2015年7月のBコース（基本と定番）のメニュー
【テーマ】上手な炒め物のコツ
・チャーハン
・チンジャオロース
・たたきキュウリのラー油和え
・トマトと春雨のスープ
（今までのBコースメニュー
）
でした。
この週のレッスンでは、
炒飯と、チンジャオロースで、炒め物のポイントを
お伝えしました。手早く、強火で！！
中華鍋を使ったのですが、生徒さんたちは
鍋振りに悪戦苦闘(笑)。
生徒さんの中では、おうちで中華鍋を持っている人が
居なかったので、初めての経験だったみたいです＾＾。
フライパンでも美味しく作れるので、
是非復習してね～！
さて。
8月の基本と定番 Bコース は
【テーマ】天ぷら・揚げ物のコツ
・天ぷら
・れんこんのきんぴら
・小松菜のお浸し
・なめこの赤だし
（今までのBコースメニュー
）
天ぷらをはじめ、揚げ物をおうちでやらない人が
増えているみたいです。
この機会に、上手な揚げ物を覚えて下さいね！
8月Bコースのレッスン日は１７日、１９日、２０日、２２日になります。
ただいま、エゲツナイキャンペーン実施中で、
体験レッスン料は１０００円です！！
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