創業145年【下総屋茶舗】5代目、茶の匠 金久保俊也が伝える◆美味しくて安心な食と健康の関心を見つめ直す【医食同源ブログ】 -40ページ目

適度な運動習慣で健康に!

 

皆様、こんにちは

 

おいしいお茶で癒しと健康をお届けする【下総屋茶舗】五代目の金久保です。

 

 

私は「食と健康」をテーマに活動していますが


まず、自分自身が健康でなくては一貫性がないので


ちょっぴり「健康オタク」しています。

 

そこで、気を付けているのは


食習慣と適度な運動と睡眠と生活のリズムということです。

 

 

先週「原始人ダイエット」なる食事法をお伝えしましたので


今週は運動のことに触れてみたいと思います。


と言っても専門家ではありませんので


私が師匠のジェームス・スキナー師から習った一般的なレベルです。

 


どれくらいの運動が良いかというと、


連続した30分以上の有酸素運動を週に3回以上が基本です。


これだけで、ダイエットにも効果的だし


なんと日本人の死因のNo.1であるガンの発症率が


運動しない人の7分の1になるそうですよ!

 

運動によってエネルギーが高められ、筋肉も強くなり骨密度が上がりますから


怪我や骨折、腰痛や関節痛なども予防できます。


また、リンパ液の流れも良くなり体内の毒素を排出しやすくなります。


代謝もよくなり、体温も上がるので免疫力もアップしますね。


酸素吸収能力と肺活量も高まり、持久力もアップします。


脂肪を燃焼させる酵素が作られるので、コレステロール値も下がります。

 

その結果、ガン・心臓病・脳卒中・糖尿病・骨粗しょう症を効果的に予防できます。

 

運動していると鬱にもなりにくく、自信が持てて精神面でも強くなれちゃいますね。

 

そういえば、運動していると夜もぐっすり休めますよ。

 

 


有酸素運動とは、自分の最高心拍数の65~85%の範囲内の運動です。


会話ができる程度に息がはずむくらいの心拍数でしょうか。


スポーツクラブなどでは、心拍数を測りながら運動できるので目安になりますね。

 

ウォーキングやジョギング、サイクリング、水泳、縄跳びなど

 

自分にあった極端に負荷のかからないものから始めるのが良いと思います。

 

呼吸法も大切なので、ヨガや呼吸法を合わせたストレッチ、体操などもいいですね。

 

太極拳やラジオ体操なども全身くまなく使うので効果的だし、取り組みやすいかな。

 

では、いつやるのが良いかというと「今、でしょ。」と言いたい所ですが…

 

運動は朝やるのが健康には効果的だそうです。

 

そういえば、軍隊や刑務所なども規律正しい食事と朝の体操で

 

健康を管理していますよね。  あれが理想的なのかも(汗)

 

一昨日の日曜日は、全国各地でマラソン大会が開催されたようですね。

 

 

私の地元の加須市でも恒例の「こいのぼりマラソン大会」がありましたよ。

 

 

お店の前の道路がコースになっているので、毎年家族で応援していますが

 

 

市民ランナーや学生、家族連れなど年々参加者が増えているようです。

 

 

東京オリンピックに向けて、日本が健康大国N0.1になるといいですね。

 

 

 

いいことずくめの運動習慣。  あなたも始めてみてはいかがでしょうか。

 

 

 

 

ただし、持病や痛みがある方はお医者さんに相談してから

 

 

 

十分に注意して行ってくださいね。

 

 


今日も心と体の健康に感謝。

 

 

 

 

 







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原始人のような食事で健康に?


皆様、こんにちは


おいしいお茶で癒しと健康をお届けする【下総屋茶舗】五代目の金久保です。



私は、日頃から「健康」を意識しつつも、つい食べ過ぎてしまう食いしん坊なんです。


皆さんは、食べ物にどれくらい気を使っていますか?



この前「原始人ダイエット」なる食事法を数日間体験したので


皆さんにもお伝えしたいと思います。



健康的な食生活とは…原始人のように食べることだというのです。


簡単に言うと添加物などを排除し、昔から自然界にあるものを食べるということです。



考えてみれば、私たちの口にするものは本当に加工食品が多いですよね。


そのほとんどのものに、香料・着色料・(化学)調味料・甘味料・保存料などが


ふんだんに使われている訳です。


そして、これらは法律で認められているとは言え


1回の食事では健康に問題の無い量であっても


毎日積み重なると、発がん性が高まったり、免疫力が低下したり


ホルモンの異常やアレルギーなどを引き起こす危険性が高いことがわかっています。


原始人と同じ食べ物と言ってもそんなに難しくはないです。


野菜・果物・ナッツ・種・魚・卵・肉と水という事ですから。


そしてダイエットしたいなら、穀類を食べないことです。


穀類は農業革命以降の食べ物だから、自然界にあるものより糖質負荷が高いそうです。


そして、産業革命以降にできた加工食品(特に工場で作られるもの)は


さらに糖質負荷が高いのだそうですよ! しかもほとんどが添加物だらけ!


ジャムやシリアルや調理パン・乳製品などもこれらの仲間です。



そして、食べ方は食べ合わせを守り、少量の食事を1日5~6回摂り


夜8時以降は食べないのが原則です。


午前中は果物だけにして、以降は野菜を中心に(できるだけ生で)して


野菜+穀類(玄米や全粒の小麦)か野菜+肉類が基本で間食にナッツや果物を食べます。


水は回数多く、1日に数リットル飲みます。


ただし、週に1回2食続けて好きなものを食べてもいいそうです。


これで、新陳代謝が高まるのだそうです。でも、糖類はできるだけ避ける方が良いとか。


そして、野菜ジュースや野菜スープと水だけの1日を3ヶ月に1回つくると


腸内がきれいになって良いそうです。


最近、ファスティング(断食による健康法)も流行っているみたいですね。


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確かに、消化によるエネルギーロス(体への負担)が減るので

躰の調子はとても良くなりますし、疲れにくいと感じます。

あとは、薬やアルコール、タバコ、砂糖などの毒物を摂取しないようにすることです。

みなさんも、健康のために食事内容を見直してみてはいかがですか?

命を繋ぐための食事で病気になったのでは、意味がありませんからね。


今日も心と体の健康に感謝。




 








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水分補給&野菜を食べましょう


皆様、こんにちは


おいしいお茶で癒しと健康をお届けする【下総屋茶舗】五代目の金久保です。




急に寒さが厳しくなっていましたね。


昼夜間の温度差も大きいので、風邪などひかないように注意しましょうね。


今の時期は、夏場と違いあまり水分補給をしない人が多いようです。


水分が不足すると、血液がドロドロになりやすいそうです。


そこに、急な温度差があると、血栓など血管の詰まりをおこしやしいので


意識的に良いお水をたくさん飲んで、十分な水分補給を心がけましょう。



私は、ジムに通ったり運動をしているので、いつでも水分は1日数リットル飲みますが


家族は、いくら言ってもあまり飲んでいませんね。


気候が良くて、あまり汗をかかないと喉が乾くまでのまなかったりしますよね。


でも、渇きを感じた時はすでにかなりの水分不足になっているのだそうですよ。


私たちの先祖は、野菜や果物など含水率の高い食事をしていたので


食事からたっぷり水分補給できていたそうです。


それで足りない分を飲用していたので、喉が渇くのは相当水分不足になってかららしいのです。



水分は脂肪を燃焼させるのにも必要だし


血圧や血糖値が高い人は、水分不足の人がおおいみたいですよ。


お水を沢山飲んでいれば、ダイエットにも病気予防にも効果的なのにね。




僕は食事も野菜と果物中心なので、血液はサラサラですし胃腸の調子も快調です。

昨日も畑に行って、白菜や大根、青梗菜、ねぎ等を収穫してきました。

無農薬なので虫もいますが、安心して生で食べられるから、水分補給にもばっちりです。


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今、無農薬の野菜作りを一緒にやる仲間を探してします。


土に触れて、太陽を浴びて、採れたてのおいしい野菜をいただく。


それだけで、心も体も元気いっぱいになりますよ!


そして、自然に命への感謝の心が産まれる気がします。



私の大事なパートナーの経営者の方が


引きこもりの方達の社会復帰や心の再生支援活動をされています。


「ライフ・リスタート・プログラム」とうい活動です。


そういう社会に馴染めない方達にも、畑で土いじりを体験して


元気になってもらえたら嬉しいと思っています。


その方は、「ライフ・リスタート・プログラム」 をより充実させるために


今、NPO法人を立ち上げる準備をしており、支援拡大のために邁進しておられます。


心ある方、ぜひNPO設立のための署名や寄付にご協力をいただけるとありがたいです。


その先にある目標は「心の教育」をする学校創りです。


http://guruwaru.sakura.ne.jp/index.html


同時に農業復興もできて、子供たちにおいしくて安全な国産の野菜を


十分提供できるような環境を作れたらいいなと思っています。


心身ともに健康的な社会を、子供たちに残すのが私の夢なんです。


ご強力よろしく、お願いいたしまーす(^^)/



今日も心と体の健康に感謝。



 








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