今日は東京駅近くに用事があったので久々に
「うなぎ はし本」でランチ![]()
正式名は「八重洲 はし本」かな![]()
昔は「日本橋 はし本」だった気もするけど
まあ、どっちでもいいか![]()
11時開店なんだけど11時半開店と間違えて
11時25分に到着したら、既にオイラも含め
て11人の行列![]()
(写真の右側だよ)
外で待つこと約50分、真夏や真冬だったら、
外で待つのはちょっと辛い感じだね。
着座してうな丼が来るまで約10分、食べ終
わるのに約10分、合計で1時間10分かかり
ました![]()
アッサリした甘さのふわふわ柔らかな
「うな丼」はあと2杯くらいお替りで
食べたいなと思ったよ![]()
サラダは鰻の味を邪魔しないさっぱりした
和風ドレッシング、お新香も塩加減が
いい浸かり具合、お吸い物も上品なお味、
お茶も美味しく、食後もマスクの中に
1時間くらい、うなぎと山椒がほんのり
香っていました![]()
サービスランチのうな丼は数量限定なので、
今日はどうかな
と思ったけど食べられて
良かった![]()
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