いつもありがとうございます。


山口県柳井市 カラダと心よろこぶ

純菜食カフェ 『 ワンネスの木 』

オーナーシェフの 美 友 紀 です。


InstagramやBASEなど、
各リンクが ご覧いただけます 🕊




『 ワンネスの木 』のごはんは

いつも 和え物をお出ししています。



それには、ちょっとした理由があって



和える = 調和

だからなんですよ  😊 ♪



真善美も、心技体も、心身弓も
すべて 調和から 生まれるもの。


和え物が 美味しいのは、
バランスが取れている証。

なので、
その 調和した状態を 
カラダに取り込むという

ちょっと おまじない的な
ナイショの魔法が あるんです
(*´艸`)


実際、栄養価の高いお野菜には
独特の苦味や辛味がありますが

和え物にすると、ペロリと
美味しくいただけてしまいます ♪



お菓子の具材や

フィリング、トッピングなども

すべて 調和でもありますね ♪





わたしが お料理を好きなのは、

そんな 


言われないとわからない

楽しさが あるからなんですよ  ♪






築約130年の古民家倉庫を
セルフリノベーションした
しっとりと 心くつろぐ
ヴィーガンカフェ 『 ワンネスの木 』


11時半〜17時まで
営業しております。
(ラストオーダー 16時)

定休日 :  火曜日


※ ランチプレート、フルコースは 予約制です。

なるべく3日前までに ご連絡いただけると
とても ありがたいです 😊

( 水、木は レッスン優先
  お食事のご予約のみの営業です。 )

ご予約は こちらのLINEから どうぞ。
 ↓  ↓  ↓

@992ytrhn

友だち追加してくださった方には
ランチプレート、フルコース
初回 10%off クーポンを 
プレゼント中 


オーナーひとり営業のため
ご提供は ゆったりペースとなることを
ご了承くださいませ。

フルコースのみ、17時以降も ご利用可能です。