今も仕事中。23時半を過ぎようとしていてもお腹が、空かない。f^_^;)
何故なのかはこの写真で一目瞭然
道玄坂にある際コーポレーションさんの、チョモランマ山拉麵店
写真は、肉山らーめん。
写真に映る背中は、山らーめん作って、一仕事終えた背中。（笑）因みに店長Ｎ氏。
この店長Ｎ氏が、繰り出す料理は何でも美味いっ‼
何を食べるかよりも、Ｎ氏の処で食事しよう。という感じで足を運んでいる。
今日は何を食べるか迷ったなぁ。
結局、久しく食べていない山らーめんをチョイス。
写真の構図が決まりにくい。肉の山で影になる。(他のお客さんの手前こっそり撮影)
取り敢えず、空の子丼を用意して頂き、お肉を避難。
コップの大きさでお肉のボリュームをお察し下さい。(^_^;)
救いなのは、お野菜をタップリ摂れるらーめん店というコト
お野菜だけで山が出来ている。もやしと、キャベツにメンマ。それと種類の違う焼豚(ホロッと崩れるタイプ。実は大好き)
鶏生姜飯をのサービスを、始めたと言う。鶏生姜飯の美味しさは、充分に知っている。しかし、辿り着けないと思うので、丁重にサービスを辞退。（笑）
焼豚以外
当然ながら野菜も含め全て注文が入ってから調理が、始まる。
野菜が美味しい！薄～くつけてある味つけが絶妙に美味い！
中々、麺が見えてこない。鶏生姜飯以前のハードルがこんなところに(^_^;)
おっ、麺とご対面(麺)笑！
ちょっと位では伸びない太麺。スープは、これまた最近口にしていなかった魚介豚骨醤油スープ。
見た目とギャップが大きくてびっくり！ありがちな塩っぱ系ではなく、
出汁しっかりで円やかで優しいスープ。
何とか完食しましたが、やはり鶏生姜飯には辿り着けませんでした。
今、23時25分。
未だ空腹にならず
晩ご飯は必要ありません。(私の場合ね)
ごちそうさまでした。
iPhoneで撮影
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