トースターで作るお手軽スコーン

献立★栄養士★簡単

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４月月曜日の献立→鰆の西京焼き
４月火曜日の献立→やわらか牛肉炒め　定食

GWはいかがお過ごしですか？
今日は、朝ごはんようにトースターで作れるスコーンをつくりました～

体にもよいように、ニンジンを１本使いました

【材料】
薄力粉　　　１５０ｇ
砂糖　　　　　３０ｇ
サラダ油　　２０ｇ
ベーキングパウダー　小さじ１
すりおろしニンジン　７０ｇ
レーズン　７０ｇ
パルメザンチーズ　大さじ２
牛乳　　　　　大匙１

①材料をすべてボウルにいれて、スプーンでざっくり混ぜます。

練りこまないように、ざっくり混ぜていき、
まとまりが悪い場合牛乳大匙１程度で調整します。

ざっくり合わせたら、まとめてラップでくるんで冷蔵庫に１０分以上。
冷やすと扱いやすくなります。

包丁でカットしたら、

くしゃくしゃにしたアルミホイル（くっつきにくくなります）の上に

生地を並べて、

トースターで１５分焼いたら出来上がり～

トースターで焼くのに、おいしい

朝食に焼き立てスコーン

パルメザンチーズとレーズンと人参の組み合わせ
私はすごくおいしいと思い、よくやるのですが、
こちらおすすめです

ぜひGWの朝食に試してみてくださいませ～

本でご提案させていただだいている献立は、

日本人の食事摂取基準（厚生労

働省による）という

健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を

目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。

1,296円

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