞壁が壊れて中の成分が出てきやすいとしても、粉砕して飲むジュースなので、細胞壁は生でも壊れるでしょうし）
氷で薄めない分おいしいということなのでしょうか？
 
 
食べきれなかったバナナは、上記のようにカットして冷凍しておくと
夏のおやつとして冷たいバナナジュースしようって思いました♡
 
 
 

ドキドキ番組では、アレンジレシピの紹介もされていましたドキドキ
 
■ショウガアレンジ■
バナナ　３本
牛乳　２００ｍｌ
ショウガ　適量（大さじ１入れてピリッとした方が私は好きでした）
私はこのレシピが一番美味しいと思いました！
 
 
 
そうそう、
バナナは気候や季節によって味が変動するんですって。
さらに、バナナの世界にはアイスクリームバナナという、まるでアイスクリームのようなお味の、
とんでもなく美味しいバナナが存在するのだとか！！！
食べてみたい、、、
（写真は我が家の近所のスーパーで売っていた１９８円のバナナ）
 
って検索したら、アイスクリームバナナの苗が売っていたわ！！！
正式な名前は、
品種名：ブルージャバ（ブルーバナナ）耐寒性バナナ　というようです。
番組でバナナジュースをご紹介されていたのは、野田枝里さんという方で
以下のお店をされているそうです。
 
バナナジュース専門店「sonna banana」本店
営業時間： 8:00〜18:00（土日祝日：不定休）
住所：〒104-0032
東京都中央区八丁堀2-15-5
最寄り駅：東京メトロ日比谷線八丁堀駅A5出口すぐ
TEL：080-3707-0877
LINE@：@sonna877
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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