まぼろしの担々麺  渋谷 | 1級フードアナリストMasaki

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命をいただく。感謝と敬いの心を忘れない。
FOOD・A Masakiが日々の中で、食文化、食空間、お客様とお店の通う想い。を何気なく紹介。
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塩ホルモン担々麺。
僅かな期間でメニュー変更を余儀なくした素晴らしく好みだった担々麺。

お店は、渋谷道玄坂を上った交差点そばのラーメン店チョモランマ
ベースは紅担々麺。そこにトリッパーがトッピングされた恰好だ!
これが美味しかったぁ!なのに今は無い。復活も稀にあるので今後に期待!
塩ホルモン紅担々麺
食べたーいっ!って言う人が多ければみんなの声を集めて
際コーポレーションさんに提出もあり?!

期間限定でも復活してくれないかな。と、願ってしまう。笑