これがなかなかの作品でして( ´艸｀)、今回も登場です。
今回は焼きそばが特売で安かったので、
塩焼きそばにしました。
具材はシンプルに、キャベツ・ニラ・豚肉のみ♪
たまに食べたくなるよね、焼きそば。
なんでも好きな具を入れられるのも、魅力の一つです。
あ、もちろんサワグチのたれ（塩ダレ） を使っても、ＯＫだと思います！！
（言っておくけど、タレ屋のまわし者ではない・・・）
【材料】４人分
焼きそば ４玉
豚バラ肉 ２００ｇ
キャベツ １／８玉
ニラ １束
酒 大さじ４
塩ダレ 適宜→レシピはこちらを 。
塩、こしょう 味を見ながら適宜。
【作り方】
①豚肉は一口大に切り、ニラは３ｃｍ長さに切る。キャベツは
太めのせん切りにする。
②フライパンに豚肉を炒めて（油はひかない）、色が変わったら
ニラ・キャベツを加えて炒める。
③焼きそばはお湯でさっとほぐしてから、酒とともに②に加える。
塩ダレで味を付けて炒め、最後に塩コショウで味を整える。
主人の分は具は一緒で、ソース焼きそばにしました。
黙ってモリモリ食べてました（笑）。
男の人って、焼きそば好きよね。
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次にもっと美味しいレシピが登場します( ´艸｀)。 マ・ジ・で
。
レシピ見てるだけじゃなくて作りたいわぁ(´∀｀)！という方はこちらへ♪→☆
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