話題のソーラーオーブン♡林檎のワイン煮　の作り方

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４月月曜日の献立→鰆の西京焼き
４月火曜日の献立→やわらか牛肉炒め　定食

５月月曜献立　買い物行かずに缶詰でカレー定食
５月水曜献立　ポリ袋料理「バンバンジー」定食

今日はSNSで話題のソーラーオーブンというのをやってみました～

って天日干しってことなんですけど（笑）
リンゴのワイン煮を作ったのですが、いきなり煮込まず、
リンゴを一回干してから、煮るんです

それだけで、凄くおいしくなって、驚きました！

砂糖を使わずに、スイーツレベルの甘みを感じました～

調味料ゼロ！
ただ干したリンゴをワインで煮るだけなのに
驚くほどおいしいので、ぜひお試しください

砂糖を添加することもなく、ヘルシースイーツですね
それに、なんですかね？風味が増すのでしょうか。
とにかくすごくおいしい～
ぜひおためしくださませ

中までぎゅっと味が詰まっていて、おいしい～
これからの季節はリンゴのワイン煮を冷凍庫で凍らせて
シャーベットにしてもおいしそうですね

ソーラーオーブン♡林檎のワイン煮
材料

りんご　３～４個　皮をむいて、櫛形に８つにカット。
ワイン　３００ｇ前後　リンゴが浸るぐらい　お好みで白でも赤でも。私は白で煮ています。

①リンゴをカットして、バッドやお盆の上にクッキングシートを敷いて
並べる。そして天日に１日干します。

②①のリンゴを白ワインで蓋をして煮込みます。

粗熱が取れるまで、鍋のふたをしたまま冷やします。

その後冷蔵庫で保存します。

これからの季節においしい、煮林檎、ぜひお試しください～

そうそう、我が家の洗濯機。

全自動なのですが、昨日いきなり壊れてしまいまして、

洗濯が一切できない状況に　

家に洗濯機がないって、つらい(笑)

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