スーパーで買い物をしていた時のこと。
見慣れない箱に入った「ミレービスケット」を発見。
「ミレービスケット」というと、これまでも度々ブログでご紹介しているので「このパッケージは見たことないな〜。」と思いつつ手に取ってみると、ナントおなじみの高知県・野村煎豆加工店の商品ではなく愛知県の三ツ矢製菓という会社の商品でした。
え？ミレービスケットってあるけど、どういう事？
と思って調べてみたら、
「ミレービスケット」はもともと明治製菓（現：明治）が開発し、製造・販売を行っていた菓子
で、
1967年（昭和42年）に、名古屋の三ツ矢製菓がビスケット生地の製造業務を明治製菓から引き継いだ
ことにより
三ツ矢製菓で生産されたビスケット生地（素焼きのミレー）が全国の販売会社へ送られ、それぞれの販売会社が加工（油で揚げるなどの工程）を行っている
のだそうです。（参考：wiki）
なので「ミレービスケット」という名称の商品を販売している会社はいくつか存在するってことですね。
「ミレービスケット」または「ミレーフライ」などの名前のフライビスケットは、じつは現在全国6社で製造販売されています。各社、三ツ矢製菓が納品した素焼きのミレーを独自に油で揚げて塩味をつけるので、風味は各社それぞれ。しかも平成の初頭までは東海地区に7社ほどあったそうで、名実ともにミレービスケットは東海地方のお菓子でした。そして今も高知の野村煎豆加工店を除いた5社は、愛知県は平野製菓、渡由製菓、伊藤製菓、岐阜県は菊花堂、静岡県は東海農産と、すべて東海地方のメーカーです。
（参考：レタスクラブ 2018.06.21）
知っているようで知らなかった奥深い「ミレービスケット」の世界。
生地は三ツ矢製菓のものをそれぞれ使用し、製造しているのですね。
せっかくなのでお馴染みの高知県・野村煎豆加工店の「ミレービスケット」と、愛知県の三ツ矢製菓の「ミレービスケット」を食べ比べてみることに。
並べる時に↑の画像と置き方を左右逆にしてしまいましたが、正直見た目はほぼ一緒。
味も目を瞑って食べたら違いが分からなかったです。
いやぁ勉強になりました。
そして、可能なら他社の「ミレービスケット」や三ツ矢製菓の「ビスくん」という商品も食べて見たいなと思いました。
＜野村煎豆加工店の「ミレービスケット」に関する過去記事＞
＊「ミレービスケット」ハローキティバージョン／高知•野村煎豆加工店
＊【11/15発売】「ミレービスケットアイス」／「高知アイス」×「野村煎豆加工店」
＊【カルディオリジナルパッケージ】「ミレービスケット コーヒー風味」
＊【 ミレービスケットアイス第二弾】KUBOTA ミレーアイスもなか／久保田食品
＊【カルディコーヒーファーム限定フレーバー】「ミレービスケットアイス いちご」
＊【ミレービスケット×高知の洋菓子店「モンプレジール」】特製クリームをサンド「ミレーサンド」
＊【カルディ オリジナル】ミレービスケットアイス ラムレーズン【これは美味しい♪】
＊【カルディ限定】オリジナル ミレービスケットアイス レモン
＊【カルディ限定】オリジナル ミレーちゃんスクエア缶（大）【ミレービスケット】
＊【まさかの逆コラボ】ミレービスケット しあわせバター風味／高知・野村煎豆加工店【期間限定販売】
＊【世界三大珍味のミレー!?】ミレービスケット「キャビア風味」「フォアグラ風味」「トリュフ風味」
＊スノーフレーク＊のPick