ブログ記事一覧|蕎麦遺産 -15ページ目
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蕎麦遺産
未来の世代に引き継ぐべき「蕎麦」に関するあらゆる情報を調査し、「蕎麦遺産」として登録しています。
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蕎麦COMBO WATANABE(港区南青山)の「もつ煮ソバ」「パクチーそば」
眠庵(千代田区神田須田町)の「牛肉と大根のバーボン煮」「豆腐(自家製)」「二種もり」等
酒蕎庵 まろうど(新宿区津久戸町)の「厚焼き玉子」「牛すじの煮込み」「板わさ」「信州富倉蕎麦」等
満留賀静邨(千代田区神田神保町)の「海老入り卵焼き」「せいろ」等
石臼挽き十割蕎麦Cafe 麺.s喰楽部 九段製麺舎(千代田区飯田橋)の「山海盛合わせ天ぷら」等
明月庵ぎんざ田中屋(豊島区南池袋)の「御膳せいろ」「月替わりセット」
青山 川上庵(港区南青山)の「鴨南そば」「せいろ」
横浜元町 一茶庵(横浜市中区)の「湯葉と豆富のそば小膳」「一茶庵せいろ」「おろしそば」
盛安(福井県坂井市三国町)の「おろしそば」「かき揚げ天せいろ」
仁行(中央区日本橋小舟町)の「蕎麦御膳(もり)」「蕎麦御膳(どんこ)」
石挽手打ち いわもと(江東区東陽)の「二枚せいろ」「鴨南ばん」
たつみ(豊島区西池袋)の「ミニかき揚げ丼とミニそばセット」「玉子とじそば」
そば切り源四郎(千代田区神田神保町)の「おつまみ盛合せ」「玉こんにゃく」「そば切り(板そば)」等
手打蕎麦 おざわ(台東区西浅草)の「玉子焼き」「くるみ味噌」「ざる」「粗挽きざる」等
九段 ゑん重(九段南)の「ぎんなん」「玉こんにゃく」「川海老の唐揚」「せいろ」等
謹賀新年
麺処NAKAJIMA(千代田区紀尾井町)の「お正月セット」
増田屋(新宿区歌舞伎町)の「増田屋らんち」
ソバキチ(千代田区丸の内)の「おまかせ串天盛り合わせ」「夜鳴き蕎麦」等
権八(港区台場)の「炭焼き」「せいろそば」
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