OA分子栄養学アドバイザー
オーソモレキュラー ダイエットアドバイザー
こはるです。
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更年期と亜鉛
女性ホルモンの分泌と美肌に
美肌効果
亜鉛そのものに美肌効果があるわけではありませんが、亜鉛はたんぱく質の合成に関わるミネラル。たんぱく質が材料であるコラーゲンを作るのに、亜鉛は欠かせないのです。
コラーゲンを結合して強くし、皮膚のたるみを防ぐのはケイ素。
亜鉛は、美肌効果で話題のレチノールの代謝にも関わっています。
体内にたった2gしかないそうですが、身体の成長や維持に関わる300以上の代謝に必要とされています。
亜鉛の含有率は牡蠣が1番!
我が家では、牡蠣のシーズン以外は
牡蠣バター
ヘンプシード
卵
鰹節
などを多く摂るようにして、亜鉛不足にならないようにしています。