笑って泣いて、おしゃべりが楽しめる!

パンと発酵食の教室いちごいちえの

yokoです。

 

子育て中心の毎日から解放されて

新しいことはじめたい!

て思ってるあなたへ。

 

身体に良いもの作りながら

一緒におしゃべり楽しみませんか

 

 

昨日は旦那さからの

嬉しいプレゼントの話をしました。

 

 

まだ嬉しいことが

あるんですよ!

 

 

先日、生徒様から

とっても嬉しいお声をもらったの!

 

 

ちょっと紹介するね!

 

 

 

ジンジャーブレッドマンパン教室は初めて参加したけど、こんなにおしゃべりが楽しめるなんて思ってなかったです!

ジンジャーブレッドマンパン作りは初めてでした。丁寧に教えてもらって、すごく美味しくできて感動しました!孫に作ってあげたいと思います。

ジンジャーブレッドマンYou Tubeを見たり、レシピを見て作っていたけど、美味しいパンが作れなくて・・・やっぱり習ってよかった!今までとはちがう、美味しいパンができました。

ジンジャーブレッドマン持ち帰ったパンを子供たちが喜んで食べてくれて、すごくうれしかったです!

 

 

わ~い!

自分だけじゃなく、

ご家族も喜んでくれて

私もめちゃくちゃ嬉しい!

 

 

私の教室は

おしゃべりが楽しめるパン教室なの。

 

ね!ね!

パン作りと

おしゃべりを楽しんでもらえて

よかった~♡♡♡

 

 

美味しいパンと

心温まるおしゃべりを通じて

楽しく過ごせる♡

そんな教室なの。うふ。

 

 

また嬉しいこと、

報告しますね☆

 

 

ではでは~

 

 

 

笑って泣いて、おしゃべりが楽しめる!

パンと発酵食の教室いちごいちえの

yokoです。

 

子育て中心の毎日から解放されて

新しいことはじめたい!

て思ってるあなたへ。

 

身体に良いもの作りながら

一緒におしゃべり楽しみませんか

 

 

昨日は、おうち教室フェスタの

私の登壇日でした。

 

 

何度も何度も練習して

ポットパンも

何個作ったかわからない!!

 

 

zoomで実演なんて

初めてのこと!

 

 

以前買ったwebカメラが

パソコンとの相性が悪くて、

画像がコマ送りに・・・

 

 

なので

スマホをカメラにしたんだけど

カメラスタンドが

テーブルに直接くっつけるタイプで

 

 

手ごねして、テーブルが揺れると

画像もゆれる・・・


 

見にくいなぁ。と思いながら

でも、買うのも勿体ないか。

と思ってたの。

 

 

そんなことを旦那さんに

愚痴っていたら

 

 

そしたらね!

フェスタ前日に!

旦那さんが!

 

プレゼントだよ🎁

 

 

て、スタンドを買ってくれたんです!!

 

ま・ま・ま・まぢ~?!♡

 



 

これならガンガン手ごねして

テーブルがゆれても

画像が揺れない。

 

 

嬉しい!!!

ありがとう!!!

 

あれ?

私のこと

「もったいないオバケ👻」

に見えたとか??笑



嬉しい話

まだあるんですよ!

続きはまたね。

 

笑って泣いて、おしゃべりが楽しめる!

パンと発酵食の教室いちごいちえの

yokoです。

 

子育て中心の毎日から解放されて

新しいことはじめたい!

て思ってるあなたへ。

 

身体に良いもの作りながら

一緒におしゃべり楽しみませんか

 

 

 

//

おうち教室フェスタ

\\

 

もう登録した??

 

 

zoomを使った

オンラインのイベントで

なんと参加は無料!

 

前回の第一回目も

満員でzoomに入れない人が

続出したほどの大人気イベント!!

 

 

 

お菓子やパン、ハンドメイドなどなど

15名のいろんなお教室の先生達の

ミニ講座やプチレッスンを

無料で受けられちゃうの。

 

 

実演やレクチャーや

それぞれの先生たちが

その知識と技を

惜しみなくシェアしてくれます。

 

 

日程は

11月16日(木) 10:00~15:00

11月17日(金) 20:00~22:30

 

 

 

私も登壇いたします!!

私の登壇時間は

16日 14:00~14:30

 

 

「おもてなしや特別な日にピッタリ!ポットパン」

の作り方をご紹介します。

 

ポットパイはよく聞きますね。

でも、クリスマスは

いつもより豪華で美味しい食事と

ケーキも食べたい!

 

 

ならば

パイ生地で作るより

もっと軽く食べられるパンで作ろう!

ということで

手ごねでパパっと作れる

ポットパンの作り方をご紹介します。

 

フェスタでは

時間の関係で、

パンのみ作ります(シチューは作りません)

お好みのスープやシチューで

作ってね!

 

 

そして!

参加してくれた方には

特別に

プレゼントを用意してます飛び出すハート

↓↓↓

プレゼントは

➀チーズスティックパン

②塩糀チョコクッキー

③トマトのケークサレ

 この3つのレシピをプレゼントしますね。

↓↓こちら

 

➀チーズスティックパン

 

 

②塩糀チョコクッキー

 

③トマトのケークサレ

 

なんといっても

無料で人気教室の講座やレッスンを

一度にたくさん学べる

おうち教室フェスタの参加方法は

まず、「おうち教室フェスタ公式LINE」

に登録してください。

 

 

2日間だけのイベントです。

期間を過ぎると

登録もできないし

プレゼントももらえませんので

 

 

とりあえず

「無料で参加する」に

ポチっとしておくことを

おススメします。

 

 

おうち教室でフェスタの

詳しいご案内と参加は

下の画像をポチっとしてね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

笑って泣いて、おしゃべりが楽しめる!

パンと発酵食の教室いちごいちえの

yokoです。

 

子育て中心の毎日から解放されて

新しいことはじめたい!

て思ってるあなたへ。

 

身体に良いもの作りながら

一緒におしゃべり楽しみませんか

 

 

おはようございます。

 

 

おうち教室フェスタ!再び!

 

そうなんです。

あのおうち教室フェスタ

第2回目が行われるんですよ!

 

 

zoomを使った

オンラインのイベントで

なんと参加は無料!

 

前回7月にもあったんですけど

大人気すぎて

満員でzoomに入れない人が続出したんです。

 

 

どんなイベントかというと

料理やパンやお菓子や

15名のいろんなお教室の先生達が

無料でお得な情報をお伝えするという

すごいイベントなんです。

 

 

実演やレクチャーや

それぞれの先生たちが

その知識と技を

惜しみなくシェアしてくれます。

 

 

日程は

11月16日(木) 10:00~15:00

11月17日(金) 20:00~22:30

 

 

もちろん

私も登壇いたします!!

 

 

私の登壇時間は

14:00~14:30

 

 

「おもてなしや特別な日にピッタリ!ポットパン」

の作り方をご紹介します。

 

ポットパイはよく聞きますね。

でも、クリスマスは

いつもより豪華で美味しい食事と

ケーキも食べたい!

 

 

ならば

パイ生地で作るより

もっと軽く食べられるパンで作ろう!

ということで

手ごねでパパっと作れる

ポットパンの作り方をご紹介します。

 

 

この

おうち教室フェスタの

参加方法は

まず、「おうち教室フェスタ公式LINE」

に登録してください。

 

 

参加してくれた方には

プレゼントがたくさんありますよ!

 

 

なんといっても

無料で人気教室の講座やレッスンを

一度にたくさん学べます。

 

 

2日間だけのイベントです。

期間を過ぎると

登録もできないし

プレゼントももらえませんので

 

 

とりあえず

「無料で参加する」に

ポチっとしておくことを

おススメします。

 

 

おうち教室でフェスタの

詳しいご案内は

下の画像をポチっとしてね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

笑って泣いて、おしゃべりが楽しめる!

パンと発酵食の教室いちごいちえの

yokoです。

 

子育て中心の毎日から解放されて

新しいことはじめたい!

て思ってるあなたへ。

 

身体に良いもの作りながら

一緒におしゃべり楽しみませんか

 

 

おはようございます。

 

 

緊急お知らせ!

 

11月16日と17日の2日間

すっごいイベントがあるんです!

 

 

zoomを使った

オンラインのイベントなんですけどね

 

前回7月にもあったんですけど

大人気すぎて

満員でzoomに入れない人が続出したんです。

 

 

第2回目の開催、待ってます♡

のお声にお応えして

また開催します!!

 

 

どんなイベントかというと

料理やパンやお菓子や

いろんなお教室の先生達が

無料でお得な情報をお伝えするという

 

 

一緒に作ったり

ためになるコツやアイデアを

聞いたり。

 

 

とにかく無料で参加できるのよ。

 

 

イベントに先駆けて

Instagramでライブをします。

よかったらのぞいてみてね。

 ライブは11月2日19時〜




 

インスタグラムはこちら↓

 

 

イベントの詳細は

まもなくお知らせしますね。

 

 

 

 

 

 

笑って泣いて、おしゃべりが楽しめる!

パンと発酵食の教室いちごいちえの

yokoです。

 

子育て中心の毎日から解放されて

新しいことはじめたい!

て思ってるあなたへ。

 

身体に良いもの作りながら

一緒におしゃべり楽しみませんか

 

 

金木犀酵母ができました😊

 

 

先日、両親の実家、山梨で

庭にある金木犀の花を

詰んできました。



あまりたくさん取れなかったから

酵母用と

シロップ用に分けて

作ってみましたよ。



やっぱり

花の量が少なかったー



欲張って2つに分けたけど

酵母が微妙。

ちと弱いかなぁ。



初めての金木犀酵母だから

これで正解なのかどうかも

よくわからないけど



もう花がないから

次に作れるのは来年だわー



でも

リュスティック焼いたら

いい感じに♪



金木犀の香りは、、、


うーん。

鼻の奥からわずかに

抜ける香りが



するようなしないような。



もっと花が多ければ

もう少し香りがしたのかな?



でも

味は美味しい!



やっぱり天然酵母で作るパンは

美味しい!



私はね

ストレート酵母で作るよ。

天然酵母のレッスンも

来年から始めたいと

思ってます。



フルーツや野菜で

酵母を起こすところから

レッスンしますね😉




準備ができたら

お知らせしますね!


 

 

 

 

 

笑って泣いて、おしゃべりが楽しめる!

パンと発酵食の教室いちごいちえの

yokoです。

 

子育て中心の毎日から解放されて

新しいことはじめたい!

て思ってるあなたへ。

 

身体に良いもの作りながら

一緒におしゃべり楽しみませんか

 

 

米粉パン体験レッスンやりますよ~

 

 

熱烈なご希望にお答えして

たったの1日ですが

米粉パン体験レッスン

やることになりました。

 

 

ずっと気になっていたけど

平日はフルタイムでお仕事。

 

 

参加したいのに~えーん

 

 

という方に

日曜日に開催します。

 

 

米粉パンのレッスンは

大・大・大人気のため

残りあと1席になってしまいました。

 

 

11月から始まる

米粉パンコースレッスンの

詳細もお伝えしますね♪

 

 

コースレッスンも

土曜日クラスがありますので

平日お仕事の方も

職場に

「お休みください💦」

なんて言わなくても大丈夫。

 

 

迷ってる~

という方はお急ぎくださいませ💨

もうすぐ締め切りますよ~

 

 

では、米粉パン体験レッスンのご案内を。

体験レッスンで作るのは

朝ごはんにぴったりな

ネコ型のミニミニ食パン。

 

 

トーストしてバターのせて

カリッ、ジュワッ♪


 

パンと作った後は試食タイム。

写真を撮ったりおしゃべりしたり

楽しいひとときですよね~


 

■日程

 10月29日(日曜日)→残1席

(締め切りは10月26日木曜日)

 

■時間

11時~13時頃

 

■場所

千葉県浦安市

最寄駅は京葉線新浦安駅

駐車スペースあります。

 

■料金

通常4000円3500円


 

■お申込み・お問い合わせはこちら

一緒に美味しい米粉パン作ろう~🐈

 

 


 

 

笑って泣いて、おしゃべりが楽しめる!

パンと発酵食の教室いちごいちえの

yokoです。

 

子育て中心の毎日から解放されて

新しいことはじめたい!

て思ってるあなたへ。

 

身体に良いもの作りながら

一緒におしゃべり楽しみませんか

 

両親を連れて

山梨に行ってきました。

 

 

2人とも山梨出身で

「生まれた家を見たい」

「親戚に会いたい」

ということで

 

 

車に大量の荷物と車いすを

ぎゅうぎゅうに詰め込んで

両親、妹、私の家族4人で

行ってきました~

 

 

私も小さい頃から

何度も行ってる山梨の空気の匂いが

大好き♡

 

空気の匂いって感じる?

私はなぜか

季節の変わり目の匂いと

山梨の匂いがわかるのよね。

 

 

今回は

両親のペースに合わせて

ゆったりゆったりの旅。

もうね、両親2人だけでは

旅行なんて行かれなくなってしまったの。

 

 

いつか行こうね、って言ってたら

いつの間にか

両親のからだが自由に

動かなくなっていて

 

 

車いすを持って行ったり

食事も気をつけたりと・・・

 

 

「いつか」じゃなくて

思った時に行動すれば良かった

って

ちょっぴり後悔しながら

これ以上待ったら行けなくなる!

という焦りになり

 

 

今回行って良かった!

あと何回行かれるだろう。

なんて思ったりしてます。

 

 

「いつかやろう」

と思っていることがあったら

今、やって!!

 

 

やらない後悔より

やった後悔のほうがいい。

 

 

何でもね。

そう思うよ。

 

 


 

 

笑って泣いて、おしゃべりが楽しめる!

パンと発酵食の教室いちごいちえの

yokoです。

 

子育て中心の毎日から解放されて

新しいことはじめたい!

て思ってるあなたへ。

 

身体に良いもの作りながら

一緒におしゃべり楽しみませんか

 

 

米粉パン体験レッスンやります!!

 

 

熱烈なご希望にお答えして

たったの1日ですが

米粉パン体験レッスン

やることになりました。

 

 

ずっと気になっていたけど

平日はフルタイムでお仕事。

 

 

参加したいのに~えーん

 

 

という方に

日曜日に開催します。

 

 

11月から始まる

米粉パンコースレッスンの

詳細もお伝えしますね♪

 

 

コースレッスンも

土曜日クラスがありますので

平日お仕事の方も

職場に

「お休みください💦」

なんて言わなくても大丈夫。

 

 

迷ってる~

という方はお急ぎくださいませ💨

 

 

体験レッスンで作るのは

朝ごはんにぴったりな

ネコ型のミニミニ食パン。

 

 

トーストしてバターのせて

カリッ、ジュワッ♪

 


 

パンと作った後は試食タイム。

写真を撮ったりおしゃべりしたり

楽しいひとときですよね~


 

■日程

 10月29日(日曜日)→残2

 

■時間

11時~13時頃

 

■場所

千葉県浦安市

最寄駅は京葉線新浦安駅

駐車スペースあります。

 

■料金

通常4000円3500円


 

■お申込み・お問い合わせはこちら

一緒に美味しい米粉パン作ろう~🐈

 

 


 

  

 

 

 

 

笑って泣いて、おしゃべりが楽しめる!

パンと発酵食の教室いちごいちえの

yokoです。

 

子育て中心の毎日から解放されて

新しいことはじめたい!

て思ってるあなたへ。

 

身体に良いもの作りながら

一緒におしゃべり楽しみませんか

 

 

おはようございます。

 

昨日は

塩糀チョコクッキーを

試作しまして

部屋中が甘い

チョコの香りで包まれて

幸せな気分でした。

 

でも美味しくて

ついつい食べすぎたので

今日はダイエット日です!!

 

 

 

 

 

さて、

こんな記事を見ました。

 「外出や人との交流が減って、

体も脳も活動が少ない状態が続くと、

認知症予備軍になる人が

増える可能性が高いのです」

 

らしいですよ。

 

そう言ってもねぇ。

この年齢になってくると

友達との交流も

ガクンと減ってくるのよね。

 

 

実際、私も

友達とのランチや

食事会(飲み会)が

今はほとんど無い。

 

 

みなさんはどうですか?

 

 

脳に刺激のない生活&

ストレスが認知症の原因

になるらしいです。

 

 

まだまだ関係ない。

そうね、そうだけど

 

そのときになって

なにか刺激を~!

 

ってなっても

遅いじゃない。

 

 

だから

今から楽しみを見つけると

いいと思うのよね。

 

 

何か初めてみようかな。

って思っていたら

うちの教室に来てみない?

 

パンは食べるのは好きだけど

作ったことないし・・・

という方も

一度やってみませんか?

 

 

私だって最初は

こんなにパン作りに

ハマるとは思ってなかったのよ。

やってみたら

刺激的だったのよね。

 

 

やってみないと始まらない。

やらずにいたら

損しちゃうかもよ!

 

 

今、米粉パンコースレッスンの

募集をしています。

詳しく知りたい!と思った方は

LINEから

お問い合わせください!

 

ちなみに、今回募集の

米粉パンコースレッスンは

めちゃめちゃすごい!

14種類のパンが学べて

特典もあり!

超お得🉐🉐🉐

 

 

その他、小麦パンや

レッスンのお問い合わせも

LINEからお願いします!

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