銀座老舗洋菓子店のドライクッキー【ふるさと納税】

こんにちは。





ふるさと納税返礼品を探していいて
「うわぁ！」って嬉しくなる瞬間と言えば

いつも購入しているものを
返礼品で見つけた時！！



今日ご紹介するのは

そんな返礼品のひとつです。












 銀座WEST




このラッピングで分かる方も

多いかと思います！




山梨県笛吹市の返礼品。




「銀座WEST」という名の通り

銀座に本店を構える洋菓子店ですが


工場は、山梨県にあるんですね。










​

1947年創業の洋菓子店。



「人口の香料、色素等を
できるかぎり使用せず

材料本来の風味を生かすべく

ひとつひとつ職人の手作業による成形」

との姿勢で、創業以来取り組んでいる。


(公式サイトより)








みんな大好き、ドライケーキ。









国産イチゴジャム絞ったヴィクトリアや










国内産地指定の原乳によるバターと

小麦粉生地を256層に折りたたみ

職人の手作業で仕上げた

ウエストさんの代表作リーフパイ









ナッツを使ったドライケーキなどなど


7種類の詰め合わせセットです。









●●●●


またまた、丸だらけに萌え。笑









銀座WESTさんはもともと

レストランだったってご存知ですか？！




​

1947年(明治22年)銀座電通通り

(外堀通り)にレストランをオープン。



コーヒー1杯10円の時代に

フルコース料理を1,000円で

提供していたため

開店後半年余りで、都が施行した条例

(75円以上のメニュー禁止)に伴い

やむなく製菓部門のみを残し
喫茶店として再出発。


(公式サイトより)




製菓部門、残してくれてありがとう♥









ドライケーキは、年末に申し込んで

10日くらいで届きました。


到着時点で、賞味期限は1ヶ月くらい。



最後に

原材料の詳細を載せておきます。










リーフパイ好きにはこちらもおすすめ。


 






公式ショップ

楽天さんにあります！








バレンタイン限定

ハートヴィクトリア可愛いですよ♥

 






いつもありがとうございます。








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