いつもありがとうございます。


山口県柳井市 デトックス純菜食カフェ

『 ワンネスの木 』

オーナーシェフの 美 友 紀 です。



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各リンクが ご覧いただけます 🕊


ついに 【 ミキ 】入りの

甘糀スコーンが 登場!



ミキは、奄美の発酵飲料。

映画 『 君の名は 』にも 登場した
口噛み酒は 神さまに捧げる 供物。

もちろん、口で噛んで作りはしませんが ⭐︎


その 発酵パワーによる
恩恵が 素晴らしいんです ✨

娘に 試食してもらったら
「 うんまっ!! 」
と 言ったあと

妓夫太郎に攻められた 炭治郎よろしく
天を仰ぎ ・・・

「 涙 出てきた 」
… って。

すごい感想を いただきました ✨
それ聞いた わたしも泣くわ。


食べたあと、
なんとも言えない 爽快な
しあわせ感に 包まれるのです。



そう。


デトックスって、

まさに 自分にとっての不要物の 断捨離。


排便だけでなく、涙や 毛穴から

それこそ 頭のてっぺんから

しゅーっと 抜けていく。


キラキラの 光だけになる。




いいものが

たっぷり入ると


古いものが

押し出される。



コップに 新しい水を

入れ続けると


汚れた水も いつか綺麗に

入れ替わる


そんな感じ。



カラダはもちろん 心までも

キレイに 入れ替わるのです ✨



わたしは ノーメイクなんですが

この ツヤツヤの肌は

甘糀とミキのおかげかも✨





築約130年の古民家倉庫を
セルフリノベーションした
しっとりと 心くつろぐ
ヴィーガンカフェ 『 ワンネスの木 』



11時半〜16時半まで
営業しております。

定休日 :  火曜日

※ ランチプレート、フルコースは 予約制です。
なるべく3日前までに ご連絡いただけると
とても ありがたいです 😊
( 水、木は お食事のご予約のみの営業です。 )

ご予約は こちらのLINEから どうぞ。
 ↓  ↓  ↓

@992ytrhn

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